Συνταγές μαγειρικής ζαχαροπλαστικής

Η ρίζα τζίντζερ είναι γνωστή από καιρό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Ήταν οι Ινδοί θεραπευτές που απέδειξαν ότι το τσάι τζίντζερ είναι ένα ισχυρό φάρμακο για κρυολογήματα, που εκδηλώνεται με βήχα, ρινική συμφόρηση και πυρετό. Η τακτική χρήση της πικάντικης ρίζας είναι ένα από τα καλύτερα μέσα πρόληψης της ARVI κατά την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα. Ήρθε η ώρα να μάθουμε πώς χρησιμοποιείται το τζίντζερ βήχα και πώς να χρησιμοποιούμε σωστά τις παραδοσιακές συνταγές.

Τα οφέλη της κέρατος ρίζας

Πριν μιλήσετε για συνταγές, θα πρέπει να εστιάσετε στη σύνθεση του τζίντζερ και στις πολλές ευεργετικές του ιδιότητες. Έτσι, η χημική σύνθεση του ανατολικού μπαχαρικού είναι βιταμίνες (συγκεκριμένα βιταμίνη C, βιταμίνες της ομάδας Β και ρετινόλη), αμινοξέα, εντυπωσιακός κατάλογος ιχνοστοιχείων και αιθέρια έλαια. Στο σύμπλεγμα, οι ουσίες αυτές έχουν αντιβακτηριακά, αντιικά, αντιφλεγμονώδη και ανοσοδιεγερτικά αποτελέσματα. Επιπλέον, ο βήχας πιπερόριζας έχει ένα ισχυρό αποχρεμπτικό αποτέλεσμα, το οποίο σας επιτρέπει να αφαιρέσετε γρήγορα το συσσωρευμένο πτύελο από την αναπνευστική οδό, επιταχύνοντας έτσι τη διαδικασία επούλωσης.

Κατάλογος συνταγών μπαχαρικών για τη θεραπεία του βήχα

Η θεραπεία του βήχα με τσάι τζίντζερ είναι η ευκολότερη επιλογή. Επιπλέον, συνιστάται να το πιείτε όχι μόνο κατά τη διάρκεια της ασθένειας, αλλά και ως προφυλακτικό μέτρο της ιογενούς λοίμωξης. Πράγματι, εκτός από το γεγονός ότι το ποτό ενεργοποιεί την άμυνα του σώματος, μειώνοντας την πιθανότητα να προσβληθεί αυτή η λοίμωξη, απλώς θερμαίνεται κατά τη διάρκεια της κρύας χειμερινής περιόδου. Αυτό είναι όπου οι ιοί δεν θα έχουν καμία πιθανότητα!

Όμως, δυστυχώς, για κάποιο λόγο θυμόμαστε για την πρόληψη όταν βρισκόμαστε ήδη με πυρετό και έναν αγωνιώδη βήχα. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να βρούμε μια κατάλληλη συνταγή και να ακολουθήσουμε τις οδηγίες με σαφήνεια.

Το τζίντζερ με βρογχίτιδα και κρυολογήματα μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην καθαρή του μορφή, διαλύοντας στο στόμα μια λεπτή πλάκα καθαρισμένης ρίζας. Όμως, όπως δείχνει η πρακτική, τα αφέψημα είναι πιο αποτελεσματικά στην καταπολέμηση της νόσου. Και η γευστική γεύση του μπαχαρικού δεν είναι για το γούστο όλων.

Μια επιλογή από συνταγές για τον τρόπο παρασκευής σταγόνων βήχα:

1. Τσάι Είναι απαραίτητο να καθαρίσετε την ρίζα τζίντζερ, ένα ζευγάρι πιάτων ετοιμάζετε με βραστό νερό και αφήνετε να σταθεί για 10-15 λεπτά. Το ποτό είναι έτοιμο. Το τσάι τζίντζερ συνιστάται να πίνετε 3 φορές την ημέρα.
2. Βήχα γάλα τζίντζερ (υγρή μορφή με δύσκολο να εκκενωθεί πτύελα). Χρησιμοποιώντας ένα τρίφτη, κόψτε μια μικρή ρίζα, περίπου το ένα τρίτο του κουταλάκι του γλυκού (μπορείτε να πάρετε μια ξηρή σκόνη, τη μείωση της δοσολογίας κατά 2 φορές). Γεμίστε το με δύο φλιτζάνια ζεστό γάλα και αφήστε το για λίγο. Κατά την κρίση σας, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι ή κουρκούμη. Το ποτό πρέπει να είναι 4 φορές την ημέρα, 100 ml.
3. Τζίντζερ με λεμόνι και μέλι (με ξηρό βήχα). Πιέστε το χυμό τζίντζερ, αφού τρίψετε τη ρίζα στο τρίφτη. Προσθέστε το μέλι και το χυμό λεμονιού στον προκύπτον πολτό στις ίδιες αναλογίες. Ρίξτε όλα αυτά σε ένα ποτήρι και ρίξτε βραστό νερό στην κορυφή, βάλτε ένα πιατάκι πάνω και αφήστε για 10-15 λεπτά. Η θεραπεία συνιστάται να χρησιμοποιείτε ένα μικρό κουτάλι κάθε ώρα, κρατώντας το στόμα για μερικά δευτερόλεπτα πριν καταπιείτε. Η συνταγή για βήχα μελιού τζίντζερ δεν είναι κατάλληλη για άτομα με αλλεργία στο μέλι και τα προϊόντα μελισσών.
4. Συνταγή για έντονο βήχα. Θα χρειαστείτε μια κουταλιά της σούπας χυμό κρεμμυδιού με μια μικρή πρέζα τζίντζερ. Έτοιμο σημαίνει ότι πρέπει να πίνετε 2-3 φορές την ημέρα, 2,5 ml.
5. Γλυκό σιρόπι. Σε αυτή την ενσωμάτωση, κατάλληλο τζίντζερ όταν βήχετε παιδιά. Για ένα ποτήρι νερό χρειάζεστε 6 κουταλιές ζάχαρης και μια κουταλιά χυμού τζίντζερ. Αναμιγνύετε όλα αυτά σε μια μικρή κατσαρόλα και φέρετε σε χαμηλή φωτιά σε μια παχιά συνεκτικότητα. Προσθέστε δύο ακόμα μπαχαρικά στο παρασκευασμένο σιρόπι - κρόκος και μοσχοκάρυδο (σε ένα τσίμπημα), στη συνέχεια αφαιρέστε από τη φωτιά. Πάρτε ένα γλυκό σιρόπι 2-3 φορές την ημέρα για 5 ml.

Εισπνοή

Η θεραπεία του τζίντζερ με εισπνοή ατμού είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για την παροχή αιθέριων ελαίων κατευθείαν στη φλεγμονώδη εστίαση. Για να εκτελέσετε τη διαδικασία, θα χρειαστείτε ένα δοχείο με ζεστό νερό και λάδι τζίντζερ.

Τελευταία μπορείτε να αγοράσετε πάντα στο πλησιέστερο φαρμακείο. Εάν το σκεύος στο σπίτι δεν περιέχει εκχύλισμα πετρελαίου, χρησιμοποιήστε το συμπυκνωμένο αφέψημα τζίντζερ.

Προσθέστε μερικές σταγόνες του επιλεγμένου προϊόντος σε ένα δοχείο με ζεστό νερό και αναπνεύστε πάνω του, φροντίστε να καλύψετε το κεφάλι σας με μια κουβέρτα ή πετσέτα.

Αυτή η επιλογή θεραπείας δεν είναι κατάλληλη για άτομα με βρογχίτιδα, που περιπλέκονται από την απόφραξη των αεραγωγών. Η εισπνοή θερμού ατμού μπορεί να προκαλέσει βρογχόσπασμο.

Συμπιέζει

Μπορείτε να πάρετε τζίντζερ όταν βήχετε τόσο μέσα όσο και έξω. Η διείσδυση των αιθέριων ελαίων θα ενισχύσει την επίδραση των αφεψημάτων, επιταχύνοντας τη διαδικασία απομάκρυνσης των πτυέλων από τους βρόγχους.

Για μια συμπίεση είναι απαραίτητο να αλέσετε σε ένα τρίφτη ή με τη βοήθεια ενός μπλέντερ μια ρίζα. Ζεστάνετε το τελειωμένο μανιτάρι σε ένα λουτρό νερού και τοποθετήστε το σε ένα τραπεζομάντιλο. Στερεώστε τον επίδεσμο γάζας στην πλάτη και στο στήθος, αποφεύγοντας την περιοχή της καρδιάς. Μην χρησιμοποιείτε τη συνταγή σε αυξημένη θερμοκρασία σώματος.

Τζίντζερ κατά την εγκυμοσύνη

Η εγκυμοσύνη είναι μια περίοδος στη ζωή μιας γυναίκας όταν οποιαδήποτε ιατρική παρέμβαση είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη. Αλλά ακόμη και για να ξεκινήσει μια ασθένεια, ακόμα και αν είναι ένα κοινό κρυολόγημα, είναι πολύ επικίνδυνο για ένα παιδί. Αυτό είναι όπου αποδεδειγμένες λαϊκές θεραπείες έρχονται σε πρακτικό, συμπεριλαμβανομένων πιπερόριζα.

Η ασφαλέστερη μέθοδος αντιμετώπισης του βήχα σε έγκυες γυναίκες είναι η εισπνοή με τζίντζερ. Στα πρώτα στάδια, υπό την προϋπόθεση ότι η εγκυμοσύνη εξελίσσεται κανονικά, μπορείτε να απολαύσετε ένα υπέροχο πικάντικο ποτό.

Είναι ενδιαφέρον ότι ένα φλιτζάνι τσάι τζίντζερ συμβάλλει στην αντιμετώπιση της πρώιμης τοξικότητας, η οποία επηρεάζει τις περισσότερες έγκυες γυναίκες.

Αλλά όλα πρέπει να είναι μετριοπαθής. Και αν στη συνηθισμένη ώρα για να απαλλαγείτε από τον βήχα, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε τζίντζερ 3-4 φορές την ημέρα, τότε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα πρέπει να περιορίσετε τον εαυτό σας σε μια μόνο δόση ενός λαϊκού φαρμάκου. Σε υψηλές θερμοκρασίες, στο τρίτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, με αιμορραγία ή τους κινδύνους από την ανάπτυξή τους, το τζίντζερ είναι αυστηρά αντενδείκνυται.

Σημαντικές συστάσεις

Για να χρησιμοποιήσετε τζίντζερ κατά τη διάρκεια της ασθένειας θα πρέπει να σοφά. Μόνο τότε το καρυκευμένο ποτό θα είναι αποτελεσματικό και ταυτόχρονα ασφαλές για το σώμα. Ο κατάλογος συμβουλών και συμβουλών για την προετοιμασία και τη χρήση λαϊκών θεραπειών:

• για τα γρήγορα αποτελέσματα, αρχίζοντας να παίρνετε τζίντζερ είναι απαραίτητο όταν εμφανίζονται τα πρώτα συμπτώματα κρυολογήματος.
• το πόσιμο τσάι πρέπει να είναι ζεστό, λαμβάνοντας μικρές γουλιές, η ελάχιστη αποτελεσματική δόση είναι 3 φλιτζάνια (φυσικά, απουσία αντενδείξεων)?
• επιτρέπεται η αντικατάσταση της φρέσκιας ρίζας με το μπαχαρικό, ενώ ταυτόχρονα μειώνεται η ποσότητα της δύο φορές.
• Το τζίντζερ πρέπει να παρασκευάζεται ταυτόχρονα με το τσάι, αφήνοντάς το να ετοιμάσει για τουλάχιστον 5 λεπτά.
• η πιο αποτελεσματική συνταγή επιλέγεται ανάλογα με τον τύπο του βήχα.
• το καθαρό τζίντζερ θα πρέπει να καταναλώνεται με τροφή ή αμέσως μετά την κατάποση - αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή της καούρας και άλλων προβλημάτων στο στομάχι.

Και μην ξεχάσετε τις αντενδείξεις. Εάν δοκιμάζετε το τζίντζερ για πρώτη φορά στη ζωή σας, ξεκινήστε με ένα ελάχιστο ποσό για να ελέγξετε την ανταπόκριση του σώματος.

Αντενδείξεις

Ακόμη και με την απόλυτη φυσικότητα των φαρμάκων για το βήχα με τζίντζερ, αυτές οι συνταγές δεν είναι κατάλληλες για όλους. Αντενδείξεις για τη χρήση τους:

• γαστρίτιδα.
• έλκος στομάχου;
• έλκος του δωδεκαδακτύλου.
• καλοήθη και κακοήθη νεοπλάσματα, εντοπισμένα στην πεπτική οδό.
• κολίτιδα και άλλες φλεγμονώδεις διεργασίες στην εντερική περιοχή.
• ασθένεια χολόλιθου και άλλες ασθένειες του ήπατος.
• υπέρταση;
• καρδιακές παθήσεις
• εγκεφαλικό επεισόδιο και καρδιακή προσβολή (συμπεριλαμβανομένης της προηγούμενης κατάστασής τους) ·
• τρίτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης.
• περίοδο γαλουχίας.
• παιδιά έως δύο ετών.
• αλλεργική στην τζίντζερ ή στα αιθέρια έλαια που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του.

Λαμβάνοντας υπόψη έναν τόσο εκτεταμένο κατάλογο αντενδείξεων, πριν από την έναρξη της θεραπείας, δεν θα ήταν περιττό να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Ειδικά όταν πρόκειται για παιδιά, ανεξάρτητα από την ηλικία τους.

Βήχας Ginger (Συνταγές για ξηρό και βρεγμένο βήχα)

Το δημοφιλές τζίντζερ μπαχαρικών είναι γνωστό ως αποτελεσματικό συστατικό του βήχα κατά του ξηρού και υγρού βήχα. Ως φαρμακευτικό φυτό, η ρίζα χρησιμοποιείται, θρυμματισμένο τζίντζερ στη σύνθεση των διαφόρων μειγμάτων συμβάλλει στην επιτάχυνση της θεραπείας του βήχα. Η παράδοση που χρησιμοποιεί βήχα τζίντζερ βασίζεται στις θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού. Η ρίζα είναι μια αποθήκη αιθέριων ελαίων, οργανικών οξέων, βιταμινών και άλλων ουσιών χρήσιμων για ανοσία. Υπάρχουν πολλές τεχνικές για τη θεραπεία του βήχα με τζίντζερ. Επιλέγοντας συνταγές με τζίντζερ για κρυολογήματα και βήχα, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη φύση του δυσάρεστου συμπτώματος. Εάν προκύψουν αμφιβολίες, ο θεραπευτής θα προωθήσει τη βέλτιστη τακτική.

Τζίντζερ με ξηρό βήχα

Με το ARVI και τον ξηρό βήχα συνιστάται ένα ποτό που περιλαμβάνει τζίντζερ. Σε συνδυασμό με το μέλι και το λεμόνι, το βήχας πιπερόριζα αποκτά ειδικές ιδιότητες για την καταπολέμηση της νόσου. Για μισό φλιτζάνι βραστό νερό χρειάζεστε μια ζουμερή ρίζα μέσου μεγέθους, λεμόνι, μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι. Για να βελτιώσετε τη γεύση μπορείτε να προσθέσετε μάραθο.

Μέθοδος προετοιμασίας και υποδοχής:

Είναι απαραίτητο να εξαγάγετε το χυμό από τη ρίζα και τα εσπεριδοειδή, για το σκοπό αυτό πρέπει να μετατραπεί σε ένα μύλο χρησιμοποιώντας οποιοδήποτε από τα εργαλεία κουζίνας: ένα αποχυμωτή, ένα μπλέντερ, ένα τρίφτη. Το μέλι και το μάραθο προστίθενται στο συμπιεσμένο υγρό, το μείγμα γεμίζει με βραστό νερό. Μετά από ένα τέταρτο της ώρας, το ποτό είναι έτοιμο. Θα πρέπει να πιείτε αργά, σε μικρές γουλιές κάθε μισή ώρα.

Τζίντζερ με βρεγμένο βήχα

Όταν υγρός βήχας μπορεί να υποστηριχθεί ότι η ασθένεια ξεθωριάζει, το τζίντζερ θα βοηθήσει στην επιτάχυνση της διαδικασίας. Η ρίζα πιπερόριζας με ανάμειξη γάλακτος προωθεί την απομάκρυνση των πτυέλων. Είναι αποδεκτό να χρησιμοποιείτε ξηρό τζίντζερ αντί για φρέσκο, η θεραπεία με βήχα δεν θα είναι λιγότερο αποτελεσματική και η διαδικασία μαγειρέματος θα απλοποιηθεί πολύ. Σε ένα ποτήρι βραστό γάλα θα χρειαστείτε ένα κουταλάκι του γλυκού, το κάρδαμο δεν είναι περιττό. Σύμφωνα με μια άλλη συνταγή, τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι γεμάτα με μέλι και κουρκούμη.

Μέθοδος προετοιμασίας και υποδοχής:

Τα υπόλοιπα συστατικά χύνεται σε βραστό ποτήρι γάλακτος, μετά το οποίο το μείγμα ξαναβραδύνεται. Το μέλι τοποθετείται σε ένα δροσερό κοκτέιλ για να διατηρήσει τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Για το καλύτερο από αυτό, ένα ζεστό ρόφημα είναι μεθυσμένο μια φορά πριν από τον ύπνο, μετά τη λήψη είναι σημαντικό να είναι ζεστό.

Τζίντζερ με έντονο βήχα

Η θεραπεία του ισχυρού βήχα με τζίντζερ θα απευθυνθεί σε όσους δεν τους αρέσουν τα γλυκά. Με έντονο βήχα, το τζίντζερ αναμιγνύεται με κρεμμύδι, σκόρδο ή κρασί. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι αυτοί είναι οι πιο ισχυροί συνδυασμοί, γι 'αυτό είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε αν δεν θα προκαλέσουν παρενέργειες.

Ένα μέσο κρεμμυδιού περιλαμβάνει 10-15 ml χυμό κρεμμυδιού και μια πρέζα πικάντικη. Το σκόρδο φάρμακο αποτελείται από ένα κεφάλι σκόρδο, έδαφος με φρέσκια ρίζα και εσπεριδοειδή. Το σπιτικό ζεστό κρασί παρασκευάζεται από φρέσκια ρίζα, δύο μανταρίνια, ένα τέταρτο ασβέστη, μια χούφτα σταφίδες, μια κουταλιά της σούπας μέλι, ένα ποτήρι κόκκινο κρασί.

Μέθοδος προετοιμασίας και υποδοχής:

Μια πρέζα σκόνης διαλύεται σε μια κουταλιά της σούπας πολτού κρεμμυδιού. Πάρτε αυτήν την ουσία σε μισό κουταλάκι του γλυκού σε διάστημα τουλάχιστον 6 ωρών.

Ψιλοκομμένο και αναμεμειγμένο με σκόρδο και λεμόνι μπαχαρικό εμποτισμένο για τρεις ημέρες στο ψυγείο. Το προκύπτον μίγμα συνιστάται να προσθέσετε σταδιακά σε ένα ζεστό ρόφημα τρεις φορές την ημέρα.

Για να προετοιμάσει το κρασί, οι σταφίδες χύνεται σε ένα μικρό δοχείο μαγειρέματος, το κρασί χύνεται και ένα από τα μανταρίνια πιέζεται. Το κύριο συστατικό είναι κομμένο σε λεπτούς κύκλους, το υπόλοιπο μανταρίνι και ασβέστη - όπως σας αρέσει. Όλα αυτά τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα με κρασί και φέρονται σε σημείο βρασμού, μετά από την οποία η φωτιά μειώνεται στο ελάχιστο. Μετά από πέντε λεπτά, η κατσαρόλα μπορεί να αφαιρεθεί και να τοποθετηθεί σε δροσερό μέρος. Μετά από 10 λεπτά προστίθεται μέλι και μπορείτε να απολαύσετε ένα τέτοιο αισθητικό και ευχάριστο φάρμακο.

Παιδικό βήχα: μπορεί να αντιμετωπιστεί το τζίντζερ

Οι παιδίατροι μερικές φορές ρωτούν κατά πόσο μπορεί να χορηγηθεί πιπερόριζα όταν βήχαι στα παιδιά, είναι τόσο επικίνδυνο για τις βλεννογόνες του στομάχου των παιδιών να είναι τόσο αιχμηρές; Η απάντηση είναι απλή: αν το παιδί δεν έχει προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, ένα μικρό ποσό δεν θα προκαλέσει βλάβη και η φυσική απόρριψη δεν θα επιτρέψει να τρώμε πάρα πολύ.

Ο βήχας με τζίντζερ είναι ανεπιθύμητος για τα παιδιά που είναι επιρρεπή σε αλλεργικές αντιδράσεις ή στο υπόβαθρο της γαστρίτιδας και των γαστρικών ελκών, κάτι που είναι σπάνιο. Στις περισσότερες περιπτώσεις, ένα ζεστό ρόφημα με ένα πικάντικο συμπλήρωμα βοηθά να ξεπεραστεί το ήδη πιασμένο κρύο και βρογχίτιδα και ενισχύει το αναπτυσσόμενο ανοσοποιητικό σύστημα.

Πώς να θεραπεύσει για το βήχα, αν το παιδί δεν άρεσε τζίντζερ; Κάνετε φίλους με μια άγνωστη γεύση θα τα μπισκότα τζίντζερ. Δεν έχει τη θεραπευτική δύναμη, αλλά επιτρέπει στα παιδιά να δοκιμάσουν το τζίντζερ και να συνεχίσουν να το βήχουν χωρίς προβλήματα, αυτή η θεραπεία είναι πολύ πιο ευεργετική για τα παιδιά από τη φαρμακευτική θεραπεία.

Ζιργκόν σιρόπι βήχα

Λόγω της εξαιρετικής γεύσης του, το γλυκό και πικάντικο σιρόπι αναγνωρίζεται όχι μόνο ως φάρμακο, αλλά και ως λεπτότητα για παιδιά και ενήλικες. Η τεχνολογία για το πώς να φτιάξετε το τζίντζερ με τη μορφή σιροπιού βήχα στο σπίτι είναι εκπληκτικό στην απλότητα του. Μια κουταλιά της σούπας πολτού αλέθεται με μισό φλιτζάνι ζάχαρη και διαλύεται σε ένα ποτήρι νερό. Με συνεχή ανάδευση, το μείγμα αφήνεται να πυκνώσει σε χαμηλή φωτιά. Εάν είναι επιθυμητό, ​​προσθέστε το μοσχοκάρυδο και το σαφράν στο άκρο του μαχαιριού.

Λαμβάνοντας ένα κουταλάκι του γλυκού αρκετές φορές την ημέρα εξαλείφει τις φλεγμονώδεις διεργασίες και αποκαθιστά τη φυσική ισορροπία της μικροχλωρίδας στο λαιμό και τους βρόγχους.

Τζίντζερ τσάι με βήχα

Ψητό τζίντζερ ως σιρόπι βήχα μπορεί να παρασκευάζεται σε καθαρή μορφή ή ως μέρος άλλων τσαγιού. Η ιδιαίτερη γεύση του είναι σε αρμονία με τις περισσότερες από τις δημοφιλείς μαύρες και πράσινες ποικιλίες. Οι γνώστες αυτοί συμβουλεύονται να παρασκευάζουν με αναλογία 1: 1.

Πίνετε με τα πρόσθετα που παρασκευάζονται λίγο περισσότερο από το συνηθισμένο - 15-30 λεπτά. Μια απαραίτητη προϋπόθεση είναι να επιμείνετε σε ένα ζεστό μέρος, για παράδειγμα, κοντά σε ένα καυστήρα καυστήρα, αλλά όχι πάνω από αυτό, προκειμένου να αποφευχθεί ο βρασμός. Πράσινο τσάι τζίντζερ ενάντια στον βήχα πηγαίνει καλά με μέντα, λεμόνι, μέλι.

Τσάι με τζίντζερ λεμόνι και μέλι

Μεταξύ των τρόπων μαγειρέματος βήχας ginger είναι μια πολύ δημοφιλής συνταγή με μέλι. Η μέγιστη διατήρηση των βιταμινών και η δομή μικρο-μακρο-στοιχείων θα δώσει έμφαση στο ατμόλουτρο. Ψιλοκομμένο και δύο φέτες λεμονιού γεμάτες με βραστό νερό και αφήνονται στο ατμόλουτρο για μια ώρα. Το μέλι τοποθετείται σε ένα φλιτζάνι πριν από τη χρήση.

Αυτή δεν είναι η μόνη συνταγή βήχα που περιλαμβάνει τζίντζερ, μέλι και λεμόνι. Η ακόλουθη συνταγή βήχας, στην οποία το τζίντζερ με λεμόνι και μέλι προστατεύεται για την υγεία, συνεπάγεται προετοιμασία για μελλοντική χρήση. Μεσογειακή ζουμερή ρίζα ζυμώνεται και αναμιγνύεται με δύο λεμόνια. Μεταξύ των συστατικών όχι μόνο χυμό λεμονιού, αλλά και αποξηραμένα γρασίδι γρασίδι, θα χρειαστεί περίπου τρεις κουταλιές της σούπας. Το μείγμα ψητό σε χαμηλή φωτιά για περίπου ένα τέταρτο της ώρας, τότε πρέπει να ψυχθεί, στέλεχος και προσθέστε το μέλι. Στη διαδικασία του μαγειρέματος συνιστάται λίγος χυμός λεμονιού να φύγει και να προστεθεί στο τελικό προϊόν.

Ο συνδυασμός τζίντζερ με μέλι και λεμόνι είναι ένα νόστιμο και αποτελεσματικό μείγμα βήχα, αρκεί να πίνετε ένα φλιτζάνι μέτρια ζεστό υγρό δύο φορές την ημέρα και στη συνέχεια να περάσετε τουλάχιστον μια ώρα στη φωτιά.

Τζίντζερ και κανέλα τσάι

Για όσους είναι συνηθισμένοι να ξοδεύουν χρόνο με τσάι, το τσάι και το τσάι τζίντζερ είναι το καλύτερο κατάλληλο για βήχα. Προοριζόμενο για το τζίντζερ ποτό βήχα θα πρέπει να βράσει σε μια προκαθορισμένη μορφή για ένα τέταρτο της ώρας, τα υπόλοιπα συστατικά παρασκευάζονται όπως το τσάι.

Το έγχυμα και το διηθημένο υγρό φέρεται ξανά σε βρασμό, προστίθενται κανέλα, λεμόνι και μέντα. Το τσάι βιταμινών μπορεί να πιει σε απεριόριστες ποσότητες. Τα νέα συστατικά θα βοηθήσουν στη διαφοροποίηση της κατανάλωσης τσαγιού και θα είναι πιο πιθανό να βελτιωθούν.

Τζίντζερ με γάλα και μέλι

Το τζίντζερ με γάλα βοηθά να απαλλαγούμε από βρεγμένο βήχα στο τελικό στάδιο της νόσου, όταν η κορυφή έχει περάσει με ασφάλεια, αλλά τα υπόλοιπα αποτελέσματα προκαλούν δυσφορία.

Το τζίντζερ με το κουρκούμη και το μέλι του βήχα αναμιγνύεται με το γάλα στην ακόλουθη αναλογία: το μέλι πρέπει να είναι τρεις φορές μεγαλύτερο από κάθε μπαχαρικό, δηλαδή 3: 1: 1.

Το μέλι και το λεμόνι προστίθενται στο τριμμένο τζίντζερ, ο βήχας λαμβάνεται σε ένα κουταλάκι του γλυκού του μείγματος σε ένα ποτήρι ζεστό γάλα.

Το γάλα που αναμιγνύεται με τζίντζερ ως βοηθητικό βήχα δεν μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως το γάλα και άλλα συστατικά του βήχα προστίθενται στο γάλα αμέσως πριν από τη χρήση.

Εναλλακτικές θεραπείες βήχα με τζίντζερ

Αν τυλίξετε το φρέσκο ​​τριμμένο μπαχαρικό σε τυροκομείο και βυθίστε το σε ένα ζεστό μπάνιο, μέσα σε δέκα λεπτά το νερό θα αποκτήσει θεραπευτικές ιδιότητες. Η κολύμβηση σε ένα τέτοιο λουτρό είναι παρόμοια με τις διαδικασίες εισπνοής.

Τζίντζερ συμπιέζει

Για μια συμπίεση, συνιστάται η χρήση σκόνης τζίντζερ αναμεμειγμένης με κανέλα και γαρίφαλο και αραιώνεται με νερό σε ένα παχύρρευστο πολτό. Θερμαινόμενο σε ένα λουτρό νερού, η μάζα εκτίθεται πάνω στο ύφασμα και εφαρμόζεται στην πλάτη και στο στήθος, αφήνοντας ανοικτή την περιοχή της καρδιάς και της σπονδυλικής στήλης.

Εισπνοή τζίντζερ

Η διαδικασία εισπνοής είναι διαθέσιμη στο σπίτι. Μια κουταλιά της σούπας ακατέργαστης μάζας έρχεται σε βρασμό και παρασκευάζεται σε ένα λίτρο νερού για 20 λεπτά, αν επιθυμείτε, μπορείτε να προσθέσετε αρωματικές ουσίες από τα παραπάνω, καθώς και το έλαιο τζίντζερ. Η θερμοκρασία του διαλύματος δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 45 ° C προκειμένου να αποφευχθούν εγκαύματα, η αναπνοή πάνω από αυτό δεν πρέπει να υπερβαίνει τα τρία λεπτά δύο φορές την ημέρα.

Στο Βιετνάμ, μια άλλη μέθοδος έγινε ευρέως διαδεδομένη: το μπαχαρικό συνθλίβτηκε επίπεδη με ένα φαρδύ μαχαίρι και τηγανητό σε ένα ζεστό τηγάνι μέχρις ότου καίγονται τα άκρα, ο καπνός από τον οποίο χρησιμεύει ως εισπνευστήρας.

Τζίντζερ βάμμα

Λεπτώς ψιλοκομμένη πρώτη ύλη χύνεται με βότκα και εγχύεται για δύο εβδομάδες. Το βάμμα διηθείται και αραιώνεται με μέλι. Ένα κουταλάκι του γλυκού προστίθεται σε ένα ποτήρι νερό ή τσάι, που λαμβάνονται το πρωί και το βράδυ μετά τα γεύματα.

Τζίντζερ κατά την εγκυμοσύνη

Το ελαφρύ ποτό τζίντζερ συνιστάται για τις έγκυες γυναίκες προκειμένου να αποφευχθεί το κρυολόγημα. Εάν η βρογχίτιδα εξακολουθεί να ξεπεραστεί, το φάρμακο και η εισπνοή είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα ιατρικά φάρμακα, πολλά από τα οποία είναι ανεπιθύμητα κατά την περίοδο της μεταφοράς ενός μωρού.

Η υπέρμετρη συγκέντρωση αντενδείκνυται, ένας παράγοντας κινδύνου είναι μια προδιάθεση για αυθόρμητη έκτρωση.

Αντενδείξεις

Η απάντηση στο ερώτημα εάν το τζίντζερ βοηθά στην ξηρή, υγρή και ισχυρή βήχα, ακούγεται καταφατικά. Παρόλα αυτά, πρέπει να εξεταστούν ορισμένοι παράγοντες κινδύνου. Αυτά περιλαμβάνουν τον κίνδυνο αλλεργικών αντιδράσεων, εκείνων που δεν είναι εξοικειωμένοι με αυτό το φυτό, συνιστάται να δοκιμάσετε μια μικρή ποσότητα πριν ξεκινήσετε μια ολοκληρωμένη θεραπεία.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι τα φάρμακα με βάση τα μπαχαρικά δεν κτυπά τη θερμότητα. Επιπλέον, το αποτέλεσμα μπορεί να αντιστραφεί.

Το Spice αντενδείκνυται για πολλές ασθένειες του πεπτικού συστήματος, είναι ανεπιθύμητο να λαμβάνετε ποτά και εγχύσεις με άδειο στομάχι.

Υπάρχουν περιπτώσεις αϋπνίας σε παιδιά και ενήλικες.

Πώς να απαλλαγείτε από βήχα με τζίντζερ

Για τη θεραπεία κρυολογημάτων και διαφόρων ασθενειών που προκαλούν βήχα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο φάρμακα, αλλά και λαϊκές θεραπείες. Για να αποφύγετε επιπλοκές, είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε τη θεραπεία αμέσως μετά την εμφάνιση του βήχα. Θα βοηθήσει στη βελτίωση της ασυλίας και θα απαλλαγούμε από το τζίντζερ του βήχα. Είναι ένα ασφαλές λαϊκό προϊόν. Πικάντικη ρίζα μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για τη θεραπεία του βήχα, αλλά και ως πρόληψη της εμφάνισής του.

Βοηθά το τζίντζερ με βήχα;

Μια ξηρή και υγρή μορφή βήχα που εμφανίζεται όταν έχετε κρύο μπορεί να θεραπευτεί με ρίζα τζίντζερ. Το φυτό θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση του συμπτώματος, χάρη στα ευεργετικά στοιχεία που υπάρχουν σ 'αυτό.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του τζίντζερ ενάντια στα κρυολογήματα και το βήχα είναι γνωστά εδώ και πολύ καιρό. Στη σύνθεση του προϊόντος υπάρχουν:

• λιπαρά οξέα;
• αιθέρια έλαια ·
• αμινοξέα.
• υδατάνθρακες ·
• σκίουροι?
• ίνες ·
• λιπαρά;
• βιταμίνες - Α, Β, C, Ε, Κ, ΡΡ.
• ορυκτά - χαλκός, κάλιο, μαγγάνιο.

Λόγω των συστατικών του, το τζίντζερ έχει τις εξής ιδιότητες:

• αντιμικροβιακή δραστηριότητα.
• εξαλείφοντας τη φλεγμονή.
• αυξημένη ανοσία.
• αντισηπτική δράση.
• ανακούφιση από την έκκριση βλέννας.
• την απομάκρυνση των σπασμών στους αεραγωγούς.
• θερμαντικό αποτέλεσμα?
• βελτιώνοντας την κυκλοφορία του αίματος.

Η ρίζα αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα, απλώνει το αίμα και είναι επίσης προϊόν διουρητικής. Θα βοηθήσει στην εξάλειψη των σημείων ναυτίας, σε περίπτωση δηλητηρίασης από τον καρκίνο, στην εξάλειψη του πόνου, των κράμπες, προάγει το σχηματισμό χυμού στο στομάχι.

Όταν βήχετε μολυσματική ροή χρησιμοποιώντας ρίζωμα, επειδή έχει αντιμικροβιακό αποτέλεσμα. Με τη βοήθεια του προϊόντος, είναι δυνατό να αραιωθεί το παρατεταμένο ιξώδες των βρόγχων, να αφαιρεθεί η θερμότητα, να διευκολυνθεί η διαδικασία αναπνοής.

Συχνά, το τζίντζερ χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της βρογχίτιδας, της φαρυγγίτιδας, της λαρυγγίτιδας, της τραχείτιδας, που προκαλούνται από τα αναπνευστικά όργανα των παθογόνων μικροοργανισμών. Το φυτό θα βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της νόσου.

Με τη βοήθεια της ρίζας τζίντζερ μπορείτε να μειώσετε την ένδειξη της χοληστερόλης στο αίμα, το εργαλείο είναι απαραίτητο για τη μείωση του υπερβολικού βάρους. Χρησιμοποιείται επίσης για την ανάρρωση μετά από χειρουργική επέμβαση, μακροχρόνιες ασθένειες και κόπωση.

Χαρακτηριστικά της χρήσης της ρίζας τζίντζερ

Επιλέξτε συνταγές με ρίζωμα για τη θεραπεία του βήχα, πρέπει να λάβετε υπόψη τον τύπο και τον παράγοντα ανάπτυξης. Όταν ο βήχας είναι ξηρός, το τζίντζερ συνδυάζεται με το μέλι · όταν είναι βρεγμένο, συνδυάζεται με κανέλα, γάλα, γαρίφαλο.

Κατά την παρασκευή φαρμακευτικών φαρμάκων από το φυτό, είναι απαραίτητο να εξεταστούν ορισμένα σημεία:

1. Η θεραπεία με βήχα με τζίντζερ θα πρέπει να ξεκινά αμέσως μετά την εμφάνιση των αρχικών συμπτωμάτων του κρυολογήματος.
2. Τα ποτά μπορούν να ληφθούν μόνο με τη μορφή θερμότητας.
3. Χρησιμοποιήστε συνταγές που απαιτούν φρέσκο ​​τζίντζερ, επειδή μόνο ένα τέτοιο προϊόν περιέχει μεγάλο αριθμό δραστικών συστατικών.
4. Πάρτε για τη θεραπεία του βήχα μόνο ένα νέο, λείο και ελαστικό ρίζωμα με χρυσή απόχρωση, χωρίς προφανή βλάβη, οζίδια και τα μάτια.
5. Η ξηρή μορφή τζίντζερ, εμπορικά διαθέσιμη, μπορεί να περιλαμβάνει διάφορα πρόσθετα και ακαθαρσίες που δεν είναι πάντοτε ευεργετικά στη θεραπεία του βήχα.
6. Θεραπεία βήχα δεν αξίζει να μαγειρεμένο ή κονσερβοποιημένο προϊόν, χρησιμοποιείται μόνο στη μαγειρική.
7. Πριν από την εφαρμογή της νέας ρίζας, θα πρέπει να γεμίσει με καθαρό νερό για 3 ώρες. Αυτό θα βοηθήσει στην απομάκρυνση των διαφορετικών χημικών ουσιών που χρησιμοποιούνται κατά την καλλιέργεια της πιπερόριζας για την προστασία από ασθένειες και παράσιτα.

Όταν το φρέσκο ​​τριμμένο τζίντζερ έρχεται στη συνταγή και το ξηρό έδαφος είναι διαθέσιμο, πρέπει να ληφθεί λιγότερο από 2 φορές.

Δεν γνωρίζουν όλοι πόσο παλιό τζίντζερ είναι για τα παιδιά. Οι γιατροί συστήνουν τη χρήση της ρίζας για τη θεραπεία βήχας σε παιδιά ηλικίας κάτω των δύο ετών. Εάν το παίρνετε νωρίς μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό του γαστρεντερικού σωλήνα λόγω ανωριμότητας.

Η χρήση εργαλείων με βάση το τζίντζερ

Για να απαλλαγείτε από το βήχα, πρέπει να ξέρετε πώς να χρησιμοποιήσετε το τζίντζερ. Μέσα σε αυτό συνιστάται να πάρετε τη ρίζα με τη μορφή βάμματα, αφέψημα, τσάι, καραμέλα. Χρησιμοποιούνται διαλύματα ρίζας για έκπλυση στο στόμα και εισπνοή. Επιπλέον, μπορείτε να κάνετε συμπιέσεις με τζίντζερ.

Δεδομένου ότι το φρέσκο ​​ρίζωμα επιδεινώνεται γρήγορα, μετά την αγορά πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 5 ημέρες. Όταν λήξει η περίοδος, το προϊόν θα χάσει τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Το κύριο μέρος των χρήσιμων στοιχείων βρίσκεται κάτω από το φλοιό του ριζώματος, επειδή πρέπει να καθαριστεί προσεκτικά, κόβοντας το ελάχιστο στρώμα προς την κατεύθυνση των ινών.

Αν δεν έχετε χρόνο για να προετοιμάσετε ένα φάρμακο, μπορείτε να κόψετε μια λεπτή πλάκα, να την ξεφλουδίσετε και να την διαλύσετε στο στόμα σας. Πωλεί επίσης τσάι τζίντζερ βήχα σε προσυσκευασμένα σακουλάκια που παρασκευάζονται γρήγορα.

Τσάι ποτό

Αυτό είναι το απλούστερο εργαλείο. Για να προετοιμάσετε το ποτό πρέπει να πάρετε:

• 4 μεγάλα κουτάλια τριμμένη ρίζα?
• 2 λίτρα νερού.
• 6 μεγάλες κουταλιές μελιού.
• 2 κλαδιά της μέντα?
• κουταλιά της σούπας χυμό πορτοκαλιού.

Παρασκευάσαμε το τσάι για 10 λεπτά, στη συνέχεια εγχύσαμε.

Μπορείτε επίσης να κάνετε ένα κλασικό τσάι, για το οποίο είναι αρκετές δύο φέτες της ρίζας και 1 κουταλιά της σούπας μέλι. Η ρίζα χύνεται σε βραστό νερό. Το τζίντζερ πρέπει να μαγειρεύεται για 5-10 λεπτά, ανάλογα με το είδος κουζίνας που χρησιμοποιείται: φυσικό αέριο και ηλεκτρικό. Στη συνέχεια αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε για 10 λεπτά. Μετά από αυτό, το μέλι πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα ζεστό ρόφημα. Το τσάι με βήχα τζίντζερ πρέπει να λαμβάνεται 3 φορές την ημέρα.

Μπορείτε να κάνετε τσάι βήχα τζίντζερ για τα παιδιά. Το σιρόπι είναι ευχάριστο στη γεύση και προωθεί το βήχα.

Τζίντζερ και Γάλα

Το γάλα τζίντζερ λαμβάνεται ενάντια στο κρυολόγημα και βήχας σε υγρή μορφή.

Για την παρασκευή ενός θεραπευτικού παράγοντα πρέπει:

• 200 ml γάλακτος ρίχνουμε σε ένα δοχείο και βράζουμε.
• προσθέστε ½ κουταλάκι του γλυκού ξηρή σκόνη τζίντζερ?
• κρατήστε τη φωτιά για περίπου 2 λεπτά, σβήστε το αέριο.

Όταν το μείγμα έχει κρυώσει θα πρέπει να ρίχνετε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Εάν θέλετε, προσθέστε μπαχαρικά - κουρκούμη, κανέλα, κάρδαμο.

Τα μέσα θεραπείας περνούν 3 φορές την ημέρα. Μετά την εισαγωγή, συνιστάται η ανάπαυση στο κρεβάτι. Θα πρέπει να ξαπλώνετε για 30-40 λεπτά κάτω από μια κουβέρτα.

Εάν το ποτό είναι έτοιμο για τη θεραπεία του βήχα για ένα παιδί, τότε το φάρμακο πρέπει να έχει χαμηλότερη συγκέντρωση.

Παρασκευή σιροπιού

Τις περισσότερες φορές, οι γιατροί σε περίπτωση επιθέσεων βήχας συνταγογραφούν φάρμακα με τη μορφή σιροπιού. Μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας.

Για το σιρόπι απαιτούνται τα ακόλουθα συστατικά:

• χυμός πιπερόριζας - 1 κουταλιά της σούπας.
• ζάχαρη - ½ φλιτζάνι?
• βρασμένο, δροσερό νερό - 1 φλιτζάνι.
• μπαχαρικά - σε μια πρέζα σαφράν, μοσχοκάρυδο.

Είναι απαραίτητο να διαλύσετε τη ζάχαρη με νερό και να προσθέσετε χυμό πιπερόριζας. Το μείγμα θα πρέπει να σιγοβράσει σε μια παχιά συνεκτικότητα. Στη συνέχεια, προστίθενται μπαχαρικά στο σιρόπι.

Για να αποφευχθεί ο βήχας, θα χρειαστεί να πίνετε σιρόπι καθημερινά ένα κουταλάκι του γλυκού 3 φορές την ημέρα.

Χυμός τζίντζερ με κρεμμύδια

Προετοιμάστε το φάρμακο ως εξής.

1. 2 κουταλιές χυμό πιέζονται από τη ρίζα και αναμειγνύονται με 2 κουταλιές της σούπας χυμό κρεμμυδιού και νερό.
2. Προσθέστε το μέλι στον αριθμό των κουταλιών της σούπας.

Πάρτε το φάρμακο που χρειάζεστε μετά από να φάτε ένα μεγάλο κουτάλι 4 φορές την ημέρα.

Συνταγές συνταγών για ενήλικες

Το φάρμακο αποτελείται από τα ακόλουθα προϊόντα:

• 50 γραμμάρια ρίζας?
• 0,5 λίτρα βότκα.
• 50 γραμμάρια μέλι.

Η φρέσκια ρίζα είναι τριμμένη και χύνεται με βότκα. Στη συνέχεια, το μέλι προστίθεται. Το μίγμα χύνεται σε βάζο και αποστέλλεται σε σκοτεινό μέρος για 14 ημέρες. Το εργαλείο πρέπει να ανακινείται καθημερινά. Μετά το τέλος του όρου, το μέσο φιλτράρεται μέσω γάζας.

Είναι απαραίτητο να παίρνετε φάρμακο βήχα 3 φορές την ημέρα σε μια κουταλιά της σούπας.

Καραμέλα από ρίζωμα

Οι γλυκές ζακέτες από επιθέσεις βήχα δεν είναι μόνο αποτελεσματικές, αλλά και νόστιμες. Ακόμα και τα παιδιά θα αρέσουν τα γλυκά.

Για την παρασκευή σταγόνων βήχα με τζίντζερ, πρέπει να πάρετε:

• μέλι - 300 γραμμάρια?
• ξηρό ριζωματώδες έδαφος - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• χυμό λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Θα χρειαστεί να συνδυάσετε το μέλι με τη ρίζα, βάλτε στη φωτιά και μαγειρέψτε για 2 ώρες. Για να μην καίει το εργαλείο, πρέπει να το ανακατεύετε συνεχώς.

Η ετοιμότητα της καραμέλας ελέγχεται απλά - πρέπει να ρίξετε το σιρόπι στην πλάκα, εάν παγώνει, τότε η καραμέλα είναι έτοιμη.

Στη συνέχεια, η μάζα χύνεται σε ένα φύλλο ψησίματος με περγαμηνή καλυμμένη με ξύλο και αφήνεται να κρυώσει εντελώς. Στη συνέχεια, η καραμέλα ψιλοκομμένο.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις φόρμες για την παρασκευή καραμελών ή πάγου. Για να κάνουν τα καραμέλες να έχουν διαφορετικά χρώματα, προστίθενται φυσικές χρωστικές - χυμός τεύτλων, καρότα.

Τζίντζερ συνταγή για τη ρινίτιδα

Μια μύτη που εμφανίζεται στο παρασκήνιο του βήχα και του κρυολογήματος μπορεί επίσης να εξαλειφθεί με ρίζα τζίντζερ. Για το λόγο αυτό, το μέλι και ο χυμός του ριζώματος θα πρέπει να συνδυαστούν σε ίσες αναλογίες.

Η θεραπεία της ρινίτιδας των παιδιών είναι διαφορετική. Στα παραπάνω συστατικά θα πρέπει να προσθέσετε βραστό νερό στην ίδια αναλογία. Αυτό θα προστατεύσει τον ρινικό βλεννογόνο του παιδιού από τον ερεθισμό, θα ανακουφίσει την ρινίτιδα, τη ρινική καταρροή και την ιγμορίτιδα.

Περιορισμοί στη χρήση

Αν και το ρίζωμα είναι ένα φυσικό φάρμακο κατά του βήχα, οι συνταγές μπορεί να μην είναι κατάλληλες για όλους.

Από τις αντενδείξεις εκπέμπουν:

• γαστρίτιδα.
• γαστρικό και δωδεκαδακτυλικό έλκος.
• κακοήθη και καλοήθη νεοπλάσματα στον πεπτικό σωλήνα.
• κολίτιδα και άλλες φλεγμονές στην εντερική περιοχή.
• νεφρική νόσο;
• καρδιακές ασθένειες;
• την περίοδο κύησης και γαλουχίας ·
• ηλικία έως δύο ετών ·
• αλλεργική αντίδραση στα συστατικά του φαρμάκου.

Δεδομένου ότι ο κατάλογος των περιορισμών είναι αρκετά μεγάλος, να απαλλαγούμε από τη βήχα ρίζας τζίντζερ θα πρέπει να λάβει χώρα μετά την έγκριση του γιατρού. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τη θεραπεία των παιδιών, ανεξάρτητα από την ηλικία τους.

Χρήσιμες ιδιότητες του τζίντζερ όταν βήχετε, συνταγές μαγειρέματος

Για να είστε αποτελεσματικοί, πρέπει να χρησιμοποιήσετε αποδεδειγμένες συνταγές και επιλέξτε αυτές που είναι κατάλληλες για το σώμα. Επιπλέον, είναι σημαντικό να παρατηρήσετε κάποια δόση.

Το καλύτερο λαϊκό φάρμακο είναι ο βήχας πιπερόριζα. Χρησιμοποιώντας το, μπορείτε να θεραπεύσετε την ασθένεια από την αρχή και να ανακουφίσετε τα συμπτώματα της χρόνιας μορφής. Ένα απλό και αποτελεσματικό ποτό για την ανακούφιση των συμπτωμάτων και τη θεραπεία του κρυολογήματος, του βήχα, μπορεί να προετοιμαστεί στο σπίτι. Άλλες μέθοδοι θεραπείας είναι δυνατές - συμπιέσεις, εγχύσεις.

Τα οφέλη του τζίντζερ όταν βήχετε

Η θεραπεία με ρίζες πρέπει να γίνεται όταν βήχετε οποιουδήποτε είδους, επιλέγοντας την κατάλληλη συνταγή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικούς τύπους φυτών: ανοιχτό καφέ ή ανοιχτό κίτρινο, ή με μαύρο ή πρασινωπό ρίζωμα. Καθένας από αυτούς έχει δικές του ιδιότητες, αλλά εφαρμόζεται με τον ίδιο τρόπο - σε ποτά και με τη μορφή μπαχαρικών.

Το φυτό περιέχει μεγάλο αριθμό θρεπτικών ουσιών:

• πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη.
• αμινοξέα.
• βιταμίνες - C και ομάδα Β,
• βασικά μέταλλα.
• αιθέρια έλαια.

Λόγω της σύνθεσης που είναι τόσο ευεργετική και πλούσια σε μέταλλα και βιταμίνες, παρέχεται το αποχρεμπτικό αποτέλεσμα, καταστρέφονται επιβλαβή βακτήρια.

Επωφεληθείτε από το βήχα:

1. Αντιμικροβιακή δράση εάν η ασθένεια προκαλείται από μικρόβια και ιούς.
2. Αραίωση πτύελου, βλέννας, σταγόνων στους βρόγχους.
3. Αφαίρεση θερμοκρασίας, θερμότητα.
4. Ανακούφιση από την αναπνοή.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπαχαρικό με λαρυγγίτιδα, βρογχίτιδα, πνευμονία και πονόλαιμο.

Οι λαϊκές θεραπείες από τζίντζερ έχουν υψηλή απόδοση, αλλά είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό προϊόν - δεν θα πρέπει να είναι πολύ μαλακό, σάπιες, μουχλιασμένες. Επίσης, δεν είναι κατάλληλη για τη θεραπεία της αποφλοιωμένης ή κονσερβοποιημένης ρίζας.

Πώς να ηρεμήσετε ένα βήχα με τη βοήθεια της ρίζας: αποτελεσματικές συνταγές

Για να θεραπεύσετε έναν βήχα, μπορείτε να κάνετε λουτρά, συμπιέσεις, τσάι και σιρόπια από τη ρίζα του λαχανικού. Για όσους αγαπούν την γεύση του τζίντζερ, υπάρχει ένας άλλος τρόπος επεξεργασίας - μασώντας μια νέα φέτα ρίζας χωρίς προσθήκη νερού και γλυκαντικών.

Εισπνοή ατμού

Η εισπνοή με μπαχαρικά είναι καλό για ξηρό βήχα. Για να το κάνετε, χρειάζεστε:

1. Νωπά ρίζα - 50 γραμμάρια, κομμένα σε μικρές φέτες, και βράστε σε μια κατσαρόλα.
2. Το νερό πρέπει να χρησιμοποιηθεί τουλάχιστον δύο λίτρα.
3. Οι φέτες μπαχαρικών που χύνεται στο νερό είναι βρασμένες για 15 λεπτά, μετά από τις οποίες πρέπει να απενεργοποιήσετε τη θερμότητα, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα και 2 κουταλιές της σούπας μέλι. Πρέπει να δροσιστείτε λίγο το νερό για να αποφύγετε τη ζύμωση, να καλύψετε το τηγάνι με μια πετσέτα και να το αναπνεύσετε.

Ο μέγιστος χρόνος εισπνοής είναι 10 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, υπάρχει ανακούφιση, ακόμη και αν το παιδί ή ο ενήλικας είχε έντονο βήχα. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται αρκετές φορές την εβδομάδα, με υποβάθμιση.

Σιρόπι τζίντζερ

Για τακτική χρήση, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα σιρόπι με μπαχαρικά και σαφράν. Προσθέστε επίσης το μοσχοκάρυδο στη γεύση.

1. Στο νερό - 1 φλιτζάνι, προσθέστε ζάχαρη (0,5 ποτήρι), χυμό τζίντζερ σε μια κουταλιά της σούπας και μπαχαρικά - σαφράν και μοσχοκάρυδο - σε μικρή ποσότητα.
2. Αρχικά αναμίξτε το νερό και τη ζάχαρη, βράζετε μέχρι να γίνει πιο δύσκολο το μίγμα να ανακατευτεί.
3. Προσθέστε χυμό ρίζας, μπαχαρικά.
4. Το εργαλείο ψύχεται και λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα - 1 κουταλιά της σούπας. Φάτε σιρόπι πρέπει να είναι μετά από ένα γεύμα, ή κατά τη διάρκεια μιας ισχυρής βήχα.

Η θεραπεία πραγματοποιείται σε μια πορεία - μέχρι να εξαφανιστούν τα συμπτώματα της νόσου.

Συμπιέζει

Όταν επιδεινώνεται ο βήχας και η φλεγμονή, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια συμπίεση που μπορεί να γίνει στο σπίτι.

Θα χρειαστείτε τζίντζερ εδάφους ή γείρετε σε ένα τρίφτη. Αποδεικνύεται καρύδι, το οποίο εφαρμόζεται σε γάζες ή άλλο, ελαφρύ ύφασμα και επιβάλλεται στην πλάτη, στην περιοχή των πνευμόνων.

Το ψήσιμο της ρίζας σε αυτή την περίπτωση δεν είναι απαραίτητο, αλλά πρέπει να δώσετε τη γάζα για να απολαύσετε το χυμό. Συμπίεση αντέχει μια ώρα, αλλά μπορεί να αφαιρεθεί νωρίτερα αν ξεκινήσετε μια έντονη αίσθηση καψίματος. Κάτω από μια γάζα η πλάτη καλύπτεται με μια πετσέτα ή μια κουβέρτα για τη συντήρηση της θερμότητας.

Ξεπλένοντας το στόμα και το λαιμό με νερό από τζίντζερ

Η ρίζα είναι απόλυτα ξεφλουδισμένη, πλυμένη και τρίβεται σε λεπτό τρίφτη. Ο προκύπτων πολτός χύνεται σε βραστό νερό - 250 ml. και επιμένουν για 20 λεπτά. Μετά από αυτό το φίλτρο και το αφέψημα είναι έτοιμο.

Αυτό το υγρό μπορεί να γαργάρει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Ο συνιστώμενος αριθμός ξεβγμάτων - τουλάχιστον τρεις φορές την ημέρα. Μετά από μερικές χρήσεις, η φλεγμονή και ο βήχας θα μειωθούν.

Αποτελεσματικές εγχύσεις συνταγών και τσαγιού για παιδιά και ενήλικες

Από τον ξηρό και βρεγμένο βήχα, τα τσάγια με τη ρίζα των θρυμματισμένων λαχανικών, οι εγχύσεις και τα σιρόπια για τα παιδιά βοηθούν καλύτερα. Εάν η ασθένεια έχει περάσει σε ένα δύσκολο στάδιο, και ο βήχας "γαβγίζει", θα πρέπει επίσης να προσθέσετε θεραπεία με συμπιέσεις και εισπνοές.

Υγρό

Εάν ένα παιδί ή ένας ενήλικας έχει βρεγμένο βήχα, μπορεί να συμπεράνει ότι η ασθένεια σύντομα θα υποχωρήσει, ωστόσο, με τη βοήθεια τσαγιού και εγχύσεων, η διαδικασία επούλωσης μπορεί να επιταχυνθεί. Για να είναι αποτελεσματική η επεξεργασία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​τζίντζερ, αλλά είναι επίσης κατάλληλο για ξηρή σκόνη.

Με υγρό βήχα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λεμόνι και μέλι, αλλά υπάρχει και άλλη συνταγή: προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ξηρή σκόνη στο βρασμένο γάλα και ανακατέψτε. Μπορείτε να προσθέσετε μέλι από κάρδαμο.

Η προετοιμασία δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια:

1. Γυαλί από γάλα για να φέρει σε ένα βράσιμο. Με την εμφάνιση των πρώτων φυσαλίδων, όλα τα συστατικά προστίθενται στο μείγμα.
2. Στη συνέχεια, βράστε το γάλα για άλλα 2-3 λεπτά και σβήστε το.
3. Το μέλι θα πρέπει να προστίθεται μόνο μετά την ψύξη του ποτού έτσι ώστε να μην χάσει τις χρήσιμες, θεραπευτικές του ιδιότητες.

Αυτό το ποτό πρέπει να πιείτε μόνο μια φορά την ημέρα, πριν από τον ύπνο, με τη μορφή θερμότητας. Στη συνέχεια, θα πρέπει να τυλίξετε τον εαυτό σας σε ζεστά ρούχα ή μια κουβέρτα για να πάρετε μια επίδραση στην υγεία.

Όταν στεγνώσει

Το γάλα και το μπαχαρικό μπορούν να αντιμετωπιστούν με ξηρό βήχα, ειδικά με οξείες αναπνευστικές ιογενείς λοιμώξεις, προκειμένου να μειωθεί γρήγορα η φλεγμονή.

Το τζίντζερ πηγαίνει καλά με λεμόνι και μέλι και αποκτά θεραπευτικές ιδιότητες. Για να πάρετε ένα τέτοιο ποτό, θα πρέπει να παρασκευάσετε τη ψιλοκομμένη ρίζα στο νερό και μετά το βρασμό προσθέστε όλα τα άλλα συστατικά. Στη συνέχεια, το μείγμα τραβιέται και πίνεται σε διηρημένες δόσεις.

Υπάρχει ένας άλλος τρόπος για να ετοιμάσετε ένα ποτό για τη θεραπεία του ξηρού βήχα:

1. Από τη ρίζα και οποιοδήποτε χυμό πορτοκαλιού ή πορτοκαλιού. Το μείγμα στη συνέχεια μετατρέπεται σε μανιτάκι χρησιμοποιώντας ένα τρίφτη, μπλέντερ ή άλλη συσκευή.
2. Στο προκύπτον υγρό προσθέστε μάραθο και 2 κουταλιές της σούπας μέλι.
3. Το μείγμα χύνεται σε βραστό νερό και επιμένει 20-30 λεπτά. Μετά από αυτό, το ποτό είναι έτοιμο να πίνει. Εάν προορίζεται για παιδί, συνιστάται η αποστράγγιση του υγρού.

Πίνετε αυτή την έγχυση πρέπει να είναι σε μικρές μερίδες - κάθε μισή ώρα, πάρτε μια μικρή γουλιά. Αυτό γρήγορα θα απαλλαγούμε από δυσάρεστο, ξηρό βήχα.

Με ισχυρή

Αυτή η μέθοδος θεραπείας είναι ιδανική για όσους δεν τους αρέσουν τα γλυκά, αλλά αν χρειαστεί να θεραπεύσετε ένα παιδί, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα μελιού. Το ίδιο το φάρμακο χρησιμοποιείται σε ελάχιστες δόσεις, αλλά ακόμα, αυτή η συνταγή δεν συνιστάται για τα παιδιά. Το προϊόν περιλαμβάνει συστατικά όπως κρεμμύδια, σκόρδο, μικρή ποσότητα σκόνης μπαχαρικών και εσπεριδοειδών.

Προετοιμασία διαφορετικών τύπων ποτών:

1. Η σκόνη από τη ρίζα πρέπει να διαλύεται σε χυμό κρεμμυδιού - σε κουταλιά της σούπας. Αυτό το φάρμακο μπορεί να ληφθεί χωρίς να προσθέσετε τίποτα, σε ένα κουταλάκι του γλυκού, κάθε 3-5 ώρες.
2. Μια άλλη επιλογή είναι να κόψετε τη ρίζα και να την αναμίξετε με το σκόρδο και το χυμό λεμονιού. Το μείγμα επιμένει τρεις ημέρες στο ψυγείο. Το φυσικό φάρμακο που προκύπτει προστίθεται σε ένα κουταλάκι του γλυκού στο συνηθισμένο ποτό - τσάι ή ζεστό νερό και καταναλώνεται τρεις φορές την ημέρα.
3. Μπορείτε να κάνετε ζεστό κρασί. Μια χούφτα σταφίδας, σκόνη ρίζας, κρασί και χυμό μανταρινιού χύνεται στο τηγάνι. Αυτό το μείγμα βράζει, μειώνεται η πυρκαγιά και βασανίζονται για κάποιο χρονικό διάστημα - 5-6 λεπτά. Μετά από αυτό, βάλτε το τηγάνι σε σκοτεινό μέρος, ψύξτε σε μια κατάλληλη θερμοκρασία και πίνετε με μέλι.

Κάθε ένα από αυτά τα ποτά βοηθά να αντιμετωπίσει έναν ισχυρό βήχα, αλλά εκτός από την παραδοσιακή ιατρική θα πρέπει να χρησιμοποιείται και φάρμακα που συνταγογραφούνται από γιατρό.

Αντενδείξεις

Πριν χρησιμοποιήσετε το μπαχαρικό, θα πρέπει να μάθετε ποιες είναι οι αντενδείξεις και δοκιμές για μια αλλεργική αντίδραση. Δεν πρέπει να τρώτε τη ρίζα, εάν υπάρχουν ασθένειες:

1. Στομαχικές παθήσεις - έλκη, παλινδρόμηση, πέτρες στη χοληδόχο κύστη.
2. Εγκυμοσύνη και τοξίκωση.
3. Ασθένειες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων για τις οποίες έχουν συνταγογραφηθεί ειδικά φάρμακα.
4. Ηπατική νόσος - κίρρωση.
5. Υπέρταση.
6. Αυξημένη θερμοκρασία.

Το μείγμα έχει έντονες βακτηριοκτόνες ιδιότητες και αφαιρεί κάθε βήχα. Τα πτύελα είναι υγροποιημένα και η ποσότητα βλέννας στους βρόγχους μειώνεται, καθιστώντας την ασθένεια υποχωρημένη γρήγορα.

Ωστόσο, ένα τσάι και οι κομπρέσες δεν θα θεραπεύσουν την ασθένεια. Ο γιατρός συνταγογραφεί το κατάλληλο φάρμακο μετά τη διάγνωση. Προκειμένου να μην ξεκινήσει η ασθένεια, είναι πολύ σημαντικό να επισκεφθείτε ιατρική μονάδα, ειδικά για τα παιδιά και τις έγκυες γυναίκες.

Συμπέρασμα

Τα τσάι και τα σιρόπια μπαχαρικών όχι μόνο ανακουφίζουν από το βήχα και τη φλεγμονή, αλλά και αυξάνουν την άμυνα του σώματος και την ασυλία. Η γενική ευημερία του ατόμου βελτιώνεται. Προκειμένου η νόσος να υποχωρήσει ταχύτερα, συνιστάται η διεξαγωγή συνδυασμένης θεραπείας, συμπεριλαμβανομένης της θεραπείας με τζίντζερ.

Συνταγές μαγειρικής για το βήχα με τζίντζερ

Αρχική σελίδα »Βήχας» Συνταγές μαγειρικής για το βήχα με τζίντζερ

Βήχας Ginger: Ποια είναι η συνταγή;

Το καλύτερο φάρμακο για τον πονόλαιμο είναι το τζίντζερ βήχα, η συνταγή για την παρασκευή ενός θεραπευτικού ποτού από ρίζα τζίντζερ είναι αρκετά απλή και το αποτέλεσμα είναι απίστευτα μεγάλο. Αλλά αν δεν υπάρχει η ευκαιρία να ετοιμάσετε ένα ποτό θεραπείας, τότε πρέπει να θυμόμαστε ότι οι βήχες με τζίντζερ πωλούνται στα φαρμακεία. Ωστόσο, η "ζωντανή" ρίζα, φυσικά, είναι καλύτερη από το συμπύκνωμα στην καραμέλα.

Πίνουμε τσάι με τζίντζερ από επτά παθήσεις

Ζυθοποιηθεί με τη μορφή τσαγιού ή έγχυσης ρίζα τζίντζερ με κρυολογήματα άρχισαν να χρησιμοποιούν πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτή η πραγματικά "μαγική ρίζα", που έχει μια πικάντικη γεύση και την ικανότητα να «ζεσταίνει» το σώμα από μέσα για μεγάλο χρονικό διάστημα, βοηθά στη θεραπεία του βήχα, της γρίπης και των κρυολογημάτων. Αυτή η φυσική φυσική θεραπεία είναι ένα φιλικό προς το περιβάλλον προϊόν, έχει αντιπυρετικό και αποχρεμπτικό αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου εκχυλίσματα ρίζας τζίντζερ - αυτές οι παλιές λαϊκές θεραπείες - χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της λαρυγγίτιδας, φαρυγγίτιδας, τραχειίτιδας, βρογχίτιδα, πλευρίτιδα, πνευμονία και άλλες ασθένειες των αναπνευστικών οδών και των πνευμόνων, και ακόμη και της φυματίωσης ως ισχυρό αποχρεμπτικό, βοηθά εκτρέψει φλέγμα και βλέννας, επιτάχυνση της θεραπείας μέσα της επίσημης ιατρικής.

Το τζίντζερ είναι ένα εξαιρετικό αντισηπτικό και γι 'αυτό χρησιμοποιείται ευρέως για κρυολογήματα και πνευμονικές φλεγμονές. Αυξάνει την ανοσία, επιταχύνει τις μεταβολικές διαδικασίες στο σώμα, καθαρίζει το αίμα και διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος, η οποία είναι πολύ σημαντική για τη θεραπεία πολλών ασθενειών.

Βακτηριοκτόνα, απολυμαντικά, ιδιότητες τζίντζερ αναλγητικό, καθώς και καταπραϋντικές, αντι-σπασμωδικές και υποτονικό «ικανότητα» του επιτρέψει να το ονομάσουμε ένα πραγματικά πανάκεια πολλές ασθένειες για τις οποίες μεθόδους φαρμακευτικής αγωγής θεραπεία μερικές φορές είναι δύσκολο.

Αγοράζοντας τζίντζερ για βήχα, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη φρεσκάδα του, γιατί θα εξαρτηθεί από το πόσο υγιές θα γίνει το ποτό από αυτό. Η φρέσκια ρίζα έχει ομαλή, ελαφρά, μερικές φορές ακόμη και χρυσή, λεπτή επιδερμίδα. Όσο μεγαλύτερης είναι η ρίζα, τόσο πιο τσαλακωμένο το δέρμα θα κοιτάξει. Επιπλέον, τα "μάτια" (όπως η πατάτα), τα οποία εμφανίστηκαν στο δέρμα της ρίζας τζίντζερ, είναι επίσης ένα σημάδι της "παλιάς" ηλικίας. Η διαφορά μεταξύ της νεαρής και της παλιάς ρίζας ισχύει για τη γεύση: ένα ποτό από τη "ζωντανή" ρίζα θα είναι πικάντικο, αρωματικό, με πιο έντονες θεραπευτικές ιδιότητες. Το πόσιμο από το τζίντζερ με χορτάρι θα είναι σίγουρο ότι θα είναι πικρή και ακόμη και πικάντικη, αλλά το πιο σημαντικό, δεν θα φέρει το θεραπευτικό αποτέλεσμα που αναμένεται από αυτό.

Μυστικά ζυθοποιίας τζίντζερ

Τζίντζερ για το κρυολόγημα και το βήχα παράγεται πολύ απλή: ένα κομμάτι της ρίζας τζίντζερ (3-4 cm) πρέπει να καθαρίζονται από το δέρμα, σχάρα και προσθέστε την τσαγιέρα με την «κύρια» συγκόλλησης (μαύρο ή πράσινο τσάι).

Το τζίντζερ εδάφους μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως σκόνη. Ωστόσο, όταν το προσθέτετε στη ζυθοποιία, πρέπει να θυμόμαστε ότι η σκόνη τζίντζερ είναι πολύ πιο «συμπυκνωμένη» θεραπεία από τη φρέσκια ρίζα. Ο ρόλος της μεθόδου ξήρανσης (στον ήλιο, στον φούρνο ή σε ειδικό ξηραντήρα) και της "ηλικίας" της σπονδυλικής στήλης (νέους και πικάντικους ή παλιούς και ξινό) παίζει κάποιο ρόλο. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να αρχίσετε να προσθέτετε το τζίντζερ στο τσάι με φαρμακευτική αγωγή πολύ προσεκτικά, κυριολεκτικά σε ένα τσίμπημα.

Αμφότερες οι παραπάνω μέθοδοι μαγειρέματος τζίντζερ «πάσχουν» με μία «καθαρά οπτική» αρνητική ποιότητα: το τσάι, όταν χρησιμοποιείται τόσο τριμμένη όσο και κονιοποιημένη πιπερόριζα, είναι ένα μάλλον λασπώδες ποτό. Για να πάρετε μια καθαρή έγχυση, δεν μπορείτε να τρίψετε την τζίντζερ στο τρίφτη και να το σχεδιάσετε με λεπτές πλάκες, κόβοντας τις με ένα λεπτό, αιχμηρό μαχαίρι απευθείας από το ρίζωμα (έχοντας καθαρίσει την επιθυμητή περιοχή από το δέρμα). Παρεμπιπτόντως, το δέρμα μιας νεαρής ρίζας τζίντζερ έχει διουρητικές ιδιότητες, οπότε αν ο βήχας συνοδεύεται από θερμοκρασία, τότε είναι δυνατόν να παρασκευαστεί ένα θεραπευτικό ποτό από την αποξηραμένη (και μόλις καλά πλυμένη) ρίζα τζίντζερ. Ένας άλλος τρόπος για να πάρετε ένα όμορφο διαφανές ποτό είναι να χρησιμοποιήσετε μεμονωμένα σακουλάκια ξηρού τζίντζερ που πωλούνται σε φαρμακείο.

Τα μαγειρικά σκεύη για την παρασκευή του ποτού τζίντζερ μπορούν να είναι οποιεσδήποτε: γυάλινη γαλλική πρέσα, βραστήρας από πορσελάνη, κανάτα φαγητού με καπάκι, κατσαρόλα σμάλτου, κουτάλα από ανοξείδωτο χάλυβα. Ο μόνος κανόνας ισχύει για τα enamelware: πρέπει να είναι χωρίς τσιπς έτσι ώστε το ποτό "να μην έρχεται σε επαφή" με το μέταλλο.

Ο χρόνος για το τσάι ζυθοποιίας εξαρτάται από τη γεύση του τζίντζερ. «Αρχάριους συνιστάται εμποτίζουν το τσάι δεν είναι περισσότερο από 1-4 λεπτά και» εμπειρογνωμόνων «ποτών μπορεί να αντέξει έως και 20 λεπτά, και θερμός για να μεγιστοποιηθεί η ρίζα αποκάλυψε όλα τα πλεονεκτήματα γεύση του και θεραπευτικές ποιότητας. Μπορείτε να "συλλέξετε" την κατανάλωση για μελλοντική χρήση και να το μεταφέρετε μαζί σας σε ένα θερμοσίφωνο για δουλειά, για σπουδές, για επαγγελματικό ταξίδι. Ένα τέτοιο φάρμακο θα έρθει στη διάσωση, όταν είναι επείγον να φέρουμε τον λαιμό σε τάξη, να σταματήσουμε ένα βήξιμο, να μαλακώσουμε τους άρρωστους βρόγχους και τους πνεύμονες.

Εάν το ποτό που παρασκευάζεται είναι πολύ πικάντικο - μπορεί να αραιωθεί με βραστό νερό ή γάλα.

Τζίντζερ και βήχας: χαρακτηριστικά

Το τζίντζερ είναι ένας μεγάλος αντίπαλος βήχα. Στη νίκη του για την ασθένεια χωρίς αμφιβολία. Ίσως το μοναδικό μειονέκτημα του είναι το ιδιαίτερο γούστο του, ασυνήθιστο και ασυνήθιστο για πολλούς. Αλλά υπάρχουν αρκετά απλοί τρόποι να "εξουδετερώσετε" τη στυπτικότητα και την καύση του τζίντζερ, προσθέτοντας και άλλα συστατικά στο ποτό.

Έτσι, μέλι, λεμόνι, κανέλα, κάρδαμο, μέντα, σκελίδες, μοσχοκάρυδο, που έχουν θεραπευτικές ιδιότητες και συνιστώνται για βήχα, συνδυάζονται καλά με τζίντζερ. Αυτά τα συστατικά μπορούν να προστεθούν στο κύριο δοχείο με το παρασκευασμένο ποτό (στον βραστήρα, σε ένα θερμοσάκι, σε μια κατσαρόλα), και ξεχωριστά σε ένα φλιτζάνι με ένα ποτό.

Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε: εάν ο βήχας είναι ξηρός, τότε η έγχυση τζίντζερ με λεμόνι θα το αντιμετωπίσει καλύτερα. Ένας υγρός βήχας είναι πολύ πιο γρήγορος αν πιείτε τσάι τζίντζερ με γάλα.

Διαφορετικά, η γεύση του ποτού εξαρτάται εξ ολοκλήρου από την επιλογή του ασθενούς: μπορείτε να προσθέσετε όλα τα θεραπευτικά βότανα στο ποτό τζίντζερ, τα οποία προσωπικά «δοκιμάζονται» από τον συγκεκριμένο ασθενή για τον εαυτό τους και πραγματικά έχουν θεραπευτική επίδραση σε αυτό.

Απλή συνταγή - μεγάλη επίδραση

Η συνταγή για ποτό τζίντζερ έναντι ξηρού βήχα είναι απλή. Πρέπει να παρασκευάσετε τσάι τζίντζερ (όπως περιγράφεται παραπάνω), ή να παρασκευαστεί τζίντζερ (τριμμένη, πλανισμένη, κονιοποιημένη ή συσκευασμένη). Τοποθετήστε το σε βραστό νερό, να σταθεί κάτω από το καπάκι (μπορείτε να καλύψετε με μια πετσέτα ή ένα ειδικό «Μπάμπα» για την τσαγιέρα) 2-20 λεπτά (ανάλογα με τις προτιμήσεις του ασθενούς), ρίξτε το έτοιμο ρόφημα σε ένα φλιτζάνι, προσθέστε φέτες λεμονιού ή πιέστε το χυμό λεμονιού (για για γεύση? Μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη, μέλι, σιρόπι rosehip, βάμμα ginseng ή Eleutherococcus.

Η συνταγή ενός ποτού τζίντζερ με γάλα κατά του υγρού βήχα:

Σε ένα δοχείο με ζεστό γάλα (μπορείτε να το αραιώσετε με νερό) προσθέστε τζίντζερ, φέρτε σε βράση, δροσερό, στέλεχος? Μπορείτε να προσθέσετε το μέλι, το κουρκούμη (στην άκρη ενός μαχαιριού), να πιείτε αρκετές φορές την ημέρα όταν πονάτε στον λαιμό και έναν βρεγμένο βήχα.

Η συνταγή για ένα κρύο ή γρίπη:

Τσαγιού με τζίντζερ, προσθέστε λεμόνι και μέλι, πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο και συχνά (οποιαδήποτε αναλογία συστατικών, στη γεύση του ασθενούς).

Συνταγή ζυμωμένο κρασί με τζίντζερ:

Ρίχνουμε κόκκινο κρασί (250 ml) στο τηγάνι, πιέζουμε το χυμό ενός μανταρίνι σε αυτό, προσθέτουμε το τζίντζερ κομμένο σε φέτες σε λεπτές φέτες, φέτες κουταλιού αχλαδιού και ασβέστη, μανταρίνι (κόβουμε καλύτερα με το δέρμα με κάθε τρόπο), σταφίδες (1 κουταλιά της σούπας) τσίμπημα από κανέλα και μοσχοκάρυδο, αστερίσκηνο, Ζεστάνετε τα πάντα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να εμφανιστεί παχύρευστο άρωμα, να αφαιρεθεί από τη φωτιά, να κρυώσει ελαφρά, να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας μέλι.

Συμπληρωματική συνταγή εισπνοής για το βήχα (επιτρέπεται για εγκύους):

Σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό, κόψτε τη ρίζα τζίντζερ σε λεπτές φέτες, αφήστε την να σταθεί για 10-20 λεπτά, αναπνέετε το ανοιχτό στόμα πάνω από το δοχείο, κλείνοντας με μια κουβέρτα.

Πολύ προσεκτικά, θα πρέπει να καταφύγετε στη βοήθεια τζίντζερ ως φάρμακο για τις έγκυες γυναίκες και τα άτομα με γαστρο-παθήσεις: οι δόσεις πρέπει να είναι μικρές, η συγκέντρωση τζίντζερ στο τσάι και οι εγχύσεις θα πρέπει να είναι χαμηλές. Το γεγονός είναι ότι το τάρτα και το πικάντικο, και μερικές φορές το πικάντικο και το καυστικό τζίντζερ μπορούν να οδηγήσουν σε κολικούς (γαστρικό, νεφρικό, ηπατικό, εντερικό). Ως εκ τούτου, θα πρέπει να αρχίσετε να παίρνετε πολύ προσεκτικά το ποτό τζίντζερ, έτσι ώστε να μην λειτουργεί, όπως στην πασίγνωστη λαϊκή παροιμία: αντιμετωπίζουμε το ένα, παγιδεύουμε το άλλο.

Βήχας και κρύο τζίντζερ

Για πολλούς αιώνες, η ρίζα τζίντζερ έχει χρησιμοποιηθεί με επιτυχία για τη θεραπεία ποικίλων παθολογιών. Για πρώτη φορά άρχισε να χρησιμοποιεί βήχα τζίντζερ στην Ινδία, και αργότερα έγινε ευρέως διαδεδομένη στην Κίνα και σε όλο τον κόσμο.

Αυτό το φυτό έχει έντονη αντιβακτηριακή, επούλωση τραυμάτων και αντιβακτηριακές ιδιότητες, γεγονός που εξηγεί την υψηλή αποτελεσματικότητά του στην αντιμετώπιση ενός τέτοιου προβλήματος όπως ο βήχας. Το τζίντζερ μπορεί να βελτιώσει την ανθρώπινη ανοσία. Ως εκ τούτου, το τσάι που παρασκευάζεται από αυτό συχνά χρησιμοποιείται για κρυολογήματα.

Αντενδείξεις

Δυστυχώς, το τζίντζερ, όπως σχεδόν οποιοδήποτε άλλο φυτό, δεν είναι χρήσιμο σε όλους. Επομένως, πριν χρησιμοποιήσετε το τζίντζερ όταν εμφανιστεί βήχας, αξίζει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Είναι αδύνατο να αντιμετωπιστεί με τζίντζερ, πρώτα απ 'όλα, εκείνους που πάσχουν από γαστρίτιδα, γαστρικά έλκη, έλκη δωδεκαδακτύλου και όγκους εντοπισμένους στο γαστρεντερικό σωλήνα. Οι φλεγμονώδεις διεργασίες στην περιοχή του εντέρου (για παράδειγμα, κολίτιδα) είναι επίσης αντενδείξεις στη χρήση του πιπερόριζου.

Δεν μπορείτε να θεραπεύσετε τον βήχα με αυτό το φυτό και εκείνους που έχουν ηπατική νόσο και πέτρες στην χοληφόρο οδό. Οποιαδήποτε αιμορραγία (για παράδειγμα, με αιμορροΐδες) μπορεί να αυξηθεί εάν εφαρμοστεί βήχας πιπερόριζας. Η χρήση αυτού του φυτού δεν συνιστάται σε πολλές άλλες περιπτώσεις:

• με υπέρταση, καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο.
• εάν ο ασθενής βρίσκεται σε κατάσταση προ-εισβολής και προ-προσβολής.
• με CHD.
• κατά το δεύτερο ήμισυ της εγκυμοσύνης.
• κατά τη διάρκεια του θηλασμού, διότι, αναμιγνύοντας με το μητρικό γάλα, το τζίντζερ εισέρχεται στο σώμα του παιδιού και μπορεί να προκαλέσει αϋπνία στο μωρό.
• σε υψηλή θερμοκρασία.
• με αλλεργίες σε αυτό.

Για τη θεραπεία των παιδιών, το φυτό αυτό χρησιμοποιείται μόνο εάν συμβουλεύεται παιδίατρο. Και για τα μωρά μέχρι δύο χρόνια η ρίζα τζίντζερ αντενδείκνυται.

Συνταγές πιπερόριζας

Υπάρχουν πολλές συνταγές που σας επιτρέπουν να προετοιμάσετε αποτελεσματικά φάρμακα από αυτό το φυτό. Το νωπό τζίντζερ είναι πολύ χρήσιμο, γι 'αυτό συνιστάται να αποθεματοποιηθεί εκ των προτέρων. Η ρίζα του φυτού πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο, αλλά όχι σε πλαστική σακούλα. Όταν βήχετε, καθώς και για πονόλαιμο, μπορείτε να καθαρίσετε ένα μικρό κομμάτι από αυτό, να το κόψετε σε λεπτές φέτες και να το κρατήσετε στο στόμα σας.

Τις περισσότερες φορές, το τζίντζερ βήχα χρησιμοποιείται με τη μορφή τσαγιού, το οποίο είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Για να γίνει αυτό, μερικά κομμάτια των προ-καθαρισμένων φυτών ρίχνουν βραστό νερό και επιμένουν περίπου το ένα τέταρτο της ώρας. Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να προσθέσετε μέλι και χυμό λεμονιού στο τελικό ποτό. Με ένα κρύο, το τσάι αυτό πρέπει να πιει τρεις φορές την ημέρα.

Το τζίντζερ με ξηρό βήχα προετοιμάζεται ως εξής: τρίβετε τη ρίζα σε ένα λεπτό τρίφτη και στη συνέχεια πιέστε το χυμό από αυτά. Στη συνέχεια, 1 κουταλάκι του γλυκού χυμού αναμειγνύεται με την ίδια ποσότητα χυμού λεμονιού και μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι. Στη συνέχεια, επιμείνετε στο μίγμα, ρίξτε 125 ml βραστό νερό και καλύψτε με ένα καπάκι για ένα τέταρτο της ώρας. Το φάρμακο που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο πρέπει να λαμβάνεται κάθε μισή ώρα σε ένα κουταλάκι του γλυκού και δεν πρέπει να το καταπιεί αμέσως, αλλά πρώτα κρατήστε το στο στόμα.

Το τζίντζερ με βρεγμένο βήχα παρασκευάζεται ως εξής: 1/3 κουταλάκι του γλυκού ξηρού φυτού προστίθεται σε ένα ποτήρι ζεστό γάλα και το μίγμα λαμβάνεται 4 φορές την ημέρα. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε το μέλι και το κουρκούμη στο ποτό.

Όταν βήχετε, οι εισπνοές ατμού είναι αρκετά αποτελεσματικές, για τις οποίες χρειάζεστε το πετρέλαιο τζίντζερ, το οποίο μπορείτε να αγοράσετε στο φαρμακείο. Σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό, προσθέστε μερικές σταγόνες λαδιού και στη συνέχεια καλύψτε το κεφάλι του ασθενούς με μια πετσέτα και ζητήστε του να ακουμπήσει πάνω από τη δεξαμενή και να αναπνεύσει θεραπευτικό ατμό.

Εάν ο βήχας είναι πολύ ισχυρός, τότε η ακόλουθη συνταγή θα σας βοηθήσει: σκόνη τζίντζερ (χρειάζεστε πολύ λίγο - στην άκρη ενός μαχαιριού) ανακατεύετε με μια κουταλιά της σούπας χυμό κρεμμυδιού. Το φάρμακο που προκύπτει πρέπει να λαμβάνεται με μισό κουταλάκι του γλυκού 2 έως 4 φορές την ημέρα.

Εφαρμογή βήχα με ζιγγίβερι και κρύο για τα παιδιά

Η ρίζα τζίντζερ είναι από καιρό γνωστή για τις ευεργετικές της ιδιότητες. Σήμερα, το τζίντζερ βήχα χρησιμοποιείται ευρέως για τα παιδιά. Για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι γιατροί δεν μπορούσαν να καταλήξουν σε κοινή γνώμη αν το τζίντζερ είναι ευεργετικό ή επιβλαβές για το σώμα ενός παιδιού. Αλλά τελικά, συμφώνησαν ότι αυτή η ρίζα δεν μπορεί να βλάψει, αν συμπεριληφθεί στη δίαιτα των παιδιών από δύο χρόνια.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ρίζα τζίντζερ δεν είναι σχεδόν ικανή να προκαλέσει αλλεργίες. Για το στομάχι ενός παιδιού, είναι αβλαβές αν χορηγείται σε μικρές ποσότητες ακόμη και όταν το παιδί αρχίζει να τρώει τα πάντα.

Θεραπευτικές ιδιότητες του τζίντζερ για παιδιά

Προκειμένου να κατανοήσουμε καλύτερα πώς να δώσουμε σωστά το τσίχλα στα παιδιά, πρέπει πρώτα να καταλάβουμε ποιες θεραπευτικές ιδιότητες έχει αυτή η ρίζα για το σώμα του παιδιού και τι επηρεάζει.

1. Το τζίντζερ βοηθά να αντιμετωπίσει τον νεφρικό και τον ηπατικό κολικό, εάν χρησιμοποιείται εξωτερικά. Πολλοί άνθρωποι δεν το γνωρίζουν αυτό, αν και αυτή η θεραπεία δεν θα προκαλέσει παρενέργειες και θα προσφέρει γρήγορη βοήθεια.
2. Κατά κανόνα, το τζίντζερ είναι σε θέση να ηρεμήσει γρήγορα το παιδί λόγω των ειδικών ουσιών που είναι στη σύνθεση αυτής της ρίζας. Αυτό είναι πολύ σημαντικό κατά τη διάρκεια ενός ισχυρού βήχα, επειδή, κατά κανόνα, το παιδί αρχίζει να νιώθει πολύ νευρικός με ισχυρές επιθέσεις.
3. Ο φρέσκος χυμός πιπερόριζας έχει ισχυρό αποχρεμπτικό αποτέλεσμα. Αυτό είναι ιδιαίτερα καλό για το σώμα του παιδιού, αφού το τζίντζερ θα ενεργήσει όσο το δυνατόν πιο απαλά, χωρίς να βλάψει τις εσωτερικές βλεννώδεις μεμβράνες του παιδιού.
4. Η συχνή χρήση του τζίντζερ δεν βοηθά μόνο να θεραπεύσει ένα παιδί από ιογενείς ασθένειες και βήχα, αλλά είναι επίσης ένα εξαιρετικό μέσο πρόληψης αυτών των ασθενειών. Ο χυμός σκοτώνει τους περισσότερους ιούς, οι οποίοι προκαλούν τα συμπτώματα της νόσου, αποδυναμώνουν το σώμα που δεν έχει ακόμη ενισχυθεί πλήρως.
5. Ο χυμός ριζών τζίντζερ έχει ανοσοποιητική επίδραση στο σώμα. Ως εκ τούτου, ακόμα και αν το παιδί είναι εντελώς αδύναμο από το βήχα και άλλα συμπτώματα, το τζίντζερ χρησιμοποιείται ως φυσικός ανοσοδιεγερτής, ο οποίος επιστρέφει τον τόνο και τη δύναμη του σώματος για την καταπολέμηση λοιμώξεων.

Θεραπεία του βήχα στα παιδιά τζίντζερ

Όσον αφορά τη θεραπεία του βήχα σε παιδιά με ρίζα τζίντζερ, ανεξάρτητα από τη μέθοδο που θα επιλέξετε, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα φρέσκο ​​προϊόν ώστε να είναι σταθερό και ζουμερό μέσα. Σε αυτό παραμένει η μέγιστη ποσότητα χρήσιμων ουσιών. Εξετάστε μερικές συνταγές που θεωρούνται πιο αποτελεσματικές στη θεραπεία του βήχα των παιδιών και του πονόλαιμου.

Θεραπευτικές συνταγές τσαγιού

Τα ζεστά τσάι τζίντζερ έχουν μεγάλη επίδραση στο σώμα ενός παιδιού. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία τους, θεωρούν τις πιο αποτελεσματικές από αυτές, οι οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ασφάλεια για τη θεραπεία του βήχα στα παιδιά.

Τζίντζερ, λεμόνι και μέλι πρέπει να χρησιμοποιηθούν σε αυτή τη συνταγή για την θεραπεία του τσαγιού. Για το μαγείρεμα, πρέπει να ξεφλουδίζετε τη φρέσκια ρίζα τζίντζερ και να την τρίβετε σε ένα λεπτό τρίφτη για να φτιάξετε 1 κουτ. κακό. Γεμίστε το με ένα ποτήρι βραστό νερό, προσθέστε 1 κουτ. μέλι Όταν το υγρό κρυώσει λίγο, προσθέστε 1 επιπλέον κουταλάκι. το μέλι και πετάξτε μια φέτα λεμονιού. Ανακατέψτε τα πάντα και πιέστε το χυμό από το λεμόνι.

Αυτό το τσάι πρέπει να δίνεται στο παιδί να πίνει, όχι ζεστό, αλλά ζεστό, σε μικρές γουλιές. Αυτό το εργαλείο δεν βοηθά μόνο να αντιμετωπίσει τον βήχα, αλλά επίσης μειώνει τη θερμοκρασία, καταπραΰνει τον πόνο στο λαιμό και έχει γενικό ηρεμιστικό αποτέλεσμα στο σώμα.

Η δεύτερη συνταγή τσαγιού μπορεί να παρασκευαστεί 1 φορά και να χρησιμοποιηθεί όλη την ημέρα, ελαφρώς ζεστή κάθε φορά. Από τα συστατικά χρειάζεστε λεμόνι, τζίντζερ, ζάχαρη και βραστό νερό.

Πάρτε μια σταθερή, φρέσκια ρίζα τζίντζερ, η οποία έχει μήκος περίπου 4 εκατοστά, και κόψτε το για να κάνει ένα κουκούλι. Είναι απαραίτητο να πιέσετε όσο το δυνατόν περισσότερο χυμό από το μισό λεμόνι και προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη Όλα αυτά ανακατεύονται καλά και ρίχνουμε 0,5 λίτρα βραστό νερό.

Το τσάι που προκύπτει πρέπει να καλύπτεται με ένα καπάκι και να το αφήνετε να μαγειρεύει για 1-1,5 ώρες, μετά το οποίο μπορείτε να δώσετε στο παιδί να πίνει σε μικρές μερίδες. Ωστόσο, δεδομένου ότι το τσάι αυτό έχει σχεδιαστεί για επαναλαμβανόμενη χρήση καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, είναι καλύτερο να το δώσετε πριν από τα γεύματα και κατά τη διάρκεια αυτής. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το εργαλείο συμβάλλει στην έκκριση του γαστρικού υγρού και με την υπερβολική χρήση μικρών παιδιών με άδειο στομάχι, μπορεί να προκαλέσει ήπιο ερεθισμό της βλεννογόνου μεμβράνης.

Εάν παρατηρήσετε βήχα σε ένα μεγαλύτερο παιδί (ηλικίας από 6 ετών), μπορείτε να το αντιμετωπίσετε με μια ισχυρότερη συνταγή για το τσάι τζίντζερ. Αυτό είναι πράσινο τσάι τζίντζερ. Για την παρασκευή του πρέπει να πάρετε 1/2 κουταλάκι του γλυκού. κάρδαμο και κανέλα, 1 κουταλάκι του γλυκού πράσινο τσάι φύλλων και 1/2 κουτ ξηρή τριμμένη ρίζα τζίντζερ.

Το μίγμα αυτό χύνεται σε 0,5 λίτρα βραστό νερό, αναδεύεται καλά και σιγοβράζεται για 5-7 λεπτά. Μετά από αυτό, όλα φιλτράρονται μέσα από μια καθαρή γάζα και εγχέονται για περίπου 20 λεπτά στην καλυμένη κατάσταση. Μετά από 20 λεπτά μπορείτε να πιείτε τσάι. Επιτρέπεται η προσθήκη μιας φέτας φρέσκου λεμονιού.

Αυτό το τσάι μπορεί να προετοιμαστεί λίγο διαφορετικά. Η διαφορά θα είναι ότι μόνο το τσάι θα πρέπει να βράσει πάνω από τη φωτιά, και μόνο τότε κανέλα, κάρδαμο και τζίντζερ θα πρέπει να προστεθούν εκεί. Το αποτέλεσμα θα παραμείνει το ίδιο.

Το σιρόπι, οι συμπιέσεις, οι εισπνοές και οι γαργάρες είναι καλές για να βοηθήσουν στη θεραπεία του βήχα στα παιδιά. Θα έχουν τοπικό αποτέλεσμα, αλλά η επίδρασή τους στη θεραπεία του βήχα δεν θα μειωθεί και οι θεραπευτικές ιδιότητες των βλεννογόνων θα παραμείνουν οι ίδιες.

Σιρόπια και ξεπλύματα

Είναι απαραίτητο να πάρουμε 20 γραμμάρια φρέσκιας λεπτής τριμμένης τζίντζερ και να ρίξουμε ένα ποτήρι βραστό νερό. Αφήστε να σταθεί για περίπου 20-25 λεπτά, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε τα μέσα για να ξεπλύνετε το λαιμό. Συνιστάται να κάνετε αυτό 3-4 φορές την ημέρα. Ένα τέτοιο ξεβγάλματα όχι μόνο θα απαλλάξει σταδιακά το παιδί σας από το βήχα, αλλά θα αφαιρέσει επίσης τον πονόλαιμο.

Καλό για βήχα και σιρόπι. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. φρέσκο ​​χυμό τζίντζερ και ανακατέψτε με μισό φλιτζάνι ζάχαρη. Προσθέστε μια πρέζα σαφράν και τριμμένο μοσχοκάρυδο. Όλα αυτά ρίχνουμε ένα ποτήρι ζεστό νερό και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη.

Αυτό το σιρόπι είναι πολύ γλυκό, έτσι κάθε παιδί θα το αρέσει. Θα πρέπει να ληφθεί με βήχα 1 κουταλιά της σούπας. πριν τρώτε πολλές φορές την ημέρα έως ότου παρατηρηθούν ορατές βελτιώσεις.

Εισπνοές και συμπιέσεις

Εξαιρετική βοήθεια εισπνοής πιπερόριζας. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τα παιδιά που βασανίζονται όχι μόνο με βήχα και πονόλαιμο, αλλά και με ρινική καταρροή ή σοβαρή ρινική συμφόρηση. Για να το μαγειρέψετε, βάλτε ένα λίτρο νερό στη φωτιά και, ενώ βράζει, τρίψτε σε ένα λεπτό τρίφτη 20 γραμμάρια φρέσκιας ρίζας τζίντζερ. Σε βραστό νερό θα πρέπει να ρίξετε τριμμένο τζίντζερ και προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. χυμό λεμονιού.

Το μείγμα βράζει για περίπου 10-15 λεπτά, μετά από το οποίο είναι απαραίτητο να το ρίξουμε σε ένα ευρύτερο δοχείο, να καλύψουμε το κεφάλι του παιδιού με πετσέτα, να το τυλίξουμε σε μια κουβέρτα και να του αφήσουμε να αναπνεύσει μια τέτοια εισπνοή ενώ απελευθερώνεται ο ατμός. Μετά από αυτό, το μωρό πρέπει να κοιμάται λίγο και να ιδρώνει. Είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για βήχα, ρινίτιδα και πυρετό στα παιδιά.

Υπάρχει επίσης μια συνταγή για υπαίθρια συμπίεση. Για αυτό, πρέπει να αλέσετε μια μεγάλη ρίζα τζίντζερ και να θερμάνετε σε ένα λουτρό νερού. Στη συνέχεια, τυλίξτε το ακόμη ζεστό μανιτάρι σε γάζα και βάλτε το στο στήθος και στο λαιμό του παιδιού. Κρατήστε μέχρι να κρυώσει. Τέτοιες συμπιέσεις μετατρέπουν καλά έναν ξηρό βήχα σε ένα υγρό.

Έτσι, εξετάζονται οι κύριες μέθοδοι αντιμετώπισης του βήχα σε παιδιά με ρίζα τζίντζερ. Αυτό το εξαιρετικό φυτό είναι σε θέση να παράσχει ένα αποτελεσματικό θεραπευτικό και προφυλακτικό αποτέλεσμα στο σώμα του παιδιού σε περίπτωση καταρροϊκών και ιογενών ασθενειών. Ωστόσο, πριν από την πρώτη χρήση, είναι χρήσιμο να συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο.

Μην ξεχάσετε να παρακολουθήσετε το μωρό κατά τη διάρκεια της θεραπείας, καθώς η υπερβολική δόση ακόμη και ενός τέτοιου χρήσιμου εργαλείου μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς το σώμα των παιδιών.

Βιταμίνες Ginger Οφέλη, Συνταγές

Ο βήχας είναι συχνό φαινόμενο (εδώ μπορείτε να δείτε τις αιτίες του βήχα και του πονόλαιμου). Η ρίζα τζίντζερ, ως λαϊκό φάρμακο για το βήχα, έχει βρεθεί σε πολλές εθνικές κουζίνες των λαών του κόσμου. Όλα χάρη στο εξαιρετικό άρωμα και την πικάντικη γεύση. Αλλά αυτή δεν είναι η μόνη χρήση αυτού του προϊόντος. Το τζίντζερ είναι δημοφιλές στη λαϊκή και παραδοσιακή ιατρική. Αποτελεσματικά κρύα φάρμακα παρασκευάζονται από αυτό. Το φυτό αντιμετωπίζει με επιτυχία οξείες και χρόνιες παθήσεις του αναπνευστικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένου του βήχα.

Δράση

Οι Κινέζοι αποκαλούν τζίντζερ «τη φωτιά της ζωής». Και στην πατρίδα του, στη Βόρεια Ινδία, του δόθηκε διαφορετικό όνομα - "vishvabhesaj". Από το σανσκριτικό, αυτή η λέξη μεταφράζεται ως "γενική θεραπεία". Οι αρχαίοι το χρησιμοποιούσαν ως αντίδοτο, αφροδισιακό, ρυθμιστικό της πέψης και ανοσοδιεγερτικό.

Σήμερα, η θεραπευτική δράση του τζίντζερ έχει αποδειχθεί με κλινικές μελέτες. Η ρίζα είναι δημοφιλής στη θεραπεία των ασθενειών της ΟΝT. Η θεραπεία έχει μια τέτοια επίδραση στα αναπνευστικά όργανα:

• ανοσοδιαμορφωτικό;
• μέτρια αντιφλεγμονώδη;
• αποχρεμπτικό;
• αντισπασμωδικό;
• θέρμανση.
• βακτηριοκτόνο;
• καταπραϋντικό.

Τέτοιες ιδιότητες του προϊόντος είναι απαραίτητες για την πρόληψη και τη θεραπεία ασθενειών που περιλαμβάνουν βήχα. Όπως:

Στο βίντεο - μια συνταγή για βήχα από τζίντζερ:

Χημική σύνθεση

Για την προετοιμασία των θεραπειών βήχα επιλέξτε μια ομαλή και λεία ρίζα χωρίς πάχυνση, τα μάτια. Θα πρέπει να είναι ελαστική, με καλή περιστροφή, να έχει μια χρυσή απόχρωση. Στη ρίζα κοπής έχει ένα λεπτό κίτρινο χρώμα. Επιλέξτε πάντα νεότερες ρίζες, είναι ελαφρύτερες από τις παλιές ρίζες στην περικοπή.

Τα ακόλουθα συστατικά βρέθηκαν στη σύνθεση του τζίντζερ:

• Zingiberen;
• άμυλο ·
• βασικά αμινοξέα - λυσίνη, φαινυλαλανίνη, θρεονίνη, μεθειονίνη,
• οργανικά οξέα, λίπη, ζάχαρη.
• βιταμίνες C, Α, ομάδα Β ·
• μικρο και μακροθρεπτικά συστατικά.
• όπως η φαινολική ουσία τζίντζερ (το προϊόν του οφείλει το καυτό άρωμα και γεύση).

Για τη θεραπεία του βήχα, χρησιμοποιούνται επίσης ενεργά ειδικά σιρόπια: το σιρόπι βήχα Mom, το σιρόπι βήχα Stodal είναι σε ζήτηση.

Αντενδείξεις

Τα φάρμακα τζίντζερ ανακουφίζουν τα συμπτώματα και προάγουν την ταχύτερη επούλωση. Ωστόσο, στη θεραπεία της φλεγμονής, συνοδεύεται από πυρετό, η χρήση τους απαγορεύεται αυστηρά, καθώς και άλλοι παράγοντες θέρμανσης.

Οι αντενδείξεις περιλαμβάνουν επίσης:

• οξεία παθολογία της γαστρεντερικής οδού.
• επιδείνωση της χρόνιας ηπατίτιδας.
• ουρολιθίαση;
• πέτρες στους χοληφόρους πόρους.
• υπέρταση;
• ογκολογικές ασθένειες ·
• την αιμορραγία και την τάση τους ·
• αιμορροΐδες;
• την εγκυμοσύνη (ειδικά 2 και 3 τρίμηνα) και τη γαλουχία.
• η ηλικία των παιδιών (έως 2 ετών), δηλαδή ο βήχας από ρίζες τζίντζερ για παιδιά, δεν επιτρέπεται να είναι νεώτερη των 2 ετών

Μάθετε αν μπορείτε να αναπνέετε τις πατάτες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Είναι δυνατή η θεραπεία της αμυγδαλίτιδας σε ένα παιδί που χρησιμοποιεί λαϊκές θεραπείες;

Συμπτώματα λαρυγγίτιδας σε παιδί ηλικίας 3 ετών: http://prolor.ru/g/bolezni-g/laringit/u-detej-simptomy-i-lechenie-priznaki.html.

Συμβατότητα με άλλα φάρμακα

Η προσοχή δεν βλάπτει ακόμα και σε σχέση με τα φυσικά διορθωτικά μέτρα κατά του βήχα. Η διαβούλευση με το γιατρό σας θα σας βοηθήσει να αποφύγετε λάθη στη θεραπεία. Το τζίντζερ είναι ένα ισχυρό φάρμακο που έχει αρκετούς περιορισμούς. Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με:

• αντιαρρυθμικά φάρμακα.
• φάρμακα που μειώνουν την αρτηριακή πίεση.
• καρδιακά μυϊκά διεγερτικά.
• φάρμακα που μειώνουν τη ζάχαρη.

Η διάγνωση του διαβήτη περιορίζει επίσης τη λήψη τζίντζερ. Πριν από τη θεραπεία για κρυολογήματα και βήχα, είναι απαραίτητη μια διαβούλευση με ενδοκρινολόγους. Οι δραστικές ουσίες της ρίζας μπορούν να μειώσουν την αποτελεσματικότητα των β-αναστολέων και να αυξήσουν τον κίνδυνο υποκαλιαιμίας.

Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε

Στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιούνται φυσικά στρογγυλά ριζώματα ή ξηραμένες πρώτες ύλες. Το σκόνη τζίντζερ είναι επίσης προς πώληση. Στη σύνθεσή του μπορείτε να δείτε διάφορα πρόσθετα και ακαθαρσίες. Και ο κατασκευαστής δεν υποδεικνύει πάντοτε την ακριβή σύνθεση της σκόνης στη συσκευασία. Είναι προτιμότερο να αρνείται τη θεραπεία από τέτοιους μη ελεγχόμενους παράγοντες.

Θεωρείται η πιο αποτελεσματική φυσική ρίζα. Το μαριναρισμένο και κονσερβοποιημένο τζίντζερ δεν είναι κατάλληλο για θεραπεία. Ο μόνος σκοπός του είναι το μαγείρεμα.

Υπάρχουν τρεις τύποι τζίντζερ:

• λευκό (η υψηλότερη ποιότητα Μπενγκάλι, ή Τζαμάικα τζίντζερ)?
• λευκαρισμένο (αυτός ο τύπος μπορεί πιο συχνά να δει στα ράφια μας)?
• μαύρο μπάρμπαντ (ακατέργαστη ρίζα).

Το τζίντζερ χωρίζεται συχνά σε μαύρο και άσπρο. Στην πραγματικότητα, αυτές είναι οι ρίζες του ίδιου φυτού. Το μαύρο τζίντζερ είναι απλά σκαμμένο, ζεμάτισε με βραστό νερό και έπειτα τρώγεται ή χρησιμοποιείται ως φάρμακο.

Προκειμένου η ρίζα να γίνει λευκή, καθαρίζεται με βούρτσες. και κατόπιν λευκάνουν με διαλύματα λευκαντικού ή θειικού οξέος. Μια τέτοια επιθετική επεξεργασία οδηγεί σε μείωση της συγκέντρωσης ορισμένων ουσιών στο προϊόν. Επομένως, η μαύρη ρίζα έχει πιο έντονη γεύση.

Αποξηραμένες ρίζες στον ήλιο, προ-κομμένες σε κομμάτια. Κρατήστε τις ξηρές πρώτες ύλες σε ερμητικά κλειστά δοχεία σε ξηρό μέρος. Με αυτή τη μορφή, η ρίζα διατηρεί τις ιδιότητές της για αρκετούς μήνες. Οι πρώτες ρίζες αποθηκεύονται στο ψυγείο. Σε θερμοκρασίες γύρω στους 10 ° C μπορούν να αποθηκευτούν για 5-10 ημέρες.

Συνταγές

Για την ανακούφιση του βήχα και της αφαίρεσης του φλέγματος από τους βρόγχους χρησιμοποιείται τζίντζερ:

• εξωτερικά (με τη μορφή συμπιεσμάτων και εκπλυμάτων) ·
• εσωτερικά (με τη μορφή τσαγιού, εγχύσεων και αφεψημάτων).

Για την προετοιμασία όλων των μορφών φαρμάκων είναι καλύτερα να πάρετε φρέσκο ​​νεαρό ρίζα τζίντζερ. Πρέπει να σημειωθεί ότι συνήθως εισέρχεται στο δίκτυο εμπορικών συναλλαγών από την Κίνα. Και σε αυτή τη χώρα η γεωργική τεχνολογία του τζίντζερ βασίζεται στη χρήση εντατικής τεχνολογίας. Οι Κινέζοι χρησιμοποιούν χημικές ουσίες για την προστασία των φυτών από τα παράσιτα και τις ασθένειες.

Επομένως, μετά την αγορά της ρίζας, πρέπει να εμποτιστεί σε καθαρό νερό για τουλάχιστον 2-3 ώρες, προκειμένου να αφαιρεθούν οι τοξίνες από το προϊόν. Στη συνέχεια, η ρίζα καθαρίζεται με ένα μαχαίρι. Αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά, κόβοντας όσο το δυνατόν λεπτότερο στρώμα δέρματος. Πράγματι, κάτω από το λεπτό δέρμα είναι η μεγαλύτερη συγκέντρωση θρεπτικών ουσιών.

Με λεμόνι και μέλι

Ένα αρχαίο φάρμακο για κρυολογήματα και βήχα είναι τσάι τζίντζερ με λεμόνι. Είναι αρωματικό, φαίνεται ορεκτικό και δίνει καλό αποτέλεσμα στη θεραπεία του βήχα διαφορετικής φύσης. Για την παρασκευή του φαρμάκου θα χρειαστούν τα ακόλουθα συστατικά:

• ένα κουταλάκι του γλυκού τριμμένο δέρμα ή ψιλοκομμένο τζίντζερ?
• ένα κουταλάκι του γλυκού φυσικό μέλι?
• λεμόνι σφήνα?
• ένα ποτήρι βραστό νερό.

Το τριμμένο τζίντζερ τοποθετείται σε ένα κεραμικό κύπελλο ή θερμοσκληρυντήρα με χοντρά τοιχώματα και χύνεται βραστό νερό. Καλύψτε το τσάι με ένα καπάκι, τυλίξτε μια πετσέτα και επιμείνετε 20-30 λεπτά. Είναι εύκολο να παρασκευάσετε ένα τέτοιο τσάι σε ένα θερμοσάκι.

Το λεμόνι και το μέλι προστίθενται σε ελαφρώς ψυγμένο τσάι. Θυμηθείτε ότι σε ζεστό νερό χάνονται οι μοναδικές ιδιότητες του μελιού. Επομένως, μην βιαστείτε να το προσθέσετε. Αν το ποτό φαίνεται πολύ κορεσμένο, μπορεί να αραιωθεί με βραστό νερό.

Πρέπει να πίνετε αυτό το τσάι τρεις φορές την ημέρα. Αυτό γίνεται συνήθως μετά τα γεύματα. Μπορείτε να πάρετε το φάρμακο πριν από τα γεύματα. Στη συνέχεια, το διάστημα μεταξύ της λήψης και της έναρξης της χρήσης της τροφής πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 λεπτά.

Αυτή η θεραπεία απομακρύνει τα πτύελα, βοηθάει με τον μη παραγωγικό βήχα, προάγει τη γενική ανάκαμψη. Το τσάι είναι επίσης καλό ως προφυλακτικό κατά τη διάρκεια των επιδημιών ARVI. Εφαρμόζεται με επιτυχία στο πρώτο σημάδι του κρυολογήματος. Για να ανακουφίσετε το βήχα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εισπνοές με ρίζα τζίντζερ. Για το σκοπό αυτό, προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας στην κατσαρόλα με βραστό νερό. l ψιλοκομμένο τζίντζερ, βράζουμε για 5 λεπτά, αφαιρούμε από τη φωτιά, προσθέτουμε ξηρό μέντα και αναπνέουμε αυτά τα ζεύγη για 10 λεπτά.

Με γάλα

Μαζί με το γάλα, το τζίντζερ έχει μια ισχυρή απογοητευτική ιδιότητα. Αυξάνει την ανοσία και βοηθά στην αντιμετώπιση ιών και βακτηριδίων. Είναι καλύτερα να πίνετε το ποτό το πρωί, πριν από την έναρξη της ενεργού φάσης της ημέρας.

Για ένα ποτό:

• ξηρό ή φρέσκο ​​τζίντζερ με ρυθμό: 1 κουταλάκι του γλυκού. φρέσκο ​​ή 0,5 κουτ. σκόνη;
• ένα ποτήρι γάλα?
• 1 κουτ. μέλι
• σε μια πρέζα κανέλα και κάρδαμο.

Η σκόνη τζίντζερ ή η τριμμένη ρίζα χύνεται σε φρέσκο ​​βρασμένο γάλα και βράζεται για 2-3 λεπτά με αργή θέρμανση. Αφαιρέστε το ποτό από τη φωτιά, επιμείνετε 10 λεπτά, πιέστε το κέικ και προσθέστε το μέλι, την κανέλα και την καρδιά.

Στα πρώτα σημάδια οξείας ιογενούς λοίμωξης και γρίπης, παρασκευάζεται ένα "μίγμα Μπενγάλη". Για να γίνει αυτό, σε βραστό γάλα (1 φλιτζάνι) προσθέστε:

• 2 g ξηρού κόκκινου πιπεριού (ή 5 g φυσικού).
• 2 g κουρκούμης.
• 2 g τζίντζερ.

Μαγειρέψτε το ποτό για 2 λεπτά και πάρτε με βούτυρο και μέλι τρεις φορές την ημέρα με τη μορφή θερμότητας.

Με τσάι

Η κλασική συνταγή του τσαγιού περιγράφεται όπως περιγράφεται στη Βεδική μαγειρική. Το ποτό περιλαμβάνει τα ακόλουθα συστατικά:

• τζίντζερ (0,5 κουταλιού της σούπας ξηρό ή 1 κουταλάκι του γλυκού λεπτό τριμμένο φυσικό)?
• μια πρέζα μαύρου πιπέρι στο έδαφος?
• 1 κουταλιά της σούπας. l φρέσκο ​​πορτοκάλι ή 0,5 κουταλάκι σούπας. l χυμός λεμονιού ·
• 1 κουτ. μέλι
• μια πρέζα ξηρών ή 2-3 φύλλα φρέσκιας μέντα?
• ένα ποτήρι νερό.

Βράζουμε νερό, ρίχνουμε τζίντζερ σε αυτό και μαγειρεύουμε το μίγμα σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά. Προσθέστε πιπέρι και μέντα, τεντώστε το τσάι. Ψύξτε λίγο το υγρό, προσθέστε χυμό και μέλι μέσα σε αυτό. Χρησιμοποιήστε για τη θεραπεία και την πρόληψη των ασθενειών της ΟΝT μετά το φαγητό. Το ποτό έχει έντονο αντιμικροβιακό αποτέλεσμα και παρέχει ανακούφιση από παρατεταμένο βήχα.

Στην πώληση μπορείτε να βρείτε ξηρή σκόνη με το όνομα "τσάι τζίντζερ". Αποτελείται από:

• σκόνη ρίζας τζίντζερ?
• κουρκούμη σε σκόνη;
• cardamom;
• κανέλα

Γεμίστε το τσάι σε μια τσαγιέρα ή απευθείας σε ένα φλιτζάνι. Για αυτό, αρκεί 1 κουταλάκι του γλυκού. σκόνη σε ένα ποτήρι νερό. Χύνεται βραστό νερό, επιμείνει 5 λεπτά, προσθέστε λεμόνι και μέλι. Πίνετε τρεις φορές την ημέρα μετά τα γεύματα.

Lollipops

Οι γλυκές ζακέτες χρησιμοποιούνται για να αντιμετωπίσουν τις δυσάρεστες επιθέσεις βήχα. Μπορούν να παρασκευαστούν στο σπίτι χωρίς συντηρητικά και βαφές. Αυτό είναι ένα καλό φάρμακο για βρεγμένο βήχα στα παιδιά. Για να γίνει αυτό, προετοιμαστείτε:

• 1 κουτ. ξηρό έδαφος πιπερόριζα?
• 250 γραμμάρια μελιού.
• 1 κουτ. φρέσκο ​​χυμό λεμονιού.

Το μέλι θα πρέπει να αναμιχθεί με τζίντζερ και να πυροδοτηθεί για 1,5-2 ώρες. Το μίγμα αναδεύεται συνεχώς. Όταν βράζει, γίνεται παχύ και παχύρευστο, μπορείτε να προσθέσετε εκχύλισμα ρίζας γλυκόριζας και λεμόνι.

Η μάζα είναι ελαφρώς δροσερή και χύνεται σε καλούπια. Καλούπια σιλικόνης κατάλληλα για καραμέλα ή πάγο. Μην ξεχάσετε να τα λιπάνετε πριν την εφαρμογή. Εάν δεν υπάρχουν φόρμες, μπορείτε να ρίξετε το μείγμα με τη μορφή μικρών καραμελών στο φύλλο, λιπαρωμένο με φυτικό έλαιο. Μέχρι να σκληρυνθούν οι καραμέλες, τοποθετήστε μια οδοντογλυφίδα σε κάθε μία από αυτές.

Παίρνετε γλειφιτζούρια. Αυτό το φάρμακο είναι πολύ δημοφιλές για τα παιδιά. Η ημερήσια δόση τέτοιων κεφαλαίων - 3-4 μεσαίες παστίλιες ημερησίως. Δώστε τους μετά από ένα γεύμα, και μην πίνετε τίποτα. Τα παιδιά αγαπούν επίσης τα κέικ βήχα.

Στο βίντεο - συνταγές για μαγειρικά σκεύη και σταγόνες βήχα από τζίντζερ:

Το τζίντζερ δεν μπορεί πάντα να αντικαταστήσει ακριβό αντιβιοτικό. Αλλά αν η νόσος είναι ήδη νικημένη, και ο βήχας ακόμα δεν πάει μακριά, τότε τσάι από τζίντζερ θα διευκολύνει την κατάσταση του ασθενούς. Είναι αποτελεσματικό στην πρόληψη της γρίπης και του ARVI. Ένα κομμάτι τζίντζερ θα πρέπει να βρίσκεται σε κάθε ψυγείο δίπλα στο μέλι, ειδικά την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα. Ακόμη και ένα μικρό κομμάτι της ρίζας, που μασάτε πριν βγείτε, θα σας σώσει από λοιμώξεις κατά τη διάρκεια επιδημιών. Μπορεί επίσης να έχετε χρήσιμες πληροφορίες για το πώς να θεραπεύσετε γρήγορα ένα ξηρό βήχα σε ένα παιδί.

Βήχα παιδιά τζίντζερ

Το τζίντζερ είναι ένα πραγματικά εκπληκτικό εργοστάσιο με πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Αυτή η ανατολική πικάντικη ρίζα εισήχθη στην Ευρώπη κατά τον Μεσαίωνα και τον 19ο αιώνα χρησιμοποιήθηκε στη ρωσική λέξη "inbir", γνωστή και ως "λευκή ρίζα". Αλλά το τζίντζερ έχει αποκτήσει ιδιαίτερη δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο τον 20ό αιώνα. Πρόσφατα, το τζίντζερ, λόγω των ωφέλιμων ιδιοτήτων του, συνιστάται συχνά να χρησιμοποιείται για την αποκατάσταση και τη θεραπεία των παιδιών.

Είναι δυνατό να τζίντζερ μικρά παιδιά;

Σε αυτό το θέμα, μπορείτε να βρείτε αντικρουόμενες πληροφορίες, αλλά οι περισσότερες πηγές συμφωνούν ότι το τζίντζερ μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή του παιδιού, αρχίζοντας από 2 χρόνια. Σε μικρότερη ηλικία, το τζίντζερ μπορεί να είναι επιβλαβές για το στομάχι. Όσον αφορά τις αλλεργικές αντιδράσεις, η πιθανότητα εμφάνισής τους σε τζίντζερ είναι πολύ μικρή.

Τζίντζερ - χρήσιμες ιδιότητες για τα παιδιά

Το τζίντζερ χρησιμοποιείται συχνότερα για τη θεραπεία του βήχα στα παιδιά.

Πώς να θεραπεύσει το βήχα σε παιδιά με τζίντζερ;

1. Τσάι με τζίντζερ για παιδιά - βοηθά για κρυολογήματα, βήχας, χυδαίνει τη θερμοκρασία? με την τακτική χρήση ενισχύει την ασυλία.

• 1 ρίζα τζίντζερ (3-4 cm).
• 0,5 λίτρα βραστό νερό.
• 2 κουτ. ζάχαρη (ή μέλι) ·
• 0,5 λεμόνι.

Κόβετε το τζίντζερ σε φέτες ή το τρίβετε (ανάλογα με τη δύναμη και τη διαφάνεια του ποτού που θέλετε να πάρετε). Προσθέστε χυμό λεμονιού (ή λεμονιού σε φέτες), ζάχαρη ή μέλι. Ρίχνουμε βραστό νερό, αφήνουμε να μαγειρέψει για 40 λεπτά. Δώστε τα μωρά σιγά-σιγά, προσθέτοντας και άλλα ποτά. Τα μεγαλύτερα παιδιά μπορούν να πίνουν αυτό το τσάι και στην καθαρή του μορφή, μόνο μετά τα γεύματα (επειδή τζίντζερ ερεθίζει την στοματική κοιλότητα).

2. Ο χυμός πιπερόριζας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αντιμετώπιση του πονόλαιμου. Για να γίνει αυτό, πρέπει να γαρνίρετε τη φρέσκια ρίζα σε ένα λεπτό τρίφτη και να πιέζετε το χυμό μέσω της γάζας διπλωμένης σε διάφορα στρώματα. Το παιδί θα πρέπει να λάβει 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό, προσθέτοντας μερικούς κόκκους αλατιού. Αυτό το εργαλείο θα σας βοηθήσει να ανακουφίσετε τη φλεγμονή στο λαιμό, ειδικά αν το παίρνετε στο πρώτο σημάδι της ασθένειας.

3. Το σιρόπι τζίντζερ χρησιμεύει επίσης ως ένας εξαιρετικός αντιφλεγμονώδης και ανοσοδιεγερτικός παράγοντας. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να αναμίξετε 1 φλιτζάνι νερό, 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη και 1 κουταλιά της σούπας χυμό πιπερόριζας. Μαγειρέψτε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει παχύ. Στο τέλος, μπορεί να προστεθεί μια πρέζα σαφράν και μοσχοκάρυδο για να δώσει μια πιο ευχάριστη γεύση. Το σιρόπι που προκύπτει δίνει στο παιδί 1 κουταλάκι του γλυκού 2 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.