Συνταγές μαγειρικής για το βήχα με τζίντζερ

Αρχική σελίδα »Βήχας» Συνταγές μαγειρικής για το βήχα με τζίντζερ

Βήχας Ginger: Ποια είναι η συνταγή;

Το καλύτερο φάρμακο για τον πονόλαιμο είναι το τζίντζερ βήχα, η συνταγή για την παρασκευή ενός θεραπευτικού ποτού από ρίζα τζίντζερ είναι αρκετά απλή και το αποτέλεσμα είναι απίστευτα μεγάλο. Αλλά αν δεν υπάρχει η ευκαιρία να ετοιμάσετε ένα ποτό θεραπείας, τότε πρέπει να θυμόμαστε ότι οι βήχες με τζίντζερ πωλούνται στα φαρμακεία. Ωστόσο, η "ζωντανή" ρίζα, φυσικά, είναι καλύτερη από το συμπύκνωμα στην καραμέλα.

Πίνουμε τσάι με τζίντζερ από επτά παθήσεις

Ζυθοποιηθεί με τη μορφή τσαγιού ή έγχυσης ρίζα τζίντζερ με κρυολογήματα άρχισαν να χρησιμοποιούν πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτή η πραγματικά "μαγική ρίζα", που έχει μια πικάντικη γεύση και την ικανότητα να «ζεσταίνει» το σώμα από μέσα για μεγάλο χρονικό διάστημα, βοηθά στη θεραπεία του βήχα, της γρίπης και των κρυολογημάτων. Αυτή η φυσική φυσική θεραπεία είναι ένα φιλικό προς το περιβάλλον προϊόν, έχει αντιπυρετικό και αποχρεμπτικό αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου εκχυλίσματα ρίζας τζίντζερ - αυτές οι παλιές λαϊκές θεραπείες - χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της λαρυγγίτιδας, φαρυγγίτιδας, τραχειίτιδας, βρογχίτιδα, πλευρίτιδα, πνευμονία και άλλες ασθένειες των αναπνευστικών οδών και των πνευμόνων, και ακόμη και της φυματίωσης ως ισχυρό αποχρεμπτικό, βοηθά εκτρέψει φλέγμα και βλέννας, επιτάχυνση της θεραπείας μέσα της επίσημης ιατρικής.

Το τζίντζερ είναι ένα εξαιρετικό αντισηπτικό και γι 'αυτό χρησιμοποιείται ευρέως για κρυολογήματα και πνευμονικές φλεγμονές. Αυξάνει την ανοσία, επιταχύνει τις μεταβολικές διαδικασίες στο σώμα, καθαρίζει το αίμα και διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος, η οποία είναι πολύ σημαντική για τη θεραπεία πολλών ασθενειών.

Βακτηριοκτόνα, απολυμαντικά, ιδιότητες τζίντζερ αναλγητικό, καθώς και καταπραϋντικές, αντι-σπασμωδικές και υποτονικό «ικανότητα» του επιτρέψει να το ονομάσουμε ένα πραγματικά πανάκεια πολλές ασθένειες για τις οποίες μεθόδους φαρμακευτικής αγωγής θεραπεία μερικές φορές είναι δύσκολο.

Αγοράζοντας τζίντζερ για βήχα, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη φρεσκάδα του, γιατί θα εξαρτηθεί από το πόσο υγιές θα γίνει το ποτό από αυτό. Η φρέσκια ρίζα έχει ομαλή, ελαφρά, μερικές φορές ακόμη και χρυσή, λεπτή επιδερμίδα. Όσο μεγαλύτερης είναι η ρίζα, τόσο πιο τσαλακωμένο το δέρμα θα κοιτάξει. Επιπλέον, τα "μάτια" (όπως η πατάτα), τα οποία εμφανίστηκαν στο δέρμα της ρίζας τζίντζερ, είναι επίσης ένα σημάδι της "παλιάς" ηλικίας. Η διαφορά μεταξύ της νεαρής και της παλιάς ρίζας ισχύει για τη γεύση: ένα ποτό από τη "ζωντανή" ρίζα θα είναι πικάντικο, αρωματικό, με πιο έντονες θεραπευτικές ιδιότητες. Το πόσιμο από το τζίντζερ με χορτάρι θα είναι σίγουρο ότι θα είναι πικρή και ακόμη και πικάντικη, αλλά το πιο σημαντικό, δεν θα φέρει το θεραπευτικό αποτέλεσμα που αναμένεται από αυτό.

Μυστικά ζυθοποιίας τζίντζερ

Τζίντζερ για το κρυολόγημα και το βήχα παράγεται πολύ απλή: ένα κομμάτι της ρίζας τζίντζερ (3-4 cm) πρέπει να καθαρίζονται από το δέρμα, σχάρα και προσθέστε την τσαγιέρα με την «κύρια» συγκόλλησης (μαύρο ή πράσινο τσάι).

Το τζίντζερ εδάφους μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως σκόνη. Ωστόσο, όταν το προσθέτετε στη ζυθοποιία, πρέπει να θυμόμαστε ότι η σκόνη τζίντζερ είναι πολύ πιο «συμπυκνωμένη» θεραπεία από τη φρέσκια ρίζα. Ο ρόλος της μεθόδου ξήρανσης (στον ήλιο, στον φούρνο ή σε ειδικό ξηραντήρα) και της "ηλικίας" της σπονδυλικής στήλης (νέους και πικάντικους ή παλιούς και ξινό) παίζει κάποιο ρόλο. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να αρχίσετε να προσθέτετε το τζίντζερ στο τσάι με φαρμακευτική αγωγή πολύ προσεκτικά, κυριολεκτικά σε ένα τσίμπημα.

Αμφότερες οι παραπάνω μέθοδοι μαγειρέματος τζίντζερ «πάσχουν» με μία «καθαρά οπτική» αρνητική ποιότητα: το τσάι, όταν χρησιμοποιείται τόσο τριμμένη όσο και κονιοποιημένη πιπερόριζα, είναι ένα μάλλον λασπώδες ποτό. Για να πάρετε μια καθαρή έγχυση, δεν μπορείτε να τρίψετε την τζίντζερ στο τρίφτη και να το σχεδιάσετε με λεπτές πλάκες, κόβοντας τις με ένα λεπτό, αιχμηρό μαχαίρι απευθείας από το ρίζωμα (έχοντας καθαρίσει την επιθυμητή περιοχή από το δέρμα). Παρεμπιπτόντως, το δέρμα μιας νεαρής ρίζας τζίντζερ έχει διουρητικές ιδιότητες, οπότε αν ο βήχας συνοδεύεται από θερμοκρασία, τότε είναι δυνατόν να παρασκευαστεί ένα θεραπευτικό ποτό από την αποξηραμένη (και μόλις καλά πλυμένη) ρίζα τζίντζερ. Ένας άλλος τρόπος για να πάρετε ένα όμορφο διαφανές ποτό είναι να χρησιμοποιήσετε μεμονωμένα σακουλάκια ξηρού τζίντζερ που πωλούνται σε φαρμακείο.

Τα μαγειρικά σκεύη για την παρασκευή του ποτού τζίντζερ μπορούν να είναι οποιεσδήποτε: γυάλινη γαλλική πρέσα, βραστήρας από πορσελάνη, κανάτα φαγητού με καπάκι, κατσαρόλα σμάλτου, κουτάλα από ανοξείδωτο χάλυβα. Ο μόνος κανόνας ισχύει για τα enamelware: πρέπει να είναι χωρίς τσιπς έτσι ώστε το ποτό "να μην έρχεται σε επαφή" με το μέταλλο.

Ο χρόνος για το τσάι ζυθοποιίας εξαρτάται από τη γεύση του τζίντζερ. «Αρχάριους συνιστάται εμποτίζουν το τσάι δεν είναι περισσότερο από 1-4 λεπτά και» εμπειρογνωμόνων «ποτών μπορεί να αντέξει έως και 20 λεπτά, και θερμός για να μεγιστοποιηθεί η ρίζα αποκάλυψε όλα τα πλεονεκτήματα γεύση του και θεραπευτικές ποιότητας. Μπορείτε να "συλλέξετε" την κατανάλωση για μελλοντική χρήση και να το μεταφέρετε μαζί σας σε ένα θερμοσίφωνο για δουλειά, για σπουδές, για επαγγελματικό ταξίδι. Ένα τέτοιο φάρμακο θα έρθει στη διάσωση, όταν είναι επείγον να φέρουμε τον λαιμό σε τάξη, να σταματήσουμε ένα βήξιμο, να μαλακώσουμε τους άρρωστους βρόγχους και τους πνεύμονες.

Εάν το ποτό που παρασκευάζεται είναι πολύ πικάντικο - μπορεί να αραιωθεί με βραστό νερό ή γάλα.

Τζίντζερ και βήχας: χαρακτηριστικά

Το τζίντζερ είναι ένας μεγάλος αντίπαλος βήχα. Στη νίκη του για την ασθένεια χωρίς αμφιβολία. Ίσως το μοναδικό μειονέκτημα του είναι το ιδιαίτερο γούστο του, ασυνήθιστο και ασυνήθιστο για πολλούς. Αλλά υπάρχουν αρκετά απλοί τρόποι να "εξουδετερώσετε" τη στυπτικότητα και την καύση του τζίντζερ, προσθέτοντας και άλλα συστατικά στο ποτό.

Έτσι, μέλι, λεμόνι, κανέλα, κάρδαμο, μέντα, σκελίδες, μοσχοκάρυδο, που έχουν θεραπευτικές ιδιότητες και συνιστώνται για βήχα, συνδυάζονται καλά με τζίντζερ. Αυτά τα συστατικά μπορούν να προστεθούν στο κύριο δοχείο με το παρασκευασμένο ποτό (στον βραστήρα, σε ένα θερμοσάκι, σε μια κατσαρόλα), και ξεχωριστά σε ένα φλιτζάνι με ένα ποτό.

Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε: εάν ο βήχας είναι ξηρός, τότε η έγχυση τζίντζερ με λεμόνι θα το αντιμετωπίσει καλύτερα. Ένας υγρός βήχας είναι πολύ πιο γρήγορος αν πιείτε τσάι τζίντζερ με γάλα.

Διαφορετικά, η γεύση του ποτού εξαρτάται εξ ολοκλήρου από την επιλογή του ασθενούς: μπορείτε να προσθέσετε όλα τα θεραπευτικά βότανα στο ποτό τζίντζερ, τα οποία προσωπικά «δοκιμάζονται» από τον συγκεκριμένο ασθενή για τον εαυτό τους και πραγματικά έχουν θεραπευτική επίδραση σε αυτό.

Απλή συνταγή - μεγάλη επίδραση

Η συνταγή για ποτό τζίντζερ έναντι ξηρού βήχα είναι απλή. Πρέπει να παρασκευάσετε τσάι τζίντζερ (όπως περιγράφεται παραπάνω), ή να παρασκευαστεί τζίντζερ (τριμμένη, πλανισμένη, κονιοποιημένη ή συσκευασμένη). Τοποθετήστε το σε βραστό νερό, να σταθεί κάτω από το καπάκι (μπορείτε να καλύψετε με μια πετσέτα ή ένα ειδικό «Μπάμπα» για την τσαγιέρα) 2-20 λεπτά (ανάλογα με τις προτιμήσεις του ασθενούς), ρίξτε το έτοιμο ρόφημα σε ένα φλιτζάνι, προσθέστε φέτες λεμονιού ή πιέστε το χυμό λεμονιού (για για γεύση? Μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη, μέλι, σιρόπι rosehip, βάμμα ginseng ή Eleutherococcus.

Η συνταγή ενός ποτού τζίντζερ με γάλα κατά του υγρού βήχα:

Σε ένα δοχείο με ζεστό γάλα (μπορείτε να το αραιώσετε με νερό) προσθέστε τζίντζερ, φέρτε σε βράση, δροσερό, στέλεχος? Μπορείτε να προσθέσετε το μέλι, το κουρκούμη (στην άκρη ενός μαχαιριού), να πιείτε αρκετές φορές την ημέρα όταν πονάτε στον λαιμό και έναν βρεγμένο βήχα.

Η συνταγή για ένα κρύο ή γρίπη:

Τσαγιού με τζίντζερ, προσθέστε λεμόνι και μέλι, πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο και συχνά (οποιαδήποτε αναλογία συστατικών, στη γεύση του ασθενούς).

Συνταγή ζυμωμένο κρασί με τζίντζερ:

Ρίχνουμε κόκκινο κρασί (250 ml) στο τηγάνι, πιέζουμε το χυμό ενός μανταρίνι σε αυτό, προσθέτουμε το τζίντζερ κομμένο σε φέτες σε λεπτές φέτες, φέτες κουταλιού αχλαδιού και ασβέστη, μανταρίνι (κόβουμε καλύτερα με το δέρμα με κάθε τρόπο), σταφίδες (1 κουταλιά της σούπας) τσίμπημα από κανέλα και μοσχοκάρυδο, αστερίσκηνο, Ζεστάνετε τα πάντα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να εμφανιστεί παχύρευστο άρωμα, να αφαιρεθεί από τη φωτιά, να κρυώσει ελαφρά, να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας μέλι.

Συμπληρωματική συνταγή εισπνοής για το βήχα (επιτρέπεται για εγκύους):

Σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό, κόψτε τη ρίζα τζίντζερ σε λεπτές φέτες, αφήστε την να σταθεί για 10-20 λεπτά, αναπνέετε το ανοιχτό στόμα πάνω από το δοχείο, κλείνοντας με μια κουβέρτα.

Πολύ προσεκτικά, θα πρέπει να καταφύγετε στη βοήθεια τζίντζερ ως φάρμακο για τις έγκυες γυναίκες και τα άτομα με γαστρο-παθήσεις: οι δόσεις πρέπει να είναι μικρές, η συγκέντρωση τζίντζερ στο τσάι και οι εγχύσεις θα πρέπει να είναι χαμηλές. Το γεγονός είναι ότι το τάρτα και το πικάντικο, και μερικές φορές το πικάντικο και το καυστικό τζίντζερ μπορούν να οδηγήσουν σε κολικούς (γαστρικό, νεφρικό, ηπατικό, εντερικό). Ως εκ τούτου, θα πρέπει να αρχίσετε να παίρνετε πολύ προσεκτικά το ποτό τζίντζερ, έτσι ώστε να μην λειτουργεί, όπως στην πασίγνωστη λαϊκή παροιμία: αντιμετωπίζουμε το ένα, παγιδεύουμε το άλλο.

Βήχας και κρύο τζίντζερ

Για πολλούς αιώνες, η ρίζα τζίντζερ έχει χρησιμοποιηθεί με επιτυχία για τη θεραπεία ποικίλων παθολογιών. Για πρώτη φορά άρχισε να χρησιμοποιεί βήχα τζίντζερ στην Ινδία, και αργότερα έγινε ευρέως διαδεδομένη στην Κίνα και σε όλο τον κόσμο.

Αυτό το φυτό έχει έντονη αντιβακτηριακή, επούλωση τραυμάτων και αντιβακτηριακές ιδιότητες, γεγονός που εξηγεί την υψηλή αποτελεσματικότητά του στην αντιμετώπιση ενός τέτοιου προβλήματος όπως ο βήχας. Το τζίντζερ μπορεί να βελτιώσει την ανθρώπινη ανοσία. Ως εκ τούτου, το τσάι που παρασκευάζεται από αυτό συχνά χρησιμοποιείται για κρυολογήματα.

Αντενδείξεις

Δυστυχώς, το τζίντζερ, όπως σχεδόν οποιοδήποτε άλλο φυτό, δεν είναι χρήσιμο σε όλους. Επομένως, πριν χρησιμοποιήσετε το τζίντζερ όταν εμφανιστεί βήχας, αξίζει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Είναι αδύνατο να αντιμετωπιστεί με τζίντζερ, πρώτα απ 'όλα, εκείνους που πάσχουν από γαστρίτιδα, γαστρικά έλκη, έλκη δωδεκαδακτύλου και όγκους εντοπισμένους στο γαστρεντερικό σωλήνα. Οι φλεγμονώδεις διεργασίες στην περιοχή του εντέρου (για παράδειγμα, κολίτιδα) είναι επίσης αντενδείξεις στη χρήση του πιπερόριζου.

Δεν μπορείτε να θεραπεύσετε τον βήχα με αυτό το φυτό και εκείνους που έχουν ηπατική νόσο και πέτρες στην χοληφόρο οδό. Οποιαδήποτε αιμορραγία (για παράδειγμα, με αιμορροΐδες) μπορεί να αυξηθεί εάν εφαρμοστεί βήχας πιπερόριζας. Η χρήση αυτού του φυτού δεν συνιστάται σε πολλές άλλες περιπτώσεις:

• με υπέρταση, καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο.
• εάν ο ασθενής βρίσκεται σε κατάσταση προ-εισβολής και προ-προσβολής.
• με CHD.
• κατά το δεύτερο ήμισυ της εγκυμοσύνης.
• κατά τη διάρκεια του θηλασμού, διότι, αναμιγνύοντας με το μητρικό γάλα, το τζίντζερ εισέρχεται στο σώμα του παιδιού και μπορεί να προκαλέσει αϋπνία στο μωρό.
• σε υψηλή θερμοκρασία.
• με αλλεργίες σε αυτό.

Για τη θεραπεία των παιδιών, το φυτό αυτό χρησιμοποιείται μόνο εάν συμβουλεύεται παιδίατρο. Και για τα μωρά μέχρι δύο χρόνια η ρίζα τζίντζερ αντενδείκνυται.

Συνταγές πιπερόριζας

Υπάρχουν πολλές συνταγές που σας επιτρέπουν να προετοιμάσετε αποτελεσματικά φάρμακα από αυτό το φυτό. Το νωπό τζίντζερ είναι πολύ χρήσιμο, γι 'αυτό συνιστάται να αποθεματοποιηθεί εκ των προτέρων. Η ρίζα του φυτού πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο, αλλά όχι σε πλαστική σακούλα. Όταν βήχετε, καθώς και για πονόλαιμο, μπορείτε να καθαρίσετε ένα μικρό κομμάτι από αυτό, να το κόψετε σε λεπτές φέτες και να το κρατήσετε στο στόμα σας.

Τις περισσότερες φορές, το τζίντζερ βήχα χρησιμοποιείται με τη μορφή τσαγιού, το οποίο είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Για να γίνει αυτό, μερικά κομμάτια των προ-καθαρισμένων φυτών ρίχνουν βραστό νερό και επιμένουν περίπου το ένα τέταρτο της ώρας. Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να προσθέσετε μέλι και χυμό λεμονιού στο τελικό ποτό. Με ένα κρύο, το τσάι αυτό πρέπει να πιει τρεις φορές την ημέρα.

Το τζίντζερ με ξηρό βήχα προετοιμάζεται ως εξής: τρίβετε τη ρίζα σε ένα λεπτό τρίφτη και στη συνέχεια πιέστε το χυμό από αυτά. Στη συνέχεια, 1 κουταλάκι του γλυκού χυμού αναμειγνύεται με την ίδια ποσότητα χυμού λεμονιού και μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι. Στη συνέχεια, επιμείνετε στο μίγμα, ρίξτε 125 ml βραστό νερό και καλύψτε με ένα καπάκι για ένα τέταρτο της ώρας. Το φάρμακο που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο πρέπει να λαμβάνεται κάθε μισή ώρα σε ένα κουταλάκι του γλυκού και δεν πρέπει να το καταπιεί αμέσως, αλλά πρώτα κρατήστε το στο στόμα.

Το τζίντζερ με βρεγμένο βήχα παρασκευάζεται ως εξής: 1/3 κουταλάκι του γλυκού ξηρού φυτού προστίθεται σε ένα ποτήρι ζεστό γάλα και το μίγμα λαμβάνεται 4 φορές την ημέρα. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε το μέλι και το κουρκούμη στο ποτό.

Όταν βήχετε, οι εισπνοές ατμού είναι αρκετά αποτελεσματικές, για τις οποίες χρειάζεστε το πετρέλαιο τζίντζερ, το οποίο μπορείτε να αγοράσετε στο φαρμακείο. Σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό, προσθέστε μερικές σταγόνες λαδιού και στη συνέχεια καλύψτε το κεφάλι του ασθενούς με μια πετσέτα και ζητήστε του να ακουμπήσει πάνω από τη δεξαμενή και να αναπνεύσει θεραπευτικό ατμό.

Εάν ο βήχας είναι πολύ ισχυρός, τότε η ακόλουθη συνταγή θα σας βοηθήσει: σκόνη τζίντζερ (χρειάζεστε πολύ λίγο - στην άκρη ενός μαχαιριού) ανακατεύετε με μια κουταλιά της σούπας χυμό κρεμμυδιού. Το φάρμακο που προκύπτει πρέπει να λαμβάνεται με μισό κουταλάκι του γλυκού 2 έως 4 φορές την ημέρα.

Εφαρμογή βήχα με ζιγγίβερι και κρύο για τα παιδιά

Η ρίζα τζίντζερ είναι από καιρό γνωστή για τις ευεργετικές της ιδιότητες. Σήμερα, το τζίντζερ βήχα χρησιμοποιείται ευρέως για τα παιδιά. Για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι γιατροί δεν μπορούσαν να καταλήξουν σε κοινή γνώμη αν το τζίντζερ είναι ευεργετικό ή επιβλαβές για το σώμα ενός παιδιού. Αλλά τελικά, συμφώνησαν ότι αυτή η ρίζα δεν μπορεί να βλάψει, αν συμπεριληφθεί στη δίαιτα των παιδιών από δύο χρόνια.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ρίζα τζίντζερ δεν είναι σχεδόν ικανή να προκαλέσει αλλεργίες. Για το στομάχι ενός παιδιού, είναι αβλαβές αν χορηγείται σε μικρές ποσότητες ακόμη και όταν το παιδί αρχίζει να τρώει τα πάντα.

Θεραπευτικές ιδιότητες του τζίντζερ για παιδιά

Προκειμένου να κατανοήσουμε καλύτερα πώς να δώσουμε σωστά το τσίχλα στα παιδιά, πρέπει πρώτα να καταλάβουμε ποιες θεραπευτικές ιδιότητες έχει αυτή η ρίζα για το σώμα του παιδιού και τι επηρεάζει.

1. Το τζίντζερ βοηθά να αντιμετωπίσει τον νεφρικό και τον ηπατικό κολικό, εάν χρησιμοποιείται εξωτερικά. Πολλοί άνθρωποι δεν το γνωρίζουν αυτό, αν και αυτή η θεραπεία δεν θα προκαλέσει παρενέργειες και θα προσφέρει γρήγορη βοήθεια.
2. Κατά κανόνα, το τζίντζερ είναι σε θέση να ηρεμήσει γρήγορα το παιδί λόγω των ειδικών ουσιών που είναι στη σύνθεση αυτής της ρίζας. Αυτό είναι πολύ σημαντικό κατά τη διάρκεια ενός ισχυρού βήχα, επειδή, κατά κανόνα, το παιδί αρχίζει να νιώθει πολύ νευρικός με ισχυρές επιθέσεις.
3. Ο φρέσκος χυμός πιπερόριζας έχει ισχυρό αποχρεμπτικό αποτέλεσμα. Αυτό είναι ιδιαίτερα καλό για το σώμα του παιδιού, αφού το τζίντζερ θα ενεργήσει όσο το δυνατόν πιο απαλά, χωρίς να βλάψει τις εσωτερικές βλεννώδεις μεμβράνες του παιδιού.
4. Η συχνή χρήση του τζίντζερ δεν βοηθά μόνο να θεραπεύσει ένα παιδί από ιογενείς ασθένειες και βήχα, αλλά είναι επίσης ένα εξαιρετικό μέσο πρόληψης αυτών των ασθενειών. Ο χυμός σκοτώνει τους περισσότερους ιούς, οι οποίοι προκαλούν τα συμπτώματα της νόσου, αποδυναμώνουν το σώμα που δεν έχει ακόμη ενισχυθεί πλήρως.
5. Ο χυμός ριζών τζίντζερ έχει ανοσοποιητική επίδραση στο σώμα. Ως εκ τούτου, ακόμα και αν το παιδί είναι εντελώς αδύναμο από το βήχα και άλλα συμπτώματα, το τζίντζερ χρησιμοποιείται ως φυσικός ανοσοδιεγερτής, ο οποίος επιστρέφει τον τόνο και τη δύναμη του σώματος για την καταπολέμηση λοιμώξεων.

Θεραπεία του βήχα στα παιδιά τζίντζερ

Όσον αφορά τη θεραπεία του βήχα σε παιδιά με ρίζα τζίντζερ, ανεξάρτητα από τη μέθοδο που θα επιλέξετε, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα φρέσκο ​​προϊόν ώστε να είναι σταθερό και ζουμερό μέσα. Σε αυτό παραμένει η μέγιστη ποσότητα χρήσιμων ουσιών. Εξετάστε μερικές συνταγές που θεωρούνται πιο αποτελεσματικές στη θεραπεία του βήχα των παιδιών και του πονόλαιμου.

Θεραπευτικές συνταγές τσαγιού

Τα ζεστά τσάι τζίντζερ έχουν μεγάλη επίδραση στο σώμα ενός παιδιού. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία τους, θεωρούν τις πιο αποτελεσματικές από αυτές, οι οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ασφάλεια για τη θεραπεία του βήχα στα παιδιά.

Τζίντζερ, λεμόνι και μέλι πρέπει να χρησιμοποιηθούν σε αυτή τη συνταγή για την θεραπεία του τσαγιού. Για το μαγείρεμα, πρέπει να ξεφλουδίζετε τη φρέσκια ρίζα τζίντζερ και να την τρίβετε σε ένα λεπτό τρίφτη για να φτιάξετε 1 κουτ. κακό. Γεμίστε το με ένα ποτήρι βραστό νερό, προσθέστε 1 κουτ. μέλι Όταν το υγρό κρυώσει λίγο, προσθέστε 1 επιπλέον κουταλάκι. το μέλι και πετάξτε μια φέτα λεμονιού. Ανακατέψτε τα πάντα και πιέστε το χυμό από το λεμόνι.

Αυτό το τσάι πρέπει να δίνεται στο παιδί να πίνει, όχι ζεστό, αλλά ζεστό, σε μικρές γουλιές. Αυτό το εργαλείο δεν βοηθά μόνο να αντιμετωπίσει τον βήχα, αλλά επίσης μειώνει τη θερμοκρασία, καταπραΰνει τον πόνο στο λαιμό και έχει γενικό ηρεμιστικό αποτέλεσμα στο σώμα.

Η δεύτερη συνταγή τσαγιού μπορεί να παρασκευαστεί 1 φορά και να χρησιμοποιηθεί όλη την ημέρα, ελαφρώς ζεστή κάθε φορά. Από τα συστατικά χρειάζεστε λεμόνι, τζίντζερ, ζάχαρη και βραστό νερό.

Πάρτε μια σταθερή, φρέσκια ρίζα τζίντζερ, η οποία έχει μήκος περίπου 4 εκατοστά, και κόψτε το για να κάνει ένα κουκούλι. Είναι απαραίτητο να πιέσετε όσο το δυνατόν περισσότερο χυμό από το μισό λεμόνι και προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη Όλα αυτά ανακατεύονται καλά και ρίχνουμε 0,5 λίτρα βραστό νερό.

Το τσάι που προκύπτει πρέπει να καλύπτεται με ένα καπάκι και να το αφήνετε να μαγειρεύει για 1-1,5 ώρες, μετά το οποίο μπορείτε να δώσετε στο παιδί να πίνει σε μικρές μερίδες. Ωστόσο, δεδομένου ότι το τσάι αυτό έχει σχεδιαστεί για επαναλαμβανόμενη χρήση καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, είναι καλύτερο να το δώσετε πριν από τα γεύματα και κατά τη διάρκεια αυτής. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το εργαλείο συμβάλλει στην έκκριση του γαστρικού υγρού και με την υπερβολική χρήση μικρών παιδιών με άδειο στομάχι, μπορεί να προκαλέσει ήπιο ερεθισμό της βλεννογόνου μεμβράνης.

Εάν παρατηρήσετε βήχα σε ένα μεγαλύτερο παιδί (ηλικίας από 6 ετών), μπορείτε να το αντιμετωπίσετε με μια ισχυρότερη συνταγή για το τσάι τζίντζερ. Αυτό είναι πράσινο τσάι τζίντζερ. Για την παρασκευή του πρέπει να πάρετε 1/2 κουταλάκι του γλυκού. κάρδαμο και κανέλα, 1 κουταλάκι του γλυκού πράσινο τσάι φύλλων και 1/2 κουτ ξηρή τριμμένη ρίζα τζίντζερ.

Το μίγμα αυτό χύνεται σε 0,5 λίτρα βραστό νερό, αναδεύεται καλά και σιγοβράζεται για 5-7 λεπτά. Μετά από αυτό, όλα φιλτράρονται μέσα από μια καθαρή γάζα και εγχέονται για περίπου 20 λεπτά στην καλυμένη κατάσταση. Μετά από 20 λεπτά μπορείτε να πιείτε τσάι. Επιτρέπεται η προσθήκη μιας φέτας φρέσκου λεμονιού.

Αυτό το τσάι μπορεί να προετοιμαστεί λίγο διαφορετικά. Η διαφορά θα είναι ότι μόνο το τσάι θα πρέπει να βράσει πάνω από τη φωτιά, και μόνο τότε κανέλα, κάρδαμο και τζίντζερ θα πρέπει να προστεθούν εκεί. Το αποτέλεσμα θα παραμείνει το ίδιο.

Το σιρόπι, οι συμπιέσεις, οι εισπνοές και οι γαργάρες είναι καλές για να βοηθήσουν στη θεραπεία του βήχα στα παιδιά. Θα έχουν τοπικό αποτέλεσμα, αλλά η επίδρασή τους στη θεραπεία του βήχα δεν θα μειωθεί και οι θεραπευτικές ιδιότητες των βλεννογόνων θα παραμείνουν οι ίδιες.

Σιρόπια και ξεπλύματα

Είναι απαραίτητο να πάρουμε 20 γραμμάρια φρέσκιας λεπτής τριμμένης τζίντζερ και να ρίξουμε ένα ποτήρι βραστό νερό. Αφήστε να σταθεί για περίπου 20-25 λεπτά, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε τα μέσα για να ξεπλύνετε το λαιμό. Συνιστάται να κάνετε αυτό 3-4 φορές την ημέρα. Ένα τέτοιο ξεβγάλματα όχι μόνο θα απαλλάξει σταδιακά το παιδί σας από το βήχα, αλλά θα αφαιρέσει επίσης τον πονόλαιμο.

Καλό για βήχα και σιρόπι. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. φρέσκο ​​χυμό τζίντζερ και ανακατέψτε με μισό φλιτζάνι ζάχαρη. Προσθέστε μια πρέζα σαφράν και τριμμένο μοσχοκάρυδο. Όλα αυτά ρίχνουμε ένα ποτήρι ζεστό νερό και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη.

Αυτό το σιρόπι είναι πολύ γλυκό, έτσι κάθε παιδί θα το αρέσει. Θα πρέπει να ληφθεί με βήχα 1 κουταλιά της σούπας. πριν τρώτε πολλές φορές την ημέρα έως ότου παρατηρηθούν ορατές βελτιώσεις.

Εισπνοές και συμπιέσεις

Εξαιρετική βοήθεια εισπνοής πιπερόριζας. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τα παιδιά που βασανίζονται όχι μόνο με βήχα και πονόλαιμο, αλλά και με ρινική καταρροή ή σοβαρή ρινική συμφόρηση. Για να το μαγειρέψετε, βάλτε ένα λίτρο νερό στη φωτιά και, ενώ βράζει, τρίψτε σε ένα λεπτό τρίφτη 20 γραμμάρια φρέσκιας ρίζας τζίντζερ. Σε βραστό νερό θα πρέπει να ρίξετε τριμμένο τζίντζερ και προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. χυμό λεμονιού.

Το μείγμα βράζει για περίπου 10-15 λεπτά, μετά από το οποίο είναι απαραίτητο να το ρίξουμε σε ένα ευρύτερο δοχείο, να καλύψουμε το κεφάλι του παιδιού με πετσέτα, να το τυλίξουμε σε μια κουβέρτα και να του αφήσουμε να αναπνεύσει μια τέτοια εισπνοή ενώ απελευθερώνεται ο ατμός. Μετά από αυτό, το μωρό πρέπει να κοιμάται λίγο και να ιδρώνει. Είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για βήχα, ρινίτιδα και πυρετό στα παιδιά.

Υπάρχει επίσης μια συνταγή για υπαίθρια συμπίεση. Για αυτό, πρέπει να αλέσετε μια μεγάλη ρίζα τζίντζερ και να θερμάνετε σε ένα λουτρό νερού. Στη συνέχεια, τυλίξτε το ακόμη ζεστό μανιτάρι σε γάζα και βάλτε το στο στήθος και στο λαιμό του παιδιού. Κρατήστε μέχρι να κρυώσει. Τέτοιες συμπιέσεις μετατρέπουν καλά έναν ξηρό βήχα σε ένα υγρό.

Έτσι, εξετάζονται οι κύριες μέθοδοι αντιμετώπισης του βήχα σε παιδιά με ρίζα τζίντζερ. Αυτό το εξαιρετικό φυτό είναι σε θέση να παράσχει ένα αποτελεσματικό θεραπευτικό και προφυλακτικό αποτέλεσμα στο σώμα του παιδιού σε περίπτωση καταρροϊκών και ιογενών ασθενειών. Ωστόσο, πριν από την πρώτη χρήση, είναι χρήσιμο να συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο.

Μην ξεχάσετε να παρακολουθήσετε το μωρό κατά τη διάρκεια της θεραπείας, καθώς η υπερβολική δόση ακόμη και ενός τέτοιου χρήσιμου εργαλείου μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς το σώμα των παιδιών.

Βιταμίνες Ginger Οφέλη, Συνταγές

Ο βήχας είναι συχνό φαινόμενο (εδώ μπορείτε να δείτε τις αιτίες του βήχα και του πονόλαιμου). Η ρίζα τζίντζερ, ως λαϊκό φάρμακο για το βήχα, έχει βρεθεί σε πολλές εθνικές κουζίνες των λαών του κόσμου. Όλα χάρη στο εξαιρετικό άρωμα και την πικάντικη γεύση. Αλλά αυτή δεν είναι η μόνη χρήση αυτού του προϊόντος. Το τζίντζερ είναι δημοφιλές στη λαϊκή και παραδοσιακή ιατρική. Αποτελεσματικά κρύα φάρμακα παρασκευάζονται από αυτό. Το φυτό αντιμετωπίζει με επιτυχία οξείες και χρόνιες παθήσεις του αναπνευστικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένου του βήχα.

Δράση

Οι Κινέζοι αποκαλούν τζίντζερ «τη φωτιά της ζωής». Και στην πατρίδα του, στη Βόρεια Ινδία, του δόθηκε διαφορετικό όνομα - "vishvabhesaj". Από το σανσκριτικό, αυτή η λέξη μεταφράζεται ως "γενική θεραπεία". Οι αρχαίοι το χρησιμοποιούσαν ως αντίδοτο, αφροδισιακό, ρυθμιστικό της πέψης και ανοσοδιεγερτικό.

Σήμερα, η θεραπευτική δράση του τζίντζερ έχει αποδειχθεί με κλινικές μελέτες. Η ρίζα είναι δημοφιλής στη θεραπεία των ασθενειών της ΟΝT. Η θεραπεία έχει μια τέτοια επίδραση στα αναπνευστικά όργανα:

• ανοσοδιαμορφωτικό;
• μέτρια αντιφλεγμονώδη;
• αποχρεμπτικό;
• αντισπασμωδικό;
• θέρμανση.
• βακτηριοκτόνο;
• καταπραϋντικό.

Τέτοιες ιδιότητες του προϊόντος είναι απαραίτητες για την πρόληψη και τη θεραπεία ασθενειών που περιλαμβάνουν βήχα. Όπως:

Στο βίντεο - μια συνταγή για βήχα από τζίντζερ:

Χημική σύνθεση

Για την προετοιμασία των θεραπειών βήχα επιλέξτε μια ομαλή και λεία ρίζα χωρίς πάχυνση, τα μάτια. Θα πρέπει να είναι ελαστική, με καλή περιστροφή, να έχει μια χρυσή απόχρωση. Στη ρίζα κοπής έχει ένα λεπτό κίτρινο χρώμα. Επιλέξτε πάντα νεότερες ρίζες, είναι ελαφρύτερες από τις παλιές ρίζες στην περικοπή.

Τα ακόλουθα συστατικά βρέθηκαν στη σύνθεση του τζίντζερ:

• Zingiberen;
• άμυλο ·
• βασικά αμινοξέα - λυσίνη, φαινυλαλανίνη, θρεονίνη, μεθειονίνη,
• οργανικά οξέα, λίπη, ζάχαρη.
• βιταμίνες C, Α, ομάδα Β ·
• μικρο και μακροθρεπτικά συστατικά.
• όπως η φαινολική ουσία τζίντζερ (το προϊόν του οφείλει το καυτό άρωμα και γεύση).

Για τη θεραπεία του βήχα, χρησιμοποιούνται επίσης ενεργά ειδικά σιρόπια: το σιρόπι βήχα Mom, το σιρόπι βήχα Stodal είναι σε ζήτηση.

Αντενδείξεις

Τα φάρμακα τζίντζερ ανακουφίζουν τα συμπτώματα και προάγουν την ταχύτερη επούλωση. Ωστόσο, στη θεραπεία της φλεγμονής, συνοδεύεται από πυρετό, η χρήση τους απαγορεύεται αυστηρά, καθώς και άλλοι παράγοντες θέρμανσης.

Οι αντενδείξεις περιλαμβάνουν επίσης:

• οξεία παθολογία της γαστρεντερικής οδού.
• επιδείνωση της χρόνιας ηπατίτιδας.
• ουρολιθίαση;
• πέτρες στους χοληφόρους πόρους.
• υπέρταση;
• ογκολογικές ασθένειες ·
• την αιμορραγία και την τάση τους ·
• αιμορροΐδες;
• την εγκυμοσύνη (ειδικά 2 και 3 τρίμηνα) και τη γαλουχία.
• η ηλικία των παιδιών (έως 2 ετών), δηλαδή ο βήχας από ρίζες τζίντζερ για παιδιά, δεν επιτρέπεται να είναι νεώτερη των 2 ετών

Μάθετε αν μπορείτε να αναπνέετε τις πατάτες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Είναι δυνατή η θεραπεία της αμυγδαλίτιδας σε ένα παιδί που χρησιμοποιεί λαϊκές θεραπείες;

Συμπτώματα λαρυγγίτιδας σε παιδί ηλικίας 3 ετών: http://prolor.ru/g/bolezni-g/laringit/u-detej-simptomy-i-lechenie-priznaki.html.

Συμβατότητα με άλλα φάρμακα

Η προσοχή δεν βλάπτει ακόμα και σε σχέση με τα φυσικά διορθωτικά μέτρα κατά του βήχα. Η διαβούλευση με το γιατρό σας θα σας βοηθήσει να αποφύγετε λάθη στη θεραπεία. Το τζίντζερ είναι ένα ισχυρό φάρμακο που έχει αρκετούς περιορισμούς. Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με:

• αντιαρρυθμικά φάρμακα.
• φάρμακα που μειώνουν την αρτηριακή πίεση.
• καρδιακά μυϊκά διεγερτικά.
• φάρμακα που μειώνουν τη ζάχαρη.

Η διάγνωση του διαβήτη περιορίζει επίσης τη λήψη τζίντζερ. Πριν από τη θεραπεία για κρυολογήματα και βήχα, είναι απαραίτητη μια διαβούλευση με ενδοκρινολόγους. Οι δραστικές ουσίες της ρίζας μπορούν να μειώσουν την αποτελεσματικότητα των β-αναστολέων και να αυξήσουν τον κίνδυνο υποκαλιαιμίας.

Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε

Στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιούνται φυσικά στρογγυλά ριζώματα ή ξηραμένες πρώτες ύλες. Το σκόνη τζίντζερ είναι επίσης προς πώληση. Στη σύνθεσή του μπορείτε να δείτε διάφορα πρόσθετα και ακαθαρσίες. Και ο κατασκευαστής δεν υποδεικνύει πάντοτε την ακριβή σύνθεση της σκόνης στη συσκευασία. Είναι προτιμότερο να αρνείται τη θεραπεία από τέτοιους μη ελεγχόμενους παράγοντες.

Θεωρείται η πιο αποτελεσματική φυσική ρίζα. Το μαριναρισμένο και κονσερβοποιημένο τζίντζερ δεν είναι κατάλληλο για θεραπεία. Ο μόνος σκοπός του είναι το μαγείρεμα.

Υπάρχουν τρεις τύποι τζίντζερ:

• λευκό (η υψηλότερη ποιότητα Μπενγκάλι, ή Τζαμάικα τζίντζερ)?
• λευκαρισμένο (αυτός ο τύπος μπορεί πιο συχνά να δει στα ράφια μας)?
• μαύρο μπάρμπαντ (ακατέργαστη ρίζα).

Το τζίντζερ χωρίζεται συχνά σε μαύρο και άσπρο. Στην πραγματικότητα, αυτές είναι οι ρίζες του ίδιου φυτού. Το μαύρο τζίντζερ είναι απλά σκαμμένο, ζεμάτισε με βραστό νερό και έπειτα τρώγεται ή χρησιμοποιείται ως φάρμακο.

Προκειμένου η ρίζα να γίνει λευκή, καθαρίζεται με βούρτσες. και κατόπιν λευκάνουν με διαλύματα λευκαντικού ή θειικού οξέος. Μια τέτοια επιθετική επεξεργασία οδηγεί σε μείωση της συγκέντρωσης ορισμένων ουσιών στο προϊόν. Επομένως, η μαύρη ρίζα έχει πιο έντονη γεύση.

Αποξηραμένες ρίζες στον ήλιο, προ-κομμένες σε κομμάτια. Κρατήστε τις ξηρές πρώτες ύλες σε ερμητικά κλειστά δοχεία σε ξηρό μέρος. Με αυτή τη μορφή, η ρίζα διατηρεί τις ιδιότητές της για αρκετούς μήνες. Οι πρώτες ρίζες αποθηκεύονται στο ψυγείο. Σε θερμοκρασίες γύρω στους 10 ° C μπορούν να αποθηκευτούν για 5-10 ημέρες.

Συνταγές

Για την ανακούφιση του βήχα και της αφαίρεσης του φλέγματος από τους βρόγχους χρησιμοποιείται τζίντζερ:

• εξωτερικά (με τη μορφή συμπιεσμάτων και εκπλυμάτων) ·
• εσωτερικά (με τη μορφή τσαγιού, εγχύσεων και αφεψημάτων).

Για την προετοιμασία όλων των μορφών φαρμάκων είναι καλύτερα να πάρετε φρέσκο ​​νεαρό ρίζα τζίντζερ. Πρέπει να σημειωθεί ότι συνήθως εισέρχεται στο δίκτυο εμπορικών συναλλαγών από την Κίνα. Και σε αυτή τη χώρα η γεωργική τεχνολογία του τζίντζερ βασίζεται στη χρήση εντατικής τεχνολογίας. Οι Κινέζοι χρησιμοποιούν χημικές ουσίες για την προστασία των φυτών από τα παράσιτα και τις ασθένειες.

Επομένως, μετά την αγορά της ρίζας, πρέπει να εμποτιστεί σε καθαρό νερό για τουλάχιστον 2-3 ώρες, προκειμένου να αφαιρεθούν οι τοξίνες από το προϊόν. Στη συνέχεια, η ρίζα καθαρίζεται με ένα μαχαίρι. Αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά, κόβοντας όσο το δυνατόν λεπτότερο στρώμα δέρματος. Πράγματι, κάτω από το λεπτό δέρμα είναι η μεγαλύτερη συγκέντρωση θρεπτικών ουσιών.

Με λεμόνι και μέλι

Ένα αρχαίο φάρμακο για κρυολογήματα και βήχα είναι τσάι τζίντζερ με λεμόνι. Είναι αρωματικό, φαίνεται ορεκτικό και δίνει καλό αποτέλεσμα στη θεραπεία του βήχα διαφορετικής φύσης. Για την παρασκευή του φαρμάκου θα χρειαστούν τα ακόλουθα συστατικά:

• ένα κουταλάκι του γλυκού τριμμένο δέρμα ή ψιλοκομμένο τζίντζερ?
• ένα κουταλάκι του γλυκού φυσικό μέλι?
• λεμόνι σφήνα?
• ένα ποτήρι βραστό νερό.

Το τριμμένο τζίντζερ τοποθετείται σε ένα κεραμικό κύπελλο ή θερμοσκληρυντήρα με χοντρά τοιχώματα και χύνεται βραστό νερό. Καλύψτε το τσάι με ένα καπάκι, τυλίξτε μια πετσέτα και επιμείνετε 20-30 λεπτά. Είναι εύκολο να παρασκευάσετε ένα τέτοιο τσάι σε ένα θερμοσάκι.

Το λεμόνι και το μέλι προστίθενται σε ελαφρώς ψυγμένο τσάι. Θυμηθείτε ότι σε ζεστό νερό χάνονται οι μοναδικές ιδιότητες του μελιού. Επομένως, μην βιαστείτε να το προσθέσετε. Αν το ποτό φαίνεται πολύ κορεσμένο, μπορεί να αραιωθεί με βραστό νερό.

Πρέπει να πίνετε αυτό το τσάι τρεις φορές την ημέρα. Αυτό γίνεται συνήθως μετά τα γεύματα. Μπορείτε να πάρετε το φάρμακο πριν από τα γεύματα. Στη συνέχεια, το διάστημα μεταξύ της λήψης και της έναρξης της χρήσης της τροφής πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 λεπτά.

Αυτή η θεραπεία απομακρύνει τα πτύελα, βοηθάει με τον μη παραγωγικό βήχα, προάγει τη γενική ανάκαμψη. Το τσάι είναι επίσης καλό ως προφυλακτικό κατά τη διάρκεια των επιδημιών ARVI. Εφαρμόζεται με επιτυχία στο πρώτο σημάδι του κρυολογήματος. Για να ανακουφίσετε το βήχα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εισπνοές με ρίζα τζίντζερ. Για το σκοπό αυτό, προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας στην κατσαρόλα με βραστό νερό. l ψιλοκομμένο τζίντζερ, βράζουμε για 5 λεπτά, αφαιρούμε από τη φωτιά, προσθέτουμε ξηρό μέντα και αναπνέουμε αυτά τα ζεύγη για 10 λεπτά.

Με γάλα

Μαζί με το γάλα, το τζίντζερ έχει μια ισχυρή απογοητευτική ιδιότητα. Αυξάνει την ανοσία και βοηθά στην αντιμετώπιση ιών και βακτηριδίων. Είναι καλύτερα να πίνετε το ποτό το πρωί, πριν από την έναρξη της ενεργού φάσης της ημέρας.

Για ένα ποτό:

• ξηρό ή φρέσκο ​​τζίντζερ με ρυθμό: 1 κουταλάκι του γλυκού. φρέσκο ​​ή 0,5 κουτ. σκόνη;
• ένα ποτήρι γάλα?
• 1 κουτ. μέλι
• σε μια πρέζα κανέλα και κάρδαμο.

Η σκόνη τζίντζερ ή η τριμμένη ρίζα χύνεται σε φρέσκο ​​βρασμένο γάλα και βράζεται για 2-3 λεπτά με αργή θέρμανση. Αφαιρέστε το ποτό από τη φωτιά, επιμείνετε 10 λεπτά, πιέστε το κέικ και προσθέστε το μέλι, την κανέλα και την καρδιά.

Στα πρώτα σημάδια οξείας ιογενούς λοίμωξης και γρίπης, παρασκευάζεται ένα "μίγμα Μπενγάλη". Για να γίνει αυτό, σε βραστό γάλα (1 φλιτζάνι) προσθέστε:

• 2 g ξηρού κόκκινου πιπεριού (ή 5 g φυσικού).
• 2 g κουρκούμης.
• 2 g τζίντζερ.

Μαγειρέψτε το ποτό για 2 λεπτά και πάρτε με βούτυρο και μέλι τρεις φορές την ημέρα με τη μορφή θερμότητας.

Με τσάι

Η κλασική συνταγή του τσαγιού περιγράφεται όπως περιγράφεται στη Βεδική μαγειρική. Το ποτό περιλαμβάνει τα ακόλουθα συστατικά:

• τζίντζερ (0,5 κουταλιού της σούπας ξηρό ή 1 κουταλάκι του γλυκού λεπτό τριμμένο φυσικό)?
• μια πρέζα μαύρου πιπέρι στο έδαφος?
• 1 κουταλιά της σούπας. l φρέσκο ​​πορτοκάλι ή 0,5 κουταλάκι σούπας. l χυμός λεμονιού ·
• 1 κουτ. μέλι
• μια πρέζα ξηρών ή 2-3 φύλλα φρέσκιας μέντα?
• ένα ποτήρι νερό.

Βράζουμε νερό, ρίχνουμε τζίντζερ σε αυτό και μαγειρεύουμε το μίγμα σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά. Προσθέστε πιπέρι και μέντα, τεντώστε το τσάι. Ψύξτε λίγο το υγρό, προσθέστε χυμό και μέλι μέσα σε αυτό. Χρησιμοποιήστε για τη θεραπεία και την πρόληψη των ασθενειών της ΟΝT μετά το φαγητό. Το ποτό έχει έντονο αντιμικροβιακό αποτέλεσμα και παρέχει ανακούφιση από παρατεταμένο βήχα.

Στην πώληση μπορείτε να βρείτε ξηρή σκόνη με το όνομα "τσάι τζίντζερ". Αποτελείται από:

• σκόνη ρίζας τζίντζερ?
• κουρκούμη σε σκόνη;
• cardamom;
• κανέλα

Γεμίστε το τσάι σε μια τσαγιέρα ή απευθείας σε ένα φλιτζάνι. Για αυτό, αρκεί 1 κουταλάκι του γλυκού. σκόνη σε ένα ποτήρι νερό. Χύνεται βραστό νερό, επιμείνει 5 λεπτά, προσθέστε λεμόνι και μέλι. Πίνετε τρεις φορές την ημέρα μετά τα γεύματα.

Lollipops

Οι γλυκές ζακέτες χρησιμοποιούνται για να αντιμετωπίσουν τις δυσάρεστες επιθέσεις βήχα. Μπορούν να παρασκευαστούν στο σπίτι χωρίς συντηρητικά και βαφές. Αυτό είναι ένα καλό φάρμακο για βρεγμένο βήχα στα παιδιά. Για να γίνει αυτό, προετοιμαστείτε:

• 1 κουτ. ξηρό έδαφος πιπερόριζα?
• 250 γραμμάρια μελιού.
• 1 κουτ. φρέσκο ​​χυμό λεμονιού.

Το μέλι θα πρέπει να αναμιχθεί με τζίντζερ και να πυροδοτηθεί για 1,5-2 ώρες. Το μίγμα αναδεύεται συνεχώς. Όταν βράζει, γίνεται παχύ και παχύρευστο, μπορείτε να προσθέσετε εκχύλισμα ρίζας γλυκόριζας και λεμόνι.

Η μάζα είναι ελαφρώς δροσερή και χύνεται σε καλούπια. Καλούπια σιλικόνης κατάλληλα για καραμέλα ή πάγο. Μην ξεχάσετε να τα λιπάνετε πριν την εφαρμογή. Εάν δεν υπάρχουν φόρμες, μπορείτε να ρίξετε το μείγμα με τη μορφή μικρών καραμελών στο φύλλο, λιπαρωμένο με φυτικό έλαιο. Μέχρι να σκληρυνθούν οι καραμέλες, τοποθετήστε μια οδοντογλυφίδα σε κάθε μία από αυτές.

Παίρνετε γλειφιτζούρια. Αυτό το φάρμακο είναι πολύ δημοφιλές για τα παιδιά. Η ημερήσια δόση τέτοιων κεφαλαίων - 3-4 μεσαίες παστίλιες ημερησίως. Δώστε τους μετά από ένα γεύμα, και μην πίνετε τίποτα. Τα παιδιά αγαπούν επίσης τα κέικ βήχα.

Στο βίντεο - συνταγές για μαγειρικά σκεύη και σταγόνες βήχα από τζίντζερ:

Το τζίντζερ δεν μπορεί πάντα να αντικαταστήσει ακριβό αντιβιοτικό. Αλλά αν η νόσος είναι ήδη νικημένη, και ο βήχας ακόμα δεν πάει μακριά, τότε τσάι από τζίντζερ θα διευκολύνει την κατάσταση του ασθενούς. Είναι αποτελεσματικό στην πρόληψη της γρίπης και του ARVI. Ένα κομμάτι τζίντζερ θα πρέπει να βρίσκεται σε κάθε ψυγείο δίπλα στο μέλι, ειδικά την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα. Ακόμη και ένα μικρό κομμάτι της ρίζας, που μασάτε πριν βγείτε, θα σας σώσει από λοιμώξεις κατά τη διάρκεια επιδημιών. Μπορεί επίσης να έχετε χρήσιμες πληροφορίες για το πώς να θεραπεύσετε γρήγορα ένα ξηρό βήχα σε ένα παιδί.

Βήχα παιδιά τζίντζερ

Το τζίντζερ είναι ένα πραγματικά εκπληκτικό εργοστάσιο με πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Αυτή η ανατολική πικάντικη ρίζα εισήχθη στην Ευρώπη κατά τον Μεσαίωνα και τον 19ο αιώνα χρησιμοποιήθηκε στη ρωσική λέξη "inbir", γνωστή και ως "λευκή ρίζα". Αλλά το τζίντζερ έχει αποκτήσει ιδιαίτερη δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο τον 20ό αιώνα. Πρόσφατα, το τζίντζερ, λόγω των ωφέλιμων ιδιοτήτων του, συνιστάται συχνά να χρησιμοποιείται για την αποκατάσταση και τη θεραπεία των παιδιών.

Είναι δυνατό να τζίντζερ μικρά παιδιά;

Σε αυτό το θέμα, μπορείτε να βρείτε αντικρουόμενες πληροφορίες, αλλά οι περισσότερες πηγές συμφωνούν ότι το τζίντζερ μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή του παιδιού, αρχίζοντας από 2 χρόνια. Σε μικρότερη ηλικία, το τζίντζερ μπορεί να είναι επιβλαβές για το στομάχι. Όσον αφορά τις αλλεργικές αντιδράσεις, η πιθανότητα εμφάνισής τους σε τζίντζερ είναι πολύ μικρή.

Τζίντζερ - χρήσιμες ιδιότητες για τα παιδιά

Το τζίντζερ χρησιμοποιείται συχνότερα για τη θεραπεία του βήχα στα παιδιά.

Πώς να θεραπεύσει το βήχα σε παιδιά με τζίντζερ;

1. Τσάι με τζίντζερ για παιδιά - βοηθά για κρυολογήματα, βήχας, χυδαίνει τη θερμοκρασία? με την τακτική χρήση ενισχύει την ασυλία.

• 1 ρίζα τζίντζερ (3-4 cm).
• 0,5 λίτρα βραστό νερό.
• 2 κουτ. ζάχαρη (ή μέλι) ·
• 0,5 λεμόνι.

Κόβετε το τζίντζερ σε φέτες ή το τρίβετε (ανάλογα με τη δύναμη και τη διαφάνεια του ποτού που θέλετε να πάρετε). Προσθέστε χυμό λεμονιού (ή λεμονιού σε φέτες), ζάχαρη ή μέλι. Ρίχνουμε βραστό νερό, αφήνουμε να μαγειρέψει για 40 λεπτά. Δώστε τα μωρά σιγά-σιγά, προσθέτοντας και άλλα ποτά. Τα μεγαλύτερα παιδιά μπορούν να πίνουν αυτό το τσάι και στην καθαρή του μορφή, μόνο μετά τα γεύματα (επειδή τζίντζερ ερεθίζει την στοματική κοιλότητα).

2. Ο χυμός πιπερόριζας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αντιμετώπιση του πονόλαιμου. Για να γίνει αυτό, πρέπει να γαρνίρετε τη φρέσκια ρίζα σε ένα λεπτό τρίφτη και να πιέζετε το χυμό μέσω της γάζας διπλωμένης σε διάφορα στρώματα. Το παιδί θα πρέπει να λάβει 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό, προσθέτοντας μερικούς κόκκους αλατιού. Αυτό το εργαλείο θα σας βοηθήσει να ανακουφίσετε τη φλεγμονή στο λαιμό, ειδικά αν το παίρνετε στο πρώτο σημάδι της ασθένειας.

3. Το σιρόπι τζίντζερ χρησιμεύει επίσης ως ένας εξαιρετικός αντιφλεγμονώδης και ανοσοδιεγερτικός παράγοντας. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να αναμίξετε 1 φλιτζάνι νερό, 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη και 1 κουταλιά της σούπας χυμό πιπερόριζας. Μαγειρέψτε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει παχύ. Στο τέλος, μπορεί να προστεθεί μια πρέζα σαφράν και μοσχοκάρυδο για να δώσει μια πιο ευχάριστη γεύση. Το σιρόπι που προκύπτει δίνει στο παιδί 1 κουταλάκι του γλυκού 2 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Βήχας Ginger (Συνταγές για ξηρό και βρεγμένο βήχα)

Το δημοφιλές τζίντζερ μπαχαρικών είναι γνωστό ως αποτελεσματικό συστατικό του βήχα κατά του ξηρού και υγρού βήχα. Ως φαρμακευτικό φυτό, η ρίζα χρησιμοποιείται, θρυμματισμένο τζίντζερ στη σύνθεση των διαφόρων μειγμάτων συμβάλλει στην επιτάχυνση της θεραπείας του βήχα. Η παράδοση που χρησιμοποιεί βήχα τζίντζερ βασίζεται στις θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού. Η ρίζα είναι μια αποθήκη αιθέριων ελαίων, οργανικών οξέων, βιταμινών και άλλων ουσιών χρήσιμων για ανοσία. Υπάρχουν πολλές τεχνικές για τη θεραπεία του βήχα με τζίντζερ. Επιλέγοντας συνταγές με τζίντζερ για κρυολογήματα και βήχα, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη φύση του δυσάρεστου συμπτώματος. Εάν προκύψουν αμφιβολίες, ο θεραπευτής θα προωθήσει τη βέλτιστη τακτική.

Τζίντζερ με ξηρό βήχα

Με το ARVI και τον ξηρό βήχα συνιστάται ένα ποτό που περιλαμβάνει τζίντζερ. Σε συνδυασμό με το μέλι και το λεμόνι, το βήχας πιπερόριζα αποκτά ειδικές ιδιότητες για την καταπολέμηση της νόσου. Για μισό φλιτζάνι βραστό νερό χρειάζεστε μια ζουμερή ρίζα μέσου μεγέθους, λεμόνι, μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι. Για να βελτιώσετε τη γεύση μπορείτε να προσθέσετε μάραθο.

Μέθοδος προετοιμασίας και υποδοχής:

Είναι απαραίτητο να εξαγάγετε το χυμό από τη ρίζα και τα εσπεριδοειδή, για το σκοπό αυτό πρέπει να μετατραπεί σε ένα μύλο χρησιμοποιώντας οποιοδήποτε από τα εργαλεία κουζίνας: ένα αποχυμωτή, ένα μπλέντερ, ένα τρίφτη. Το μέλι και το μάραθο προστίθενται στο συμπιεσμένο υγρό, το μείγμα γεμίζει με βραστό νερό. Μετά από ένα τέταρτο της ώρας, το ποτό είναι έτοιμο. Θα πρέπει να πιείτε αργά, σε μικρές γουλιές κάθε μισή ώρα.

Τζίντζερ με βρεγμένο βήχα

Όταν υγρός βήχας μπορεί να υποστηριχθεί ότι η ασθένεια ξεθωριάζει, το τζίντζερ θα βοηθήσει στην επιτάχυνση της διαδικασίας. Η ρίζα πιπερόριζας με ανάμειξη γάλακτος προωθεί την απομάκρυνση των πτυέλων. Είναι αποδεκτό να χρησιμοποιείτε ξηρό τζίντζερ αντί για φρέσκο, η θεραπεία με βήχα δεν θα είναι λιγότερο αποτελεσματική και η διαδικασία μαγειρέματος θα απλοποιηθεί πολύ. Σε ένα ποτήρι βραστό γάλα θα χρειαστείτε ένα κουταλάκι του γλυκού, το κάρδαμο δεν είναι περιττό. Σύμφωνα με μια άλλη συνταγή, τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι γεμάτα με μέλι και κουρκούμη.

Μέθοδος προετοιμασίας και υποδοχής:

Τα υπόλοιπα συστατικά χύνεται σε βραστό ποτήρι γάλακτος, μετά το οποίο το μείγμα ξαναβραδύνεται. Το μέλι τοποθετείται σε ένα δροσερό κοκτέιλ για να διατηρήσει τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Για το καλύτερο από αυτό, ένα ζεστό ρόφημα είναι μεθυσμένο μια φορά πριν από τον ύπνο, μετά τη λήψη είναι σημαντικό να είναι ζεστό.

Τζίντζερ με έντονο βήχα

Η θεραπεία του ισχυρού βήχα με τζίντζερ θα απευθυνθεί σε όσους δεν τους αρέσουν τα γλυκά. Με έντονο βήχα, το τζίντζερ αναμιγνύεται με κρεμμύδι, σκόρδο ή κρασί. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι αυτοί είναι οι πιο ισχυροί συνδυασμοί, γι 'αυτό είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε αν δεν θα προκαλέσουν παρενέργειες.

Ένα μέσο κρεμμυδιού περιλαμβάνει 10-15 ml χυμό κρεμμυδιού και μια πρέζα πικάντικη. Το σκόρδο φάρμακο αποτελείται από ένα κεφάλι σκόρδο, έδαφος με φρέσκια ρίζα και εσπεριδοειδή. Το σπιτικό ζεστό κρασί παρασκευάζεται από φρέσκια ρίζα, δύο μανταρίνια, ένα τέταρτο ασβέστη, μια χούφτα σταφίδες, μια κουταλιά της σούπας μέλι, ένα ποτήρι κόκκινο κρασί.

Μέθοδος προετοιμασίας και υποδοχής:

Μια πρέζα σκόνης διαλύεται σε μια κουταλιά της σούπας πολτού κρεμμυδιού. Πάρτε αυτήν την ουσία σε μισό κουταλάκι του γλυκού σε διάστημα τουλάχιστον 6 ωρών.

Ψιλοκομμένο και αναμεμειγμένο με σκόρδο και λεμόνι μπαχαρικό εμποτισμένο για τρεις ημέρες στο ψυγείο. Το προκύπτον μίγμα συνιστάται να προσθέσετε σταδιακά σε ένα ζεστό ρόφημα τρεις φορές την ημέρα.

Για να προετοιμάσει το κρασί, οι σταφίδες χύνεται σε ένα μικρό δοχείο μαγειρέματος, το κρασί χύνεται και ένα από τα μανταρίνια πιέζεται. Το κύριο συστατικό είναι κομμένο σε λεπτούς κύκλους, το υπόλοιπο μανταρίνι και ασβέστη - όπως σας αρέσει. Όλα αυτά τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα με κρασί και φέρονται σε σημείο βρασμού, μετά από την οποία η φωτιά μειώνεται στο ελάχιστο. Μετά από πέντε λεπτά, η κατσαρόλα μπορεί να αφαιρεθεί και να τοποθετηθεί σε δροσερό μέρος. Μετά από 10 λεπτά προστίθεται μέλι και μπορείτε να απολαύσετε ένα τέτοιο αισθητικό και ευχάριστο φάρμακο.

Παιδικό βήχα: μπορεί να αντιμετωπιστεί το τζίντζερ

Οι παιδίατροι μερικές φορές ρωτούν κατά πόσο μπορεί να χορηγηθεί πιπερόριζα όταν βήχαι στα παιδιά, είναι τόσο επικίνδυνο για τις βλεννογόνες του στομάχου των παιδιών να είναι τόσο αιχμηρές; Η απάντηση είναι απλή: αν το παιδί δεν έχει προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, ένα μικρό ποσό δεν θα προκαλέσει βλάβη και η φυσική απόρριψη δεν θα επιτρέψει να τρώμε πάρα πολύ.

Ο βήχας με τζίντζερ είναι ανεπιθύμητος για τα παιδιά που είναι επιρρεπή σε αλλεργικές αντιδράσεις ή στο υπόβαθρο της γαστρίτιδας και των γαστρικών ελκών, κάτι που είναι σπάνιο. Στις περισσότερες περιπτώσεις, ένα ζεστό ρόφημα με ένα πικάντικο συμπλήρωμα βοηθά να ξεπεραστεί το ήδη πιασμένο κρύο και βρογχίτιδα και ενισχύει το αναπτυσσόμενο ανοσοποιητικό σύστημα.

Πώς να θεραπεύσει για το βήχα, αν το παιδί δεν άρεσε τζίντζερ; Κάνετε φίλους με μια άγνωστη γεύση θα τα μπισκότα τζίντζερ. Δεν έχει τη θεραπευτική δύναμη, αλλά επιτρέπει στα παιδιά να δοκιμάσουν το τζίντζερ και να συνεχίσουν να το βήχουν χωρίς προβλήματα, αυτή η θεραπεία είναι πολύ πιο ευεργετική για τα παιδιά από τη φαρμακευτική θεραπεία.

Ζιργκόν σιρόπι βήχα

Λόγω της εξαιρετικής γεύσης του, το γλυκό και πικάντικο σιρόπι αναγνωρίζεται όχι μόνο ως φάρμακο, αλλά και ως λεπτότητα για παιδιά και ενήλικες. Η τεχνολογία για το πώς να φτιάξετε το τζίντζερ με τη μορφή σιροπιού βήχα στο σπίτι είναι εκπληκτικό στην απλότητα του. Μια κουταλιά της σούπας πολτού αλέθεται με μισό φλιτζάνι ζάχαρη και διαλύεται σε ένα ποτήρι νερό. Με συνεχή ανάδευση, το μείγμα αφήνεται να πυκνώσει σε χαμηλή φωτιά. Εάν είναι επιθυμητό, ​​προσθέστε το μοσχοκάρυδο και το σαφράν στο άκρο του μαχαιριού.

Λαμβάνοντας ένα κουταλάκι του γλυκού αρκετές φορές την ημέρα εξαλείφει τις φλεγμονώδεις διεργασίες και αποκαθιστά τη φυσική ισορροπία της μικροχλωρίδας στο λαιμό και τους βρόγχους.

Τζίντζερ τσάι με βήχα

Ψητό τζίντζερ ως σιρόπι βήχα μπορεί να παρασκευάζεται σε καθαρή μορφή ή ως μέρος άλλων τσαγιού. Η ιδιαίτερη γεύση του είναι σε αρμονία με τις περισσότερες από τις δημοφιλείς μαύρες και πράσινες ποικιλίες. Οι γνώστες αυτοί συμβουλεύονται να παρασκευάζουν με αναλογία 1: 1.

Πίνετε με τα πρόσθετα που παρασκευάζονται λίγο περισσότερο από το συνηθισμένο - 15-30 λεπτά. Μια απαραίτητη προϋπόθεση είναι να επιμείνετε σε ένα ζεστό μέρος, για παράδειγμα, κοντά σε ένα καυστήρα καυστήρα, αλλά όχι πάνω από αυτό, προκειμένου να αποφευχθεί ο βρασμός. Πράσινο τσάι τζίντζερ ενάντια στον βήχα πηγαίνει καλά με μέντα, λεμόνι, μέλι.

Τσάι με τζίντζερ λεμόνι και μέλι

Μεταξύ των τρόπων μαγειρέματος βήχας ginger είναι μια πολύ δημοφιλής συνταγή με μέλι. Η μέγιστη διατήρηση των βιταμινών και η δομή μικρο-μακρο-στοιχείων θα δώσει έμφαση στο ατμόλουτρο. Ψιλοκομμένο και δύο φέτες λεμονιού γεμάτες με βραστό νερό και αφήνονται στο ατμόλουτρο για μια ώρα. Το μέλι τοποθετείται σε ένα φλιτζάνι πριν από τη χρήση.

Αυτή δεν είναι η μόνη συνταγή βήχα που περιλαμβάνει τζίντζερ, μέλι και λεμόνι. Η ακόλουθη συνταγή βήχας, στην οποία το τζίντζερ με λεμόνι και μέλι προστατεύεται για την υγεία, συνεπάγεται προετοιμασία για μελλοντική χρήση. Μεσογειακή ζουμερή ρίζα ζυμώνεται και αναμιγνύεται με δύο λεμόνια. Μεταξύ των συστατικών όχι μόνο χυμό λεμονιού, αλλά και αποξηραμένα γρασίδι γρασίδι, θα χρειαστεί περίπου τρεις κουταλιές της σούπας. Το μείγμα ψητό σε χαμηλή φωτιά για περίπου ένα τέταρτο της ώρας, τότε πρέπει να ψυχθεί, στέλεχος και προσθέστε το μέλι. Στη διαδικασία του μαγειρέματος συνιστάται λίγος χυμός λεμονιού να φύγει και να προστεθεί στο τελικό προϊόν.

Ο συνδυασμός τζίντζερ με μέλι και λεμόνι είναι ένα νόστιμο και αποτελεσματικό μείγμα βήχα, αρκεί να πίνετε ένα φλιτζάνι μέτρια ζεστό υγρό δύο φορές την ημέρα και στη συνέχεια να περάσετε τουλάχιστον μια ώρα στη φωτιά.

Τζίντζερ και κανέλα τσάι

Για όσους είναι συνηθισμένοι να ξοδεύουν χρόνο με τσάι, το τσάι και το τσάι τζίντζερ είναι το καλύτερο κατάλληλο για βήχα. Προοριζόμενο για το τζίντζερ ποτό βήχα θα πρέπει να βράσει σε μια προκαθορισμένη μορφή για ένα τέταρτο της ώρας, τα υπόλοιπα συστατικά παρασκευάζονται όπως το τσάι.

Το έγχυμα και το διηθημένο υγρό φέρεται ξανά σε βρασμό, προστίθενται κανέλα, λεμόνι και μέντα. Το τσάι βιταμινών μπορεί να πιει σε απεριόριστες ποσότητες. Τα νέα συστατικά θα βοηθήσουν στη διαφοροποίηση της κατανάλωσης τσαγιού και θα είναι πιο πιθανό να βελτιωθούν.

Τζίντζερ με γάλα και μέλι

Το τζίντζερ με γάλα βοηθά να απαλλαγούμε από βρεγμένο βήχα στο τελικό στάδιο της νόσου, όταν η κορυφή έχει περάσει με ασφάλεια, αλλά τα υπόλοιπα αποτελέσματα προκαλούν δυσφορία.

Το τζίντζερ με το κουρκούμη και το μέλι του βήχα αναμιγνύεται με το γάλα στην ακόλουθη αναλογία: το μέλι πρέπει να είναι τρεις φορές μεγαλύτερο από κάθε μπαχαρικό, δηλαδή 3: 1: 1.

Το μέλι και το λεμόνι προστίθενται στο τριμμένο τζίντζερ, ο βήχας λαμβάνεται σε ένα κουταλάκι του γλυκού του μείγματος σε ένα ποτήρι ζεστό γάλα.

Το γάλα που αναμιγνύεται με τζίντζερ ως βοηθητικό βήχα δεν μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως το γάλα και άλλα συστατικά του βήχα προστίθενται στο γάλα αμέσως πριν από τη χρήση.

Εναλλακτικές θεραπείες βήχα με τζίντζερ

Αν τυλίξετε το φρέσκο ​​τριμμένο μπαχαρικό σε τυροκομείο και βυθίστε το σε ένα ζεστό μπάνιο, μέσα σε δέκα λεπτά το νερό θα αποκτήσει θεραπευτικές ιδιότητες. Η κολύμβηση σε ένα τέτοιο λουτρό είναι παρόμοια με τις διαδικασίες εισπνοής.

Τζίντζερ συμπιέζει

Για μια συμπίεση, συνιστάται η χρήση σκόνης τζίντζερ αναμεμειγμένης με κανέλα και γαρίφαλο και αραιώνεται με νερό σε ένα παχύρρευστο πολτό. Θερμαινόμενο σε ένα λουτρό νερού, η μάζα εκτίθεται πάνω στο ύφασμα και εφαρμόζεται στην πλάτη και στο στήθος, αφήνοντας ανοικτή την περιοχή της καρδιάς και της σπονδυλικής στήλης.

Εισπνοή τζίντζερ

Η διαδικασία εισπνοής είναι διαθέσιμη στο σπίτι. Μια κουταλιά της σούπας ακατέργαστης μάζας έρχεται σε βρασμό και παρασκευάζεται σε ένα λίτρο νερού για 20 λεπτά, αν επιθυμείτε, μπορείτε να προσθέσετε αρωματικές ουσίες από τα παραπάνω, καθώς και το έλαιο τζίντζερ. Η θερμοκρασία του διαλύματος δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 45 ° C προκειμένου να αποφευχθούν εγκαύματα, η αναπνοή πάνω από αυτό δεν πρέπει να υπερβαίνει τα τρία λεπτά δύο φορές την ημέρα.

Στο Βιετνάμ, μια άλλη μέθοδος έγινε ευρέως διαδεδομένη: το μπαχαρικό συνθλίβτηκε επίπεδη με ένα φαρδύ μαχαίρι και τηγανητό σε ένα ζεστό τηγάνι μέχρις ότου καίγονται τα άκρα, ο καπνός από τον οποίο χρησιμεύει ως εισπνευστήρας.

Τζίντζερ βάμμα

Λεπτώς ψιλοκομμένη πρώτη ύλη χύνεται με βότκα και εγχύεται για δύο εβδομάδες. Το βάμμα διηθείται και αραιώνεται με μέλι. Ένα κουταλάκι του γλυκού προστίθεται σε ένα ποτήρι νερό ή τσάι, που λαμβάνονται το πρωί και το βράδυ μετά τα γεύματα.

Τζίντζερ κατά την εγκυμοσύνη

Το ελαφρύ ποτό τζίντζερ συνιστάται για τις έγκυες γυναίκες προκειμένου να αποφευχθεί το κρυολόγημα. Εάν η βρογχίτιδα εξακολουθεί να ξεπεραστεί, το φάρμακο και η εισπνοή είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα ιατρικά φάρμακα, πολλά από τα οποία είναι ανεπιθύμητα κατά την περίοδο της μεταφοράς ενός μωρού.

Η υπέρμετρη συγκέντρωση αντενδείκνυται, ένας παράγοντας κινδύνου είναι μια προδιάθεση για αυθόρμητη έκτρωση.

Αντενδείξεις

Η απάντηση στο ερώτημα εάν το τζίντζερ βοηθά στην ξηρή, υγρή και ισχυρή βήχα, ακούγεται καταφατικά. Παρόλα αυτά, πρέπει να εξεταστούν ορισμένοι παράγοντες κινδύνου. Αυτά περιλαμβάνουν τον κίνδυνο αλλεργικών αντιδράσεων, εκείνων που δεν είναι εξοικειωμένοι με αυτό το φυτό, συνιστάται να δοκιμάσετε μια μικρή ποσότητα πριν ξεκινήσετε μια ολοκληρωμένη θεραπεία.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι τα φάρμακα με βάση τα μπαχαρικά δεν κτυπά τη θερμότητα. Επιπλέον, το αποτέλεσμα μπορεί να αντιστραφεί.

Το Spice αντενδείκνυται για πολλές ασθένειες του πεπτικού συστήματος, είναι ανεπιθύμητο να λαμβάνετε ποτά και εγχύσεις με άδειο στομάχι.

Υπάρχουν περιπτώσεις αϋπνίας σε παιδιά και ενήλικες.

Βήχας ginger: συνταγές, ενδείξεις και αντενδείξεις

Βήχας πιπερόριζα είναι αποτελεσματική στη θεραπεία της οξείας ιογενείς λοιμώξεις του αναπνευστικού, λαρυγγίτιδα, φαρυγγίτιδα, βρογχίτιδα - η πλειονότητα των λοιμωδών και φλεγμονωδών νόσων του αναπνευστικού συστήματος.

Η ρίζα τζίντζερ περιέχει κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, χαλκό, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, χρώμιο, σελήνιο, βόριο, ιώδιο, οργανικά οξέα, πολυσακχαρίτες, άμυλο. Αυτή η πλούσια σύνθεση καθορίζει το θεραπευτικό αποτέλεσμα της τζίντζερ στην ανθρώπινη υγεία. Το φυτό χρησιμοποιείται τόσο στην επίσημη όσο και στην παραδοσιακή ιατρική, καθώς έχει έντονο αποχρεμπτικό, αντιφλεγμονώδες, αναλγητικό, αντιπυρετικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, η τζίντζερ βελτιώνει την όρεξη, ομαλοποιεί την πέψη, βελτιώνει την ανοσία.

Η φρέσκια ρίζα τζίντζερ χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή φαρμάκων, αλλά η καύση της γεύσης δεν είναι κατάλληλη για όλους, οπότε μπορεί να αντικατασταθεί με ξηρό έδαφος (πωλείται σε μπακάλικα στο τμήμα μπαχαρικών και μπαχαρικών), αλλά το θεραπευτικό αποτέλεσμα θα είναι λιγότερο έντονο. Όταν αγοράζετε φρέσκο ​​τζίντζερ, πρέπει να δώσετε προσοχή στην εμφάνιση της ρίζας, η επιφάνεια της θα πρέπει να είναι ομαλή και άθικτη, γκρίζα-μπεζ. Παλιά τζίντζερ μπορεί να αναγνωριστεί από την πάχυνση, την παρουσία των ματιών (που μοιάζουν με πατάτα), ένα τέτοιο προϊόν έχει μια χονδροειδής ινώδη δομή, είναι ανεπιθύμητο να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία των φαρμάκων. Στην αφή, η ρίζα δεν πρέπει να είναι πολύ ξηρή, δεν πρέπει να έχει μούχλα. Αποθηκεύστε το τζίντζερ στο διαμέρισμα λαχανικών του ψυγείου για αρκετές εβδομάδες. Είναι απαραίτητο να καθαρίσετε τη ρίζα, κόβοντας προσεκτικά το ανώτερο στρώμα προς την κατεύθυνση των ινών, πράγμα που θα διατηρήσει τη μέγιστη ποσότητα χρήσιμων ουσιών.

Η επιλογή για μια συγκεκριμένη συνταγή με τζίντζερ βήχα διεξάγεται σύμφωνα με τη φύση του βήχα, των αντενδείξεων, η ταυτόχρονη ασθένειες του ασθενούς. Για παράδειγμα, ένας ξηρός βήχας βοηθά να πίνετε καλά με τζίντζερ και μέλι, με ένα υγρό τσάι βήχα με πιπερόριζα και το γάλα είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό.

Η ρίζα τζίντζερ περιέχει κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, χαλκό, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, χρώμιο, σελήνιο, βόριο, ιώδιο, οργανικά οξέα, πολυσακχαρίτες, άμυλο.

Ενδείξεις και αντενδείξεις για τη χρήση τζίντζερ

Η θεραπεία μπορεί να αντιμετωπιστεί με προϊόντα με βάση το τζίντζερ για ενήλικες και παιδιά άνω των δύο ετών. διορθωτικά μέτρα Folk βασίζονται σε αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προφύλαξη της οξείας ιογενείς λοιμώξεις του αναπνευστικού (ιδιαίτερα χρήσιμο για την εφαρμογή τους κατά τη διάρκεια εποχικές επιδημίες).

Το τζίντζερ αντενδείκνυται αν ο ασθενής έχει γαστρικό έλκος και έλκος δωδεκαδακτύλου, γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, ιική ηπατίτιδα, αρρυθμία, τάση αιμορραγίας και επίσης πυρετό. Είναι ασυμβίβαστη με τη χρήση ορισμένων φαρμάκων (η συμβατότητα πρέπει να ελέγχεται από το γιατρό σας). Το τζίντζερ λαμβάνεται με προσοχή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ειδικά εάν προχωράει σε επιπλοκές. Τα φάρμακα τζίντζερ δεν πρέπει να λαμβάνονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, εάν μια γυναίκα έχει αιμορραγία.

Πριν χρησιμοποιήσετε το τζίντζερ, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι ο ασθενής δεν είναι αλλεργικός, ειδικά εάν είστε επιρρεπείς σε αυτό. Εάν ο ασθενής ποτέ δεν κατανάλωσε τζίντζερ πριν, δώστε του μια μικρή ποσότητα οποιουδήποτε φαρμάκου τζίντζερ, όπως το τσάι ή ένα μικρό κομμάτι τζίντζερ, και ακολουθήστε την αντίδραση του σώματος.

Τσάι με κρύο και βήχα βύσσινο

Τις περισσότερες φορές, ρίζα τζίντζερ για τη θεραπεία του βήχα που καταναλώνεται, προσθέτοντας στα ζεστά ποτά, ιδιαίτερα δημοφιλής μαζί του τσάι. Τα πλεονεκτήματα του τσαγιού τζίντζερ είναι η ευκολία παρασκευής, η διαθεσιμότητα των συστατικών, η γευστική γεύση και η έντονη θέρμανση. Αυτό το τσάι χρησιμοποιείται συχνά για τη θεραπεία και την πρόληψη αναπνευστικών παθήσεων όχι μόνο σε ενήλικες αλλά και σε παιδιά.

Όταν ξηρός βήχας είναι πολύ καλό ποτό με τζίντζερ και μέλι, με ένα υγρό βήχα είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική τσάι με τζίντζερ και γάλα.

Για την παρασκευή του τσαγιού τζίντζερ, 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο με τρίφτη φρέσκιας ρίζας τζίντζερ ρίχνουμε 1 λίτρο βραστό νερό και κρατάμε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά, στραγγίζουμε και πίνουμε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εάν το ξηρό τζίντζερ χρησιμοποιείται για την παρασκευή τσαγιού, πρέπει να πάρετε 1 κουταλιά της σούπας σκόνης ανά 1 λίτρο νερού, βράζετε για 7-10 λεπτά. Προετοιμάζοντας μια θεραπεία βήχα για ένα παιδί, μειώστε το ποσό της πιπερόριζας στη συνταγή κατά το ήμισυ. Το τσάι μπορεί να γλυκαθεί με μέλι για γεύση, προσθέστε λεμόνι, μανταρίνι, πορτοκάλι, μέντα ή γάλα.

Για τη θεραπεία του βήχα και του κρυολογήματος, μπορείτε να κάνετε τσάι τζίντζερ με κανέλα. Ρίχνουμε 1 λίτρο νερό στο τηγάνι, προσθέτουμε 1 ραβδί κανέλας και ψιλοκομμένη ρίζα τζίντζερ (1-2 κουταλιές της σούπας). Το μείγμα έρχεται σε βρασμό, μειώνει τη θερμότητα και βράζει για 20-30 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Μετά από αυτό, αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά, βγάλτε το τζίντζερ και την κανέλα. Μπορείτε να προσθέσετε μέλι ή ζάχαρη στη γεύση σας σε ένα φλιτζάνι με ένα ποτό.

Εκτός από την κανέλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα μπαχαρικά από την επίδραση της θέρμανσης, θα ενισχύσει το θεραπευτικό αποτέλεσμα του τσαγιού τζίντζερ. Παρασκευάστε το τσάι με μπαχαρικά ως εξής: ρίξτε 6 ποτήρια νερό στο ταψί και βάλτε το στη φωτιά. 1 κανέλα κανέλας, 2-3 σκελίδες, 3-4 κομμάτια πράσινης κάρδαμομ, λίγο μέντα, ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη τζίντζερ (αποξηραμένο τζίντζερ), ένα κουταλάκι κουρκούμης προστίθενται στο νερό. Βράζουμε, αφαιρούμε από τη φωτιά, αφήνουμε για 5-10 λεπτά, στη συνέχεια ανακατεύουμε καλά και φιλτράρουμε. Στο κύπελλο με ένα ποτό, μπορείτε να προσθέσετε ζεστό γάλα, μέλι.

Η πιο εύκολη συνταγή είναι να κάνετε το συνηθισμένο τσάι και να προσθέσετε λίγο ψιλοκομμένο, αλλά καλύτερα τριμμένο, τζίντζερ. Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο κατά την ψυχρή περίοδο, μετά την υποθερμία, στα πρώτα συμπτώματα κρύου.

Για την παρασκευή φαρμάκων χρησιμοποιείται κυρίως φρέσκια ρίζα τζίντζερ, μπορεί να αντικατασταθεί με ξηρό έδαφος, αλλά το θεραπευτικό αποτέλεσμα θα είναι λιγότερο έντονο. Δείτε επίσης:

Άλλα φάρμακα με βήχα με βάση το τζίντζερ

Για να φτιάξετε το σιρόπι τζίντζερ, προσθέστε 1 φλιτζάνι νερό σε 1 φλιτζάνι νερό και ανακατεύετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πυκνώσει το προϊόν. Στη συνέχεια, προσθέστε μια πρέζα σαφράν και μοσχοκάρυδο στο μείγμα. Το σιρόπι λαμβάνεται σε κουταλάκι του γλυκού πολλές φορές την ημέρα με έντονο βήχα.

Όταν ο βήχας, ο οποίος συνοδεύεται από πόνο στο στήθος, χρησιμοποιείται ένα φάρμακο, για την παρασκευή του οποίου αναμειγνύονται τα θρυμματισμένα τζίντζερ και λεμόνι σε ίσες αναλογίες και προστίθεται μια πρέζα αλατιού.

Ένα άλλο φάρμακο για το βήχα για το τζίντζερ και το λεμόνι. Για να το κάνετε, πρέπει να πιέσετε το χυμό από δύο λεμόνια, ανακατέψτε με 1 λίτρο νερό, προσθέστε 2-4 κουταλιές της σούπας τριμμένη τζίντζερ και ξηρό λεμονιές (citronella, lemongrass). Το μίγμα βράζει σε χαμηλή φωτιά για 5-10 λεπτά, στη συνέχεια απομακρύνεται από τη θερμότητα και αφήνεται να εγχυθεί μέχρι να ψυχθεί. Το τελικό προϊόν φιλτράρεται και πίνεται, προσθέτοντας μέλι ή ζάχαρη όπως επιθυμείτε.

Μια δημοφιλής συνταγή για τζίντζερ με λεμόνι και μέλι βήχα. Για την παρασκευή των φαρμάκων μείγμα 1 κουταλιά της σούπας χυμό φρέσκου τζίντζερ και χυμό λεμονιού. Το μείγμα αφήνεται για 30 λεπτά, στη συνέχεια ρίχνουμε ½ φλιτζάνι βραστό νερό και καλύπτουμε με καπάκι. Το μέλι προστίθεται σε ένα αρκετά κρύο ποτό. Το τελικό προϊόν συνιστάται να πιείτε μια κουταλιά της σούπας σε μεσοδιαστήματα μισής ώρας καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, βοηθάει κατά του ξηρού βήχα.

Για την παρασκευή του τζίντζερ βάμμα πρέπει να αλέσει 250 g καθαρισμένου ρίζα τζίντζερ, τοποθετήστε το σε μια 500 ml βάζο και ρίχνουμε βότκα. Το δοχείο θα πρέπει να αφαιρείται σε σκοτεινό μέρος και να ανακινείται κάθε 3 ημέρες. Το φάρμακο εγχύεται για δύο εβδομάδες, στη συνέχεια διηθείται. Οι ενήλικες ασθενείς συνιστάται να 1 κουταλάκι του γλυκού μέσα μετά το πρωινό και το δείπνο, εξαπλώνεται βάμμα 30-50 ml νερού ή καφέ.

Η πιο εύκολη συνταγή είναι να κάνετε το συνηθισμένο τσάι και να προσθέσετε λίγο ψιλοκομμένο, αλλά καλύτερα τριμμένο, τζίντζερ.

Γενικευμένο φάρμακο του γάλακτος με βήχα τζίντζερ. Για να παρασκευαστεί 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρού πιπερόριζας προστίθεται σε ζεστό, αλλά όχι βραστό γάλα και αναμειγνύεται καλά. Στη συνέχεια, βάλτε 1 κουταλιά κουρκούμη κουρκούμης και μέλι στο μείγμα. Πάρτε το φάρμακο πριν από τον ύπνο.

Με παρατεταμένο βήχα, η εισπνοή με τζίντζερ βοηθάει καλά. Για να το κάνετε αυτό, τρίψτε τη ρίζα σε ένα τρίφτη και ρίξτε το ζεστό νερό, στη συνέχεια αναπνεύστε ατμό, που καλύπτεται με μια πετσέτα. Τέτοιες εισπνοές είναι αρκετά αποτελεσματικές, αλλά αντενδείκνυνται σε υψηλές θερμοκρασίες και δεν μπορούν να πραγματοποιηθούν σε παιδιά.

Με έντονο βήχα τζίντζερ, μπορείτε να κάνετε συμπιέσεις. Γι 'αυτό, τρίβεται η φρέσκια ρίζα σε ένα λεπτό τρίφτη, το βάζο εφαρμόζεται σε βαμβακερό ύφασμα, το οποίο εφαρμόζεται στο στήθος ή στην πλάτη, μονώνεται με φιλμ προσκόλλησης και τυλίγεται σε μια κουβέρτα ή ένα ζεστό μαντήλι. Συμπίεση κρατήστε πατημένο για 7-10 λεπτά. Δεν εφαρμόζεται σε υψηλές θερμοκρασίες.

Βοηθήστε στη θεραπεία του βήχα και το μπάνιο με τζίντζερ, και το μπάνιο μπορεί να είναι ένα πόδι. Γι 'αυτό το τριμμένο ρίζα (10 κουταλιές για μεγάλες σκάφες και 3-4 για το πόδι) τοποθετούνται σε γάζα και βουτηγμένα σε ζεστό νερό ζωηρά. Το μπάνιο διαρκεί 10-15 λεπτά. Η διαδικασία αντενδείκνυται σε μια αυξημένη θερμοκρασία του σώματος, την πίεση του αίματος και άλλες καρδιαγγειακές παθήσεις, τάση για αιμορραγία. Δεν ισχύει για τη θεραπεία εγκύων γυναικών.

Βίντεο

Προσφέρουμε την προβολή ενός βίντεο σχετικά με το θέμα του άρθρου.